今天就给我们广大朋友来聊聊瘦肉怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
疑问一:瘦肉炖白菜怎么做好吃
最佳答案主料
大白菜
800g
瘦肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
生粉
适量
生抽
适量
糖
适量
白酒
少量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
1.准备好材料
2.瘦肉加油、盐、糖、生抽、生粉、酒调好味
3.烧热锅加油
4.加姜片、蒜头
5.放入大白菜翻炒一下,加适量水
6.加一点点盐,盖上锅盖煮五、六分钟
7.把煮得软软的菜盛在盘子上。
8.把锅洗干净,再烧热锅加油
9.加入葱白
10.加瘦肉翻炒一下
11.加适量水,盖上锅盖煮两分钟左右
12.将盛起的大白菜滤出水分,再倒进锅中,加入用生粉与水打的芡水,再加入葱段,最后再下圈油
13.盛出盘子即可
小贴士
放进大白菜后要注意不要糊底,多翻炒一下
疑问二:纯猪瘦肉怎么做好吃?
最佳答案纯瘦猪肉一般还是要炒着吃好一点。
像这种猪肉的话,建议可以炒着吃,可以炒点香干或者炒竹笋之类的,会比较香好吃。
疑问三:瘦肉炒冬瓜怎么做比较好吃?
最佳答案答:一、做瘦肉炒冬瓜需要的食材:
冬瓜250克、猪肉250克、盐2勺、酱油2勺、料酒2勺、淀粉2勺。
二、瘦肉炒冬瓜的做法:
1、把冬瓜洗净,去皮切成片。
2、把猪肉洗净。
3、把猪肉切成片。
4、把猪肉片放入碗里,加入盐、料酒、淀粉,搅拌均匀。
5、热锅热油,放入猪肉片,翻炒3分钟至熟。
6、把炒熟的猪肉片盛出备用。
7、锅里重新倒入油,烧热,放入冬瓜,翻炒2分钟。
8、加入盐,翻炒5分钟。
9、倒入炒好的猪肉片,加入酱油。
10、翻炒3分钟就可以出锅了。
11、最后把瘦肉炒冬瓜装盘。
瘦肉炒冬瓜的小窍门:
我们把冬瓜炒至刚好熟透就可以了,不要煮太烂了。
疑问四:春笋枸杞瘦肉汤怎样做好吃呢?
最佳答案春笋枸杞瘦肉汤是一道清淡可口的汤菜,春笋的鲜嫩口感搭配上瘦肉的鲜美,汤汁中的枸杞提供了丰富的营养,是一道营养均衡的汤品。
春笋枸杞瘦肉汤的用料:春笋半个、里脊肉100克、青椒1/3个、枸杞10g、生姜2片、盐3g、油10g。
春笋枸杞瘦肉汤的做法:
步骤1:准好好主要材料。
步骤2:春笋洗净切小片; 青椒切小片; 姜切丝。
步骤3:瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10分钟; 枸杞稍浸泡。
步骤4:锅中烧开水,倒入笋片煮半分钟捞出沥干。
步骤5:炒锅中热油,炒香姜丝,然后倒入瘦肉炒至变色。
步骤6:加入青椒炒匀。
步骤7:加水两大碗, 倒入笋片和枸杞。
步骤8:煮开后可撇去浮沫,转中火煮20分钟即可。 喝时加盐调味。
步骤9:成品图。
注意事项:
春笋脆嫩鲜美、清香甘醇,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱。春笋是佳蔬还是良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。春笋炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴,但春笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,过量食用很难消化,容易对胃肠造成负担。
疑问五:瘦肉怎么做好吃又嫩呢
最佳答案我觉得瘦肉这样做更好吃
1、瘦肉去筋,切成长条。
2、先把肉条中加入适量盐,花椒,姜末,料酒腌制半小时(夏天冷藏),然后打入鸡蛋,加入红薯淀粉静置一下。
3、油温七成,调中火,将裹上面糊的肉条一条条放进去,不要马上搅,等表面炸硬了再稍稍翻动下,待变浅浅的金色捞出。
4、可以在炸好的酥肉上撒点花椒粉就完成了。
从上文内容中,大家可以学到很多关于瘦肉怎么做好吃的信息。了解完这些知识和信息,希望你能更进一步了解它。