今天就给我们广大朋友来聊聊坚果类食物有哪些,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

提问1:孩子吃什么坚果好

比较适合孩子吃的坚果大致包括以下几种

🌰核桃

核桃具有较好的补脑益智的功效,可以促进孩子大脑细胞的正常生长发育,有助于提高孩子的记忆力。

🌰松子

松仁含有大量的亚麻酸、亚油酸以及不饱和脂肪酸,可以有效的促进小孩的大脑发育。

🌰板栗

板栗蓉含有丰富的磷元素,有助于孩子的大脑发育,具有良好的健脑增智的功效。

🌰榛子

榛子富含维生素E和多种氨基酸,能够有效的为小孩子提供生长发育所需要营养,提高机体免疫力。

提问2:坚果的营养价值及食用注意事项

松子仁中钙、磷、铁含量高于其他坚果,经常吃可以滋补强身。核桃与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果,是重要的木本油料作物。坚果的营养价值很高,但是食用时也需要注意一些问题。

🌰松子仁的功效

松子仁性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效,对小宝宝津亏便秘有一定食疗作用。

🌰核桃的功效

核桃的第一大功效是补脑、健脑,被称为“益智果”,在国内也享有“长寿果”的美称。其含有的磷脂能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合。核桃仁还有镇咳平喘的作用。经历冬季的准妈妈,可把核桃作为首选零食。

🌰坚果的营养价值

坚果含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和锌、镁、铁、钙、磷等元素,所含油脂比例达到60%。

🌰坚果的食用注意事项

小宝宝吃坚果一定要保持适当的量,因为坚果热量非常高,一般人一天吃30克左右的坚果比较合适,吃多了,多余的热量就在体内转化成脂肪,使人发胖。如果坚果吃多了,当天的烹调用油一定要少用点或少吃点饭。尤其不要在吃饱喝足后又不加节制地大吃。冬天宜吃坚果,夏天尽量少吃。

提问3:十大坚果都是哪些

十大坚果如下:

1、核桃:“抗氧化之王”。作用与禁忌:建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有神益的。

2、板栗:“肾之果”。作用与禁忌:由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。

3、葵花籽:瓜子中的佼饺者。作用与禁忌:葵花籽所合的蛋白质可与各种肉类媳美。常嗑葵花籽,对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。

4、开心果:“心脏之友”。作用与禁忌:一次吃10粒开心果,相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果,不宜再食用。

5、甜杏仁:预防骨质疏松。作用与禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生的几率要比不食者少。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

6、榛子:补气健脾。作用与禁忌:榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果,榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目等功效。

7、南瓜子:作用与禁忌:南瓜子含有丰富的泛酸,泛酸可以缓解静止性心绞痛,并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。

8、花生:作用与禁忌:花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低,过量食用会加重胃肠负担,需引起注意。

9、松子:“长寿果”。作用与禁忌:松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。

10、腰果:作用与禁忌:与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,占到20%左右。因此,应避免吃得太多。

提问4:天然坚果,对于防癌抗癌有利,你知道哪些?

1,核桃仁。

含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和锌、镁、铁、钙、磷等元素,其中所含油脂比例达到60%,是重要的木本油料作物。中医认为核桃味甘、微苦,性平、温,无毒。入肾、肺、大肠经。

可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。主治肾虚喘嗽、腰痛。核中木质隔层即分心木,味苦、性温;补肾,涩精。其富含维生素E,有助于防治乳腺癌、前列腺癌和肺癌。

研究学者通过小白鼠实验,证明了核桃有抵抗小白鼠患癌症的功效,因此,核桃可以有效地防癌抗癌,此外,核桃对癌症患者出现的疼痛还有很好的镇痛效果,还可以提升白细胞增强抵抗力,并且对保护肝脏也非常的有帮助。核桃枝对多种肿瘤,如食管癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。

2,杏仁。

杏仁的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁,还含有一定量的胡萝卜素、维生素C及苦杏仁苷等。中医中药理论认为,杏仁性温,味苦,具有润肠的功效,治外感咳嗽、喘满、喉痹、肠燥便秘。

杏仁之所以能防癌抗癌,是因为杏仁中的苦杏仁苷,能增强白细胞的吞噬功能,并杀伤癌细胞;同时,它含的氢氰酸、苯甲酸也有一定的抗癌作用。实验研究指出,杏仁干燥粉末的主要成分苯甲醛,能够抑制黄曲霉菌和杂色曲霉菌的生长,进而影响其毒素的产生。

众所周知,黄曲霉毒素是已知的强致癌物质之一。这就从另一角度解释了它的抗癌作用。另外,杏仁中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。

3,莲子。

其富含蛋白质、多种维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其它是很好的钙源、磷源。莲子还含有天门冬素和蜜三糖等。莲子中央绿色的心,称莲子心,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。

可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。莲子性平,味甘、涩,归脾、肾、心经,具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神之功效。可治疗脾虚久泻、久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

据美国科学家最新科研显示,莲子所含的氧化黄心树宁碱有抑制鼻咽癌的作用,并适宜宫颈癌、肺癌等患者食用,除此之外,癌症患者以及放疗化疗后体质衰弱者,均宜常食莲子。

4,葵花子。

其子仁中富含脂肪,平均达到40%,最高可达60%,这些脂肪中的90%都是不饱和脂肪酸,而其中人体必需脂肪酸亚麻油酸占到55%~70%;含有比较均衡的蛋白质和糖类,其蛋白质的数量和品质可与一般肉类相媲美;此外,还含有比较丰富的胡萝卜素、钾以及维生素E、维生素B3等多种维生素。

葵花子具有清湿热、散滞气、平肝降压、益气滋阴、通便驱虫等功效。主治体虚便秘、头昏耳鸣、白痢、痈肿、高血压病、蛲虫病等。葵花子当中有大量的膳食纤维,每7克的葵花子当中就含有1克,比苹果的膳食纤维含量比例高得多。

美国癌症研究所在有关实验当中已经证明,膳食纤维可以降低结肠癌的发病率。同时,葵花子仁中所含的氯原酸,经动物实验表明,对大鼠肝癌癌前病变有良好的预防作用。因此,葵花子既是一种营养食品,又是一种抗癌防癌食物。

5,松子。

松子的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、钾、钙、镁、铁、锰、锌等。中医认为,松子性平,味甘。具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等功效。

常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有作用。松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能,从而起到防癌抗癌的功效。

其实还有很多健康坚果都可以提高大家身体能力,降低疾病发生。如果你有什么疑问,欢迎你的留言。

想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于坚果类食物有哪些的信息了解不少了,希望你有所收获。