今天就给我们广大朋友来聊聊奶酪的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
疑问1：免烤箱！8款甜品自制附详细教程
优质回答甜品来啦今天整理了8款甜品自制教程，有手就会❗️无需烤箱❗️简单又好吃❗️喜欢甜品的姐妹速速看
1.草莓酸奶巴斯克
材料：
130g奶油奶酪、45g燕麦奶、25g代糖、8g玉米淀粉、希腊酸奶、草莓、1个鸡蛋
做法：
1、奶油奶酪软化后加糖搅拌均匀，依次加入鸡蛋+燕麦奶+玉米淀粉搅拌均匀.
2、面糊过筛到铺好油纸的模具里，空气炸锅180度烤15分钟，再200度烤3分钟，取出放凉，放冰箱冷藏2个小时.
3、抹过滤好的酸奶+适量草莓装饰即可!
2.巴斯克芝士蛋糕
材料：
250g奶油奶酪、50g糖、5g玉米淀粉、2个鸡蛋、120g淡奶油.
做法：
1、奶油奶酪隔水融化后加入糖搅拌均匀，2个鸡蛋分3次加入，分次搅拌均匀.
2、加入奶油和玉米淀粉，再搅拌均匀即可.
3、放入空气炸锅200度烤25分钟4、等冷却后放入冰箱冷藏4小时.
3.抹茶千层
材料：
250牛奶、30g细砂糖、95g低筋面粉、5g抹茶粉、20g黄油、300g淡奶油、25g糖、2个鸡蛋.
做法：
1、碗里依次倒入鸡蛋，牛奶、糖、低筋面粉和抹茶粉搅拌均匀，再加入融化后的黄油搅拌，再过筛2-3遍。
2、平底锅开最小火煎饼皮。
3、淡奶油+细砂糖混合打发，摊开冰皮，挤上奶油，一层层叠加。
4、做完放冰箱冷藏3小时，吃之前撒上抹茶粉即可!
4.抹茶冰皮月饼
材料：
150g奶油奶酪、30g蜜豆、1g抹茶粉、100ml开水、100g冰皮预拌粉。
做法：
1、奶油奶酪搅拌至顺滑，加入蜜豆搅拌均匀，平分成8份，然后放冰箱冷藏。
2、冰皮预拌粉+滚烫开水搅拌，揉成面团，分成2份，其中一个加入抹茶粉揉匀，搓成长条混合。
3、平分成8份面团擀平，包入奶酪馅，然后放入模具按压成型即可。
5.芋泥酸奶蛋糕
材料：
厚吐司3片、、芋头、浓稠酸奶、牛奶、代糖、自己喜欢的水果。
做法：
1、将芋头和蒸熟，然后加适量牛奶和代糖搅合成泥。
2、把厚吐司切掉边，一层吐司一层芋泥叠加，将酸奶和芋泥抹在吐司表面。
3、摆上喜欢的水果即可!
6.芒果毛巾卷
材料：
38g低筋面粉、15g黄油、35g砂糖、100ml牛奶、2个鸡蛋、1个芒果、120g奶油。
推荐：做法：
1、鸡蛋+牛奶+38g砂糖+低筋面粉混合均匀、然后过筛两遍，再加入融化好的黄油加入搅拌均匀。
2、平底锅最小火煎饼皮。
3、奶油加入15g白砂糖打发，芒果切丁备好。
4、摆好饼皮抹上奶油摆上芒果丁包好，再放入冰箱冷藏半小时即可!
7.芋泥提拉米苏
材料：
400g芋头、淡奶油、榛仁奶、粉、45g糖、炼乳15g、3个蛋黄、250g奶酪、200g淡奶油、手指饼干。
做法：
1、芋头去皮蒸熟压成泥+70g淡奶油+5g粉+20g糖+15g炼乳和适量榛仁奶混合拌匀。
2、奶酪软化，蛋黄+25g糖隔水打发+奶酪+打发的淡奶油混合拌匀。
3、手指饼干蘸上仁奶铺在容器中，抹上芋泥和奶酪糊，依次叠加即可，抹平后放冰箱冷藏。
4、取出再撒上粉即可。
8.芋泥肉松麻薯球
材料：
100g糯米粉、30g玉米淀粉、15g糖、160ml牛奶、10g 黄油、芋泥馅300g。
做法：
1、依次倒入糯米粉、淀粉、糖和牛奶搅拌均匀，过筛后倒入碗中。
2、盖保鲜膜戳小孔，水开蒸20分钟。
3、蒸好取出，放凉后揉成同等份光滑球。
4、取出糯米皮包入芋泥馅，刷上沙拉酱然后裹肉松即可!
