今天就给我们广大朋友来聊聊鹿筋的功效,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
一:鹿筋的功效与作用吃法分别是怎么样的?
答强筋骨、壮肾阳,增强抵抗力。炖汤喝,还可以泡酒。
汤中所用鹿筋,入肝肾二经,强筋骨而善治劳损,对于久患风湿、关节疼痛、筋骨疲乏、跌打劳损的人群疗效较好,所以冬季进补,鹿筋是很好的选择。而核桃又被称为长寿果,含有丰富的磷脂,可以增加细胞活力,与黑豆同属为补肾之品,对于肾虚导致的肾虚腰痛,尿频,尿多等症状都有一定的食疗作用。
扩展资料:
注意事项:
1、外伤或者是因感染发烧者忌服。
2、阳盛上火者也最好不要饮用鹿筋泡酒。
3、孕妇及高血压患者忌服。
4、泡酒方法仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。
5、药酒虽有养生保健作用,但绝不可代替药物治疗,服用请遵医嘱。
参考资料来源:人民网-鹿筋补肾汤 强筋骨、壮肾阳
二:鹿筋的功效与作用
答鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。功效:补肾阳、壮筋骨。主治:治劳损过度、风湿关节痛、子宫寒冷、阳痿、遗精。下面就由我为大家介绍下鹿筋的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
鹿筋的功效和作用
鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋,鹿筋有养血通络、强筋壮骨、生精益髓的功效,鹿筋主治劳损、续绝伤、大壮筋骨、补阳气;鹿筋对久患风湿、关节痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或软弱无力,步履艰难、手足无力、手脚抽筋、跌打劳损、筋骨酸痛都有作用。
鹿筋的食用 方法
红烧鹿筋
材料:油发鹿筋400克,香菇10克,冬笋10克、盐3克,酱油15克,葱段5克,姜片5克,白糖3克,料酒10克,蚝油5克,水淀粉10克,色拉油适量。
做法:
1、将油发鹿筋洗净,切长条,入开水锅内氽透,捞出控净收入;
2、香菇、冬笋斜片成0.3厘米的厚片。
3、锅置火上,留底油烧热,下入葱段、姜片煸香,烹入料酒,放入鹿筋条适量水,焖至汁浓,再加入香菇片、冬笋片、盐、酱油、白糖、蚝油烧3分钟,拣去葱段、姜片,勾茨装盘即可。
鹿筋壮骨酒
功效:祛风除湿、舒筋活血。用于四肢麻木、风湿性关节炎。四肢麻木、风湿性关节炎。
材料:鹿筋30g、鹿骨200g、当归50g、木瓜40g、党参75g、玉竹200g、黄芪75g、重楼100g、虎杖96g、桂枝75g、续断100g、肉桂50g、红花100g、枸杞子75g、秦艽50g、制川乌40g、制草乌40g。
用法用量:口服,一次10ml,一日2次。
性状:本品为棕红色的澄清液体;味辛、甘、微苦。
来源:《部颁标准》中药第4册
注意事项:按规定量服用,孕妇及高血压患者忌服。
松仁烧鹿筋
功效:有强筋壮骨的功效。
材料:梅花鹿筋、松仁。
做法:将鹿筋浸泡四个小时,烧制而成。
凤足炖鹿筋
功效:此菜以名贵的滋补健身、强筋骨、法风湿的鹿筋与补气血、强筋骨的鸡爪为主料,配以补气益胃的蘑菇。其功在补气养血、滋阴填精、强筋骨、壮腰膝,常可作为精血不足、食少赢瘦、病后体虚、产后血虚以及腰膝酸痛、伸屈不利,或风湿关节痹痛,或肾精亏虚等病患者的辅助食疗菜肴使用。
材料:干鹿筋100 克,肥鸡脚200 克,火腿片25 克,蘑菇片50 克、料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤。
做法:
1、鹿筋先用冷水洗净捞起,盛入瓦钵内,加入沸水浸泡至水冷后,再换沸水。反复换沸水多次,待鹿筋胀发后才能使用(约2 天)。然后把鹿筋修净,切成手指条,下锅加姜、葱、料酒、清水,将鹿筋煨透后取出,放入炖盅内。
