今天就给我们广大朋友来聊聊西洋参怎么吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

问题一：西洋参除了泡茶还能怎么吃 西洋参除了泡茶还能如何吃

答1、西洋参炖瘦肉

材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。

做法：先将西洋参切片、洗净;瘦肉用沸水飞过，与生姜一起放进炖盅内;然后加入温开水1升(约4碗量)，加盖隔水炖2小时便可。

2、红枣西洋参乌鸡汤

材料：乌鸡，红枣，西洋参，生姜。

做法：先将乌鸡洗净，斩块，过水; 再在砂锅里加入红枣，西洋参，生姜，乌鸡，等食材，大火烧开后文火煮2个小时即可食用。

3、西洋参鲫鱼汤

材料：西洋参、鲫鱼、红枣、姜片。

做法：先将鲫鱼洗净后，放入锅中煎至皮香后取出;准备砂锅加水并煮沸后，将鲫鱼、西洋参、红枣、姜片放入锅中，大火烧开后，小火慢炖一个小时即可。

4、西洋参枸杞炖甲鱼

材料：西洋参、枸杞、甲鱼、大枣、姜片。

做法：将甲鱼洗净剖开去内脏，然后适量西洋参、枸杞、大枣、姜洗净放入锅内，加水至锅3/4，盖上水煮2小时，出锅前加入适量食盐调味即可食用。

问题二：西洋参跟什么煲汤好呢 西洋参怎么吃效果最好

答1

西洋参瘦肉汤

材料：西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。

做法：

1、西洋参切片、洗净;瘦肉用沸水飞过，与生姜一起放进炖盅内。

2、加入温开水1升(约4碗量)，加盖隔水炖2小时便可。进饮时方调入适量食盐。

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西洋参鸡汤

材料：老母鸡半只，西洋参10克，盐适量。

做法：

1、老母鸡撕掉鸡皮，斩大件；西洋参切片。

2、老母鸡放进水里煮开，冲洗干净浮沫

3、把飞水以后的老母鸡和切片的西洋参放进汤锅里，加入8碗清水。

4、大火煮开后，继续煮15分钟，然后转慢火煲1.5个小时，放盐调味即可。

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西洋参甲鱼汤

材料：活甲鱼一只(约500克)，清水1500ml，西洋参片25克，红枣8颗，姜3大片，黄酒1茶匙(5ml)，盐1/2茶匙(3克)。

做法：

1、将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。

2、汤锅中倒入水，大火煮开后，倒入黄酒，将甲鱼块和壳，一起放入沸水中焯2分钟后捞出，并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。

3、把西洋参和红枣用清水洗净备用。

4、砂锅内放入清水1500ml，大火煮开后，放入甲鱼煮2分钟，如果再有浮沫的话，就撇除干净，然后放入西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，改成小火煲煮2个小时。

5、食用前，加入盐调味即可。

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西洋参怎么吃效果最好

1、含化法

一般在早上吃过饭之后或者是在晚饭吃过后这样，因为这样的效果是最好的。每天用量为2到4克，最好在含服前，先将西洋参片在锅中蒸软后再服用，比较好咀嚼。

2、冲粉法

也可以将西洋参磨成粉末状态冲水喝，取西洋参粉5克，如果有条件的话，最好是用纱布或者是滤纸包好，再倒入沸水服用，这样可以使饮用时，不用担心未溶解的粉末进入口中中。

3、炖服法

这种方法需要在早饭之前服用，我们可以去一点的西洋参不要多，大概在2到5克这样，先用水浸泡，然后就碗口密封好后，放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。也可以适量地加入一些枸杞子，效果会更好。

4、做汤法

取5克西洋参，这个很简单，就是在煮汤时一同放入共煮，每日服用一次。

5、蒸服法

需要一个鸡蛋与5克的西洋参粉，加适量水后，保持些许粘稠，不要太稀，然后搅拌均匀，放进锅里一起蒸，熟后服用。

6、泡茶法

（1）麦冬+西洋参

二者沸水浸泡，代茶饮。本方用西洋参益气，养阴生津，以麦冬增强养阴生津之功。用于热病气阴两伤，烦热口渴，或老人气阴虚少，咽干口燥，津液不足，舌干少苔。

（2）西洋参+龙眼肉

西洋参片5克，龙眼肉3粒。将西洋参片、龙眼肉放入杯中，用沸水冲泡，代茶常饮。具有益气养血、滋阴安神的作用，用于气阴两虚、心脾不足所致的心悸失眠多梦，健忘脑衰，面唇淡白等。

问题三：新鲜西洋参怎么处理，新鲜西洋参怎么处理才能吃

答1、淡盐水清洗法：将西洋参浸入淡盐水中，大约浸泡一小时左右。浸泡结束用洁净的清水将其冲洗干净，目的在于清除西洋参表面残留的杂质及化学物质残留。

2、温水浸泡法：将西洋参浸泡入温水5分钟左右，然后用清水清洗1-3遍。主要用于清理西洋参表面的灰尘与加工晾晒之前残留的泥土。

3、淘米水清洗法：淘米水可能大多数人都作为废水扔掉，但是淘米水属于酸性水，有降低农药化肥等的成分残留。将西洋参浸泡入淘米水中15分钟左右，然后取出清洗之后便可以食用了。

4、小苏打清理法：小苏打作为厨房中的常备品，是大多数家庭都有的东西，或者用面碱代替也可。用其配比出苏打水或者碱水，浓度不需要高。将西洋参浸入5分钟左右即可。然后取出清洗几遍即可使用。

问题四：干西洋参可以放冰箱保鲜吗 西洋参可以怎么吃

答1、干西洋参可以放冰箱冷藏。将干透的西洋参用塑料袋装好,放入冰箱冷藏柜内。可以防止西洋参在冰箱内受潮,也可以避免冰箱内物品串味,或药味走失。如西洋参未干,应先干燥后再放入冷藏柜内。

2、西洋参含化服用，冲粉喝，炖服，做汤喝，蒸服都可以。可以将西洋参磨成粉末状态冲水喝。还可以炖服，蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用，也可以适量地加入一些枸杞子，效果会更好。做汤，取5克西洋参，在煮汤时一同放入共煮，每日服用一次。还可以鸡蛋与5克的西洋参粉，加适量水后，保持些许粘稠，不要太稀，然后搅拌均匀，放进锅里一起蒸，熟后服用。

明白了西洋参怎么吃的一些关键内容，希望能够给你的生活带来一丝便捷，倘若你要认识和深入了解其他内容，可以点击的其他页面。