今天就给我们广大朋友来聊聊板栗的功效,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

问题1：骨板栗排骨可以放一起炖汤吗？

优质回答骨板栗排骨可以一起放，一起炖汤，有营养而且好喝。

你可以参考这样的做法：

1.将板栗放在锅中，加入少许水烧开

2.然后将板栗的毛壳趁热剥掉，洗净

3.排骨过下水洗净，姜切片

4.锅里放入少许油，放入姜片煸香

5.然后放入排骨，翻炒至微微黄

6.然后加入盐、料酒和蚝油，翻炒片刻

7.然后加入适量的水，大火煮15分钟

8.然后放入板栗大火烧10分钟(这个板栗很容易熟的，所以烧的时间短)如果你不确定时间你可以尝一下板栗嫩了吗

9.放入浸泡好的枸杞，大火烧2-3分钟即可

10.放入味精调下鲜

11.盛出

问题2：排骨可以和板栗红枣枸杞准山一起煮汤

优质回答排骨可以与板栗，红枣，枸杞，淮山，一起煮汤，具有健脾补胃，去湿气功效，它们搭配一起煲汤，相互之间没有什么不良反应，也无任何抵触和相克现象，放心搭配制作食用。

问题3：板栗炖排骨上火吗?

优质回答不上火

板栗炖排骨食材小知识:

【排骨】除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人

提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

【板栗】性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。它所含的不饱和脂肪酸

和多种维生素，对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病，有较好的预防和治疗作用。老年人如常

食栗子，可达到抗衰老、延年益寿的目的。它含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生

疮和成人口腔溃疡有益。

问题4：板栗可以煲汤吗

优质回答可以的。

板 栗是很多人喜欢吃的食材，虽然属于坚果类，但和核桃，杏仁一类的坚果不同的是，它不含油脂，淀粉含量高，具有很好的食疗功效，板栗除了生吃以外，还可以用来和其他食材一起煲汤，那么板栗和什么煲汤最好呢

煲汤

1

板栗红枣排骨汤

材料：板栗100克，红枣15克，排骨500克。食盐，姜，鸡精各适量。

做过：板栗，红枣洗净，排骨洗净，斩件，生姜去皮切片。锅内放水烧开，放入排骨汆去血渍，捞出洗净，和板栗，红枣，姜片一起放入砂锅中，加适量清水，大火煲开后，转小火煲1个小时，加食盐和鸡精调味即可。

功效：板栗补肾壮腰，健脾止泻，红枣补中益气，养血安神，排骨含有丰富的钙，此汤适宜于气血不足，营养不良，患有心血管病的病人，过敏体质的人群多吃。

2

板栗炖鸡汤

材料：老母鸡1只，板栗300克，姜10克，黄酒50克，食盐5克，味精1.5克。

做法：将老母鸡宰杀褪毛，取内脏剖洗感觉，斩成小块，放入沸水中略焯，捞出浸入清水备用;板栗横划一刀，在沸水中煮片刻，捞出去壳和膜，对半切开备用;将砂锅置于火上，放入鸡块，黄酒，糖，姜片和适量的水，盖上锅盖，用小火炖1.5小时，开盖使放入板栗，食盐，继续用小火炖15分钟，最后放味精调味。

功效：板栗有补脾健肾，活血强筋之功效，饮用此汤度脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致腰膝酸软等有辅助治疗的作用。

3

月桂板栗炖牛肉

材料：牛肉750克，去壳板栗200克，月桂5克，姜片五片，葱段10克，胡椒5粒，料酒一大匙，精盐一小匙，味精二分之一小匙。

做法：牛肉洗净，放入开水中汆烫，捞出，切成4厘米见方的块，板栗冲洗干净，砂锅中放入葱段，姜片，牛肉，月桂，胡椒，料酒，精盐和适量水，煮沸，转开小火炖至牛肉将熟时放入板栗，炖至肉烂板栗熟后关火，放少量味精调味。

功效：此汤营养丰富，有安胎补神，安中益气，健脾养胃，强筋壮骨之功效。板栗中的不饱和脂肪酸，维生素，无机盐含量丰富，能防治高血压，冠心病，动脉硬化，骨质疏松等疾病，是抗衰老，延年益寿的滋补佳品。

4

花生板栗猪骨汤

材料：猪骨400克，带膜花生仁，去壳膜板栗各160克，食盐，味精各一匙。

做法：猪骨切段，洗净，花生仁淘洗干净，板栗洗净，用清水浸泡1小时后沥干，将所有食材放入砂锅中，加水盖过食材，开大火煮沸，然后改用小火炖50分钟，待猪骨煮烂时加精盐和味精调味即可。

功效：此汤味道鲜美，营养丰富，能给人体补充丰富的蛋白质，脂肪，钙质，具有强筋健骨，滋阴润燥的功效。

问题5：排骨炖板栗怎么做好吃又简单

优质回答排骨炖板栗的家常做法

排骨炖板栗是一道大家都很喜欢吃的家常菜，排骨炖板栗的做法非常的简单，我们只需要采用排骨搭配上板栗经过几个步骤就能够自制出排骨炖板栗来，排骨炖板栗的营养价值却非常的高，常吃排骨炖板栗可以起到提高人体抗病能力和抗衰老等功效，下文我们介绍一下排骨炖板栗的家常做法。



1.所以的材料

2.排骨先烫一下，去掉血水

3.板栗放盐用滚水烫一下。

4.再来剥皮，剥的很干净

5.放入炖锅里，盖上盖子，按煲汤键

6.煲好的排骨板栗汤

板栗的功效与作用

1.抗衰老

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2.小儿口舌生疮

栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3.老年人的食用佳品

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

4.益气健脾

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

问题6：板栗、核桃能和排骨一起炖汤吗?

优质回答板栗、核桃、排骨可以一起炖汤喝。因为这些食品互相不相克，口感清香鲜美，营养价值高，有补血补气补肾、健脾养胃增强免疫力的功效。

做法

1.排骨洗净，斩成一指长一块；板栗剥壳后，在开水中稍烫几分钟，这样很容易便可以剥去内层膜衣。

2.油锅烧热，先倒入排骨，不停翻炒五分钟左右，至表面略焦。

3.在锅中加入大碗清水，水量以浸过排骨表面为宜，烧滚后，改为中小火，加盖焖煮约二十分钟。

4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候，加入板栗，核桃以及适量粗盐，搅拌均匀后，继续焖煮。

5.待锅中板栗排骨汤汁即将收干时，加适量生抽上色，即可出锅。

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到板栗的功效。如需更深入了解，可以看看的其他内容。