疑问2：假期自制甜品奶酪芝士小南瓜
优质回答假期自制甜品奶酪芝士小南瓜
meow～今日份小甜品来咯
万圣节快到了当然要做符合节日氛围的小甜品啦
可可爱爱糯唧唧的奶酪芝士南瓜饼必须安排起来hhhh
软软糯糯，芝士爆浆真的太好吃啦～
喜欢就做起来吧
🎃做法
1 南瓜切块蒸熟压成泥
2 200g南瓜泥+200个糯米粉揉成团
3 分成小份包入奶酪芝士或豆沙，收口包好用牙签压出南瓜纹路
4 水烧开上锅蒸10分钟就好啦
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快快做起来吧
疑问3：奶酪有哪些好吃的做法？
优质回答一、牛奶酪
牛奶酪是一道非常原始的甜品，其做法十分简单，并且味道香浓不腻。这款甜点只需要牛奶、糖、酸奶和柠檬即可制作。首先，将牛奶和糖混合在一起，烧开后加入酸奶，继续煮沸，并挤入柠檬汁后，将其倒入一个布制的漏网，将其中的水份滤掉。滤出来的酥谷可以在冰箱中放置片刻，最终变成牛奶酪，口感细腻，味道醇香。在热腾腾的新鲜制作中，会散发出夏日的清凉和甜蜜，让人心旷神怡，享受恰到好处的甜蜜和滑嫩。
二、红豆芝士
红豆与奶酪的完美结合，成为了人们最爱的口感。这款甜品的制作也非常的简单，只要准备一些红豆、奶酪、糖和小饼干即可。首先将红豆煮熟，将煮熟的红豆与适量的糖混合，倒入较小碗中备用。接着把奶酪加糖打散搅拌均匀，把搅拌好的奶酪小心地倒入红豆碗中，用小饼干代替甜点上的蛋糕底，制成一杯杯非常美丽和可口的甜点。红豆和奶酪的组合，不仅口感松软，散发出的芝士香气及红豆醇香更是让人倍感治愈。
三、烤榛子布朗尼
烤榛子布朗尼是一款具有丰富口感和复杂层次感的甜点，而其做法却非常简单。由于榛子的香气和口感非常独特，因此，烤榛子布朗尼会散发出独特的榛香味。首先需要粉、鸡蛋、白糖、黄油、可可粉和烤好的榛子。将蛋、糖搅拌均匀，加入粉和可可粉，再加入融化的黄油逐渐搅拌，最后加入烤好的榛子碎就可以了。将搅拌好的面糊放到烤盘中，放在预热好的烤箱中，等到它们被烤成外层酥脆内层细腻而湿润的状态时，就可以拿出来食用了。这款甜点，既有紧实且激动人心的纹理，又有口感十分细腻、配以烤榛子的醇香，让你在品尝后也能有一份自然、安心的柔软与惬意。
疑问4：大学生必学浓郁丝滑奥利奥芝士蛋糕
优质回答大学生必学浓郁丝滑奥利奥芝士蛋糕
meow～今日份甜品又又来咯hhhhh
简单好吃的奥利奥冻芝士蛋糕了解一下
芝香浓郁！丝滑好吃！
而且做法也很简单哦～搅拌搅拌就好啦
一起来看看做法吧～
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🌈准备食材
🌟奥利奥碎90g，融化黄油40g
🌟奶油奶酪250g，炼乳60g，香草精2g，吉利丁片5g，牛奶10g，奶油200g，奥利奥8片，奥利奥粉适量
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🌈做法步骤
1 奥利奥碎加黄油拌匀，倒入模具压平送入冰箱冷藏备用
2 奶油奶酪软化搅打顺滑，加入炼乳和香草精搅拌顺滑
3 吉利丁片泡软，隔热水搅拌融化，加入牛奶拌匀，倒入奶酪中搅打顺滑
4 奶油打发浓稠倒入奶酪中搅拌均匀，将奥利奥拌成小块加入奶酪中拌匀，倒入模具抹平，冷藏4小时
5 取出脱模，撒一层奥利奥粉，再放几块奥利奥装饰一下
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超好吃的芝士蛋糕就做好啦hhhhhh
快试试吧
疑问5：奶油奶酪可以做什么冰的甜品
优质回答材料：奶油奶酪250克、淡奶油150克、百利甜酒90克、细砂糖50克、吉利丁片6克、清水20克、消化饼干60克、黄油20克、巧克力酱15克。
步骤：
1、消化饼干放在小碗里碾压变碎，然后加入融化后的黄油和朱古力酱拌匀。黄油放在锅里加热融化即可。
2、朱古力黄油饼干碎铺在模具底部哈，压得齐齐整整，放入冰箱keep住。
3、小盘子里放入奶油奶酪，架起来放入锅里面隔水融化哈，然后用蛋抽搅拌到十分细腻顺滑。
4、小碗里放入吉利丁片，倒入小许清水泡软，也是隔水加热等其融化，之后和奶油奶酪汇合。
5、奶油奶酪糊变凉之后，加入百利甜酒。
6、淡奶油倒入小碗里，加入砂糖打发变浓稠，不要太浓，还能流动就最好了，然后倒入奶油奶酪糊中搅拌。
7、奶油奶酪糊倒入模具里面哈，放入冰箱冷冻5-6个小时就ok了。
8、其实也可以稍微烤一烤，不过没有加鸡蛋所以不烘烤也是OK的。
【奶油奶酪冻糕】
食材：奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖、吉利丁片。
步骤：
1、奶油奶酪化软哈，装在盘子里待用。 .
想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于奶酪的做法的信息了解不少了，希望你有所收获。