2、鸡脚用水烫透,脱去黄皮衣,斩去爪尖,拆去大骨,下沸水锅焯一下,捞出洗净放炖盅内,面上放火腿片、蘑菇,加入鸡汤、料酒、姜、葱,上笼蒸至鹿筋熟烂,滗出原汁加入味精、精盐搅匀倒入盅内,再上笼蒸约半小时取出即成。
鹿筋的制法
1.鹿筋先用冷水洗净捞起,盛入瓦钵内,加入沸水浸泡至水冷后,再换沸水。反复换沸水多次,待鹿筋胀发后才能使用(约2 天)。然后把鹿筋修净,切成手指条,下锅加姜、葱、料酒、清水,将鹿筋煨透后取出,放入炖盅内。
2.鸡脚用水烫透,脱去黄皮衣,斩去爪尖,拆去大骨,下沸水锅焯一下,捞出洗净放炖盅内,面上放火腿片、蘑菇,加入鸡汤、料酒、姜、葱,上笼蒸至鹿筋熟烂,滗出原汁加入味精、精盐搅匀倒入盅内,再上笼蒸约半小时取出即成。
【按】此菜以名贵的滋补健身、强筋骨、法风湿的鹿筋与补气血、强筋骨的鸡爪为主料,配以补气益胃的蘑菇。其功在补气养血、滋阴填精、强筋骨、壮腰膝,常可作为精血不足、食少赢瘦、病后体虚、产后血虚以及腰膝酸痛、伸屈不利,或风湿关节痹痛,或肾精亏虚等病患者的辅助食疗菜肴使用。
三:中草药:鹿筋的功效与作用
答鹿筋
(《唐本草》)
【来源】为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。动物形态详"鹿茸"条。
【采集】全年均可采收。取鹿的四肢,抽出足筋,保留蹄部,阴干。
【药材】干燥的鹿筋,细长条状,金黄或棕黄色,有光泽而透明。长45~65厘米左右,粗约1.5~2厘米。上端带肉质,下部有半圆形黑色蹄甲2个,亦有带4个小块蹄骨者;蹄甲处略带皮,有棕色或淡棕色短毛。质坚韧,气微腥。以身干、条长、粗大、金黄色有光泽者为佳。
主产东北、河北,青海、甘肃、四川等地。
【炮制】斩去蹄甲后,用温水略洗,置炭火上烘软,切成小段。
【性味】《四川中药志》:"性温,味淡微咸,无毒。"
【归经】《四川中药志》:"入肝、肾二经。"
【功用主治】壮筋骨。治劳损,风湿关节痛,转筋。
①《唐本草》:"主劳损续绝。"
②《本经逢原》:"大壮筋骨,食之令人不畏寒冷。"
③《本草求真》:"补阳。"
④《四川中药志》:"治风湿关节痛,手足无力及脚转筋。"
【用法与用量】内服:煎汤或煮食,2~4两。
提醒您:鹿筋 此中草药来源于网络,使用前请遵医嘱。
四:海马,佛手生,鹿筋能一起泡酒吗
答海马,佛手生,鹿筋可以一起泡酒。三种药材的药性均为温并且可以互补。但是其药酒偏温性,孕妇及阴虚火旺者忌服,血压高的人尽量不要饮用。
一、海马的功效及注意事项
1、海马的功效
海马性温,味甘,入肝、肾经。具有升阳解肌,透疹止泻,除烦止温,治伤寒、温热头痛、烦热消渴、泄泻、痢疾、耳聋的功效。主要用于治疗老年病,小儿发育迟缓,肌肉营养不良,心脏供血不足,消化吸收能力低下、慢性咳喘,慢性肾功能衰竭,肿瘤,血液病,骨折久不愈合。
2、海马的注意事项
适易人群:适宜于肾阳不足、老人虚弱、久喘不止、虚性哮喘、男子阳痿不育、女子不孕,还适宜于跌打损伤疼痛或内伤疼痛者。
禁忌:海马药性偏温,孕妇及阴虚火旺者忌服,血压高的人尽量不要吃。
二、佛手生的功效及注意事项
1、佛手生的功效
佛手性味辛、苦、酸,温。归肝、脾、肺经。具有舒肝理气,和胃止痛的功效。主要用于治疗肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐。
2、佛手生的注意事项
适易人群:适宜于心烦易怒,胸闷不舒,嗳气泛恶,纳谷不香,消化不良等症人群。
禁忌:孕妇忌服。
三、鹿筋的功效及注意事项
1、鹿筋的功效
鹿筋性味温;甘、咸。归肝、肾经。具有补肝肾,强筋骨,祛寒湿的功效。主要用于治疗肝肾亏虚,劳损绝伤,阳痿滑精,宫寒不孕,风寒痹痛,转筋。
2、鹿筋的注意事项
适易人群:适宜于久患风湿、关节痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或软弱无力,步履艰难,手足无力,手脚抽筋,跌打劳损、筋骨酸痛等症人群。
禁忌:孕妇及高血压者忌服。
我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,相信大家的知识有所增进,明白了鹿筋的功效。