今天就给我们广大朋友来聊聊百合银耳莲子汤,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
疑问1:蜂蜜可以加红枣枸杞莲子百合银耳茶
最佳答案银耳2个莲子适量枣师傅美人骏红枣7颗冰糖适量(用蜂蜜也可以)
百合红枣莲子银耳汤的做法
材料集合图:
1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用
2.砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了
烹饪技巧
在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
营养功效
1、银耳:含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。
2、红枣:保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣,一辈不老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。
疑问2:银耳大枣百合汤放蜂蜜好吗
最佳答案银耳大枣百合汤放蜂蜜好,可以使汤的味道更好。
原料:银耳、鲜百合、红枣、莲子、枸杞、蜂蜜或冰糖。
做法:
1、银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;
2、将鲜百合剥片、洗净,枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;
3、将红枣、莲子洗净备用;
4、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞;
5、大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量蜂蜜或冰糖,再煲20至30分钟即可。
疑问3:莲子百合银耳白芝麻磨成米糊,可以加蜂蜜吗?
最佳答案莲子、百合、银耳、白芝麻磨成米糊可以加蜂蜜,这些食物没有相克成分,能一起吃。
百合、银耳不能和什么一起吃
百 合+羊 肉:腹泻
百 合+猪 肉:一起吃会引起中毒
百 合+猪 肉:会导致中毒
百 合+羊 肉:会导致腹泻
银 耳+白 萝 卜:易患皮炎
银 耳+菠 菜:会破坏维生素C
疑问4:银耳莲子桂圆红枣百合可以一起煮吗,有什么功效,没有冰糖加蜜糖可以吗?
最佳答案不会排斥的放心食用即可
介绍几种方法:银耳桂圆莲子百合红枣不见得每次都要在一起,虽然起不了化学反应,但是煮出来的粥,都是一个味道,还每天总是喝一种粥,也会很腻滴。
1、银耳莲子糯米羹
2、银耳莲子红枣红小豆沙(冷食味更加)
3、莲子百合绿豆沙(冷食更加)
4、银耳莲子百合羹
5、银耳桂圆莲子百合羹
等等吧,你可以根据自己的喜好及口味选择吧。但是需要注意的是:
1、冰糖要在粥将要熬好的时候放入,不宜早放
2、蜂蜜一定要等粥冷了之后放入,不然的话破坏蜂蜜中的氨基酸,起不到蜂蜜的作用
3、还可以加入枸杞,大部分时间都是枸杞+红枣+红小豆=补血养颜。
4、大枣不宜早放,可以先放1~2颗,起到提味的作用,也要在粥将要熬好的时候放入,不让的话大枣会很难吃,还破坏大枣的营养成分
5、总之需要补血的时候呢,就将枸杞+红枣+红小豆,需要清热的时候呢就将
银耳+莲子+百合+绿豆,掌握这个原则,随便放什么就以你自己的喜好就可以了。
今天我做了银耳莲子羹,效果很好,说来分享。
用料:泡发好的银耳、去心莲子、糯米少许、鲜百合少许
做法:
1、将泡发好的银耳和去心莲子用弱碱水(因为我家刚刚装了一台净水机,有一项功能是出弱碱性水,没有也没关系,但最好用矿物水)放在电饭煲,炖煮功能,就和孩子出门玩了,会回来后,莲子和银耳已经住软。
2、接下来就将洗好的糯米(很少的就可以)放在搅拌里打成糯米浆备用。
3、新鲜的百合放入锅内稍微煮一会
4、加入糯米浆后要不断搅拌,防止沾锅,若喜欢冰糖,这时候可以放冰糖了,糖尿病人或减肥的mm可以放木糖醇或者蛋白糖。只要开锅就可以食用了,如果放蜂蜜一定要冷却以后(这一点切记)
5、可以在开锅之前1~2分钟放入枸杞,更加美观哟
接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。关于百合银耳莲子汤就整理到这了。