今天就给我们广大朋友来聊聊柿子的营养,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
疑问1：脆柿子的好处和坏处
答脆柿子含有丰富的蛋白质，糖，胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素等，还有止血，咳血等作用。但是柿子味甘性寒，建议少吃，一天最多一个。
🍊含有丰富的营养物质
柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、Hu萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素，具有清热、润肠、止血、降压的作用，对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效。
🌟美容减肥的特效
柿子还有美容减肥的特效。常食鲜柿子，可以养颜、治疗黄褐斑。用一个青柿子与30克桑枝一起用水煎，每天喝1-2次，则有减肥的功效。把鲜柿加工成柿饼后，每天吃3-5个，则有美容去斑的奇效。
🚫容易引发不适
脆柿子吃多了容易引发不适。脆柿子性寒，若食用过多容易产生不适感，导致恶心、呕吐等。
🚫容易结石
脆柿子吃多了会结石。脆柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
🚫影响食欲
脆柿子吃多了影响食欲。脆柿子中含糖较多，所以人们吃脆柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃脆柿子不超过200克为宜。
🚫影响矿物质吸收
脆柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而脆多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
🚫建议少吃
柿子味甘性寒，建议少吃，一天最多一个。
🍊吃脆柿子需要削皮
吃脆柿子需要削皮。吃脆柿子必须要去皮，有的人认为在吃柿子的时候，咀嚼柿子皮比吃柿子瓤更有味道，但事实上这种吃法是不科学的，因为柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石。
疑问2：秋季水果之星：柿子的营养与禁忌
答秋季来临，柿子成为当季的水果之星。它那甜美的口感，让人一尝难忘。不仅如此，柿子还具有清热润肺、健脾益胃的神奇功效。但你知道吗？对于某些特殊人群，食用柿子需要特别留意。尤其是哺乳期的女性，她们是否也能享受这美味的柿子呢？
🤱哺乳期能否吃柿子？
尽管柿子营养价值丰富，含有大量的蛋白质、钙、磷等，对身体有滋补作用，但其性寒的特点也让哺乳期女性在食用时需谨慎。过多食用柿子可能对妈妈的恢复不利，还可能影响宝宝的肠胃健康。
👩👦对妈妈的影响
由于柿子难消化，性凉，吃多会增加肠胃负担，引发消化不良、便秘等问题。同时，柿子中的鞣酸和果胶还可能导致结石出现。
👶对宝宝的影响
哺乳期妈妈应避免食用生冷、寒凉的食物，以免通过乳汁影响宝宝。过多食用柿子可能导致宝宝出现湿疹，严重时甚至引发腹泻。此外，柿子吃多还可能回奶，影响宝宝营养吸收。
🚨食用注意事项
如果哺乳期女性实在想吃柿子，务必注意以下几点：1. 吃完柿子后要漱口，以防糖分残留导致龋齿。2. 不可空腹吃柿子，以防结石形成及消化道梗阻。3. 避免与海鲜同食，因为它们都是寒性食物，且海鲜中的高蛋白与柿子中的鞣酸结合可能形成结石。
疑问3：吃柿子后有哪些东西是不能吃的？
答吃了柿子后不能吃海带、酒、鹅肉、螃蟹。
1、柿子和海带同食，导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
2、柿子和酒同食，造成肠道梗阻
柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。
扩展资料：
柿子的营养价值：
柿子不仅鲜甜可口，而且营养丰富。它含有多种糖分（主要有葡萄糖、果糖、蔗糖）、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等，享有“果中圣品”之誉。
柿子能有效补充人体养分，起到润肺生津的作用；柿子含有的维生素和碘元素能防治缺碘引起的甲状腺肿大，还能维护正常的神经系统，促进智力发展；
柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，起到健脾开胃的功效；柿子有助于降低血压、软化血管、增加冠状动脉流量，使心血管功能得到改善；柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用。
参考资料来源：人民网-秋吃柿子谨防4大禁忌 空腹吃柿子伤肠胃
参考资料来源：人民网-男人冬季吃柿子好吗？吃柿子要注意这些禁忌！
参考资料来源：百度百科-柿子
疑问4：柿子与孕妇：营养与食用的完美平衡
答孕妇们，你们知道吗？柿子不仅营养丰富，还是孕期的小助手哦！本文将为你们介绍柿子的营养价值和食用方法你们更好地享受柿子的好处。
🍎营养丰富
柿子富含维生素和矿物质，有些矿物质的含量甚至超越其他水果。吃一个柿子，就像给宝宝和自己加了一份营养的保障！
💩缓解便秘
柿子还能帮你缓解孕期便秘的烦恼，还有清热化痰、生津止渴、润肺镇咳的功效，是不是感觉超贴心？
🚫食用禁忌
柿子虽好，也不能贪吃哦！吃多了可能会感觉口涩舌麻，大便也可能变得干燥。特别是和酸性食物或蛋白质结合，可能会形成沉淀，长期下来可能会引发结石哦。建议孕妇一天吃一个柿子，最多不超过两个，并注意食用禁忌，这样才能确保你和宝宝的健康哦！
疑问5：孕妇可以吃柿子吗？
答甜而多汁的柿子总是让人无法拒绝，对于怀孕期间胃口好到不行的孕妈妈而言，更是一大诱惑，但是，柿子性寒，孕妈妈们可以吃吗
🍊营养丰富
柿子的营养十分丰富，包含多种维生素和矿物质，并且一些矿物质含量是大大高于其他各种水果，孕妇食用可补充大量的营养。
💩润肠通便
柿子具有润肠通便的作用，可帮助缓解孕期便秘。并且柿子还具有清热化痰、生津止渴、润肺镇咳的功效，对孕妈妈而言也是极有好处的。
🚫不可多吃
孕妇可以吃柿子，但是不可多吃，建议一天吃一个就好，最多不超过两个。同时要注意柿子的食用禁忌。
🩺缓解妊娠高血压综合症
柿子还可帮助缓解妊娠高血压综合症。
🚫食用禁忌
孕妇食用柿子要注意，柿子吃多了就会感觉到口涩舌麻，很容易发生大便干燥的问题，遇酸还会凝结成块，与蛋白质结合产生沉淀，长此以往，会引发结石。
通过上文，我们已经深刻的认识了柿子的营养，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看的其他内容。
