荠菜怎么做最好吃、荠菜包子馅怎么调才好吃

今天就给我们广大朋友来聊聊荠菜怎么做最好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

疑问一：荠菜包子馅怎么调才好吃

原料：新鲜荠菜500克，猪肉馅500克，生姜适量，葱适量，食盐适量，生抽适量，香油适量，五香粉适量。

步骤：

第一步将荠菜洗净后切成末，用食盐腌制约10分钟，然后将荠菜中的水分尽量挤出。

第二步生姜切末，葱切葱花。

第三步在猪肉馅中加入生姜末、葱花、食盐、生抽、香油和五香粉，然后搅拌均匀。

第四步将处理好的荠菜末加入到猪肉馅中，再次搅拌均匀。

第五步馅料调制完成后，可以放置一段时间让其充分融合，这样做出来的包子会更有味道。

荠菜鸡蛋馅饺子做法：

1、荠菜洗净，切碎备用。

2、3-4个鸡蛋摊成饼切碎，干香菇泡发好切碎，生姜、葱切碎。

3、混合均匀，放入少量虾皮，加入3-4勺食用油，一勺蚝油、适量花椒粉、盐、鸡精、十三香，再加入少许香油搅拌均匀。

荠菜鸡蛋猪肉陷饺子做法：

1、荠菜洗净，开水焯水一分钟，攥干水分切碎备用。

2、准备五六个鸡蛋炒熟、切碎。

3、将提前泡发的香菇切碎，老家磨的豆干切碎，炒熟。肉泥炒熟，搅拌均匀。

荠菜香菇陷饺子做法：

1、荠