今天就给我们广大朋友来聊聊葛根粉是什么东西,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
一:浙江东阳一带方言叫葛衣的黑色根状物是什么东西,当地人都挖来打磨沉淀粉末,可以用来做凉粉?
答学名葛根,每年秋天在野外或者山上可以挖。葛根挖出大致冲洗后用机器磨出浆,用大容器经过多次沉淀就能得到葛根粉。市场价一般40-60元/斤
葛根粉主要有降脂、降压、降火、清热解毒等功效,平常牙龈肿痛、上火用葛根粉冲开水加点白糖调成糊状服用效果很好
二:葛根 野葛根 泰国野葛根有什么区别?
答葛根一般是指国内的柴葛或者粉葛,有生津止渴,解肌的作用,是凉性。
泰国野葛根是指泰国的一种特殊植物也叫白高颗,可以补充女性雌激素,改善女性皮肤和提升胸部的作用,是性平。2者是决然不同的物种。
而野葛根的概念就比较模糊,有人认为是泰国葛根的简称,也有人认为是野生的柴葛或者粉葛。所以为了不混淆,一般称泰国的野葛根为泰国野葛根,中国的葛根为葛根。
三:葛根是什么东西
答为豆科植物野葛的干燥根。
葛〔拉丁学名:Pueraria lobata(Willd.)Ohwi〕:豆科,葛属多年生草质藤本植物,块根肥厚圆柱状,叶互生,项生叶片菱状卵圆形,总状花序,腋生,蝶形花冠,紫红色。荚果长条形,扁平,密被黄褐色硬毛。7-8月开花,8-10月结果。
葛根含有的成分
1、异黄酮类
含葛根素、葛根木糖苷、大豆黄酮苷、金雀异黄素、芒柄黄花素、拟雌内酯、异甘草素等二十多种异黄酮类成分。
2、葛根苷类
日本产野葛含葛根苷A、B、C。
3、三萜类
含三种三萜配糖体葛皂醇A、B、C。
4、微量元素
锌、铜、铁、锰、镍、铬、镁、铅、钙、钾等。
5、其他
含多量淀粉,以及生物碱,β-谷甾醇,胡萝卜苷,香豆素类,酚性化合物。
内容参考:百度百科-葛根
内容参考:百度百科-葛
内容参考:人民网-葛根的作用与功效解热抗菌提高免疫力
四:葛根是什么东西
答葛根
别名:
葛条、粉葛、甘葛、葛藤。
来源:
为豆科植物野葛
Pueraria
lobata
(Willd.)ohwi
的根。
性味:
性凉,味甘、辛。
功能主治:
解表退热,生津,透疹,升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。
《本草纲目》载:葛根,性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸功效。现代医学研究表明:葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。
了解了上面的内容,相信你已经知道在面对葛根粉是什么东西时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看的其他内容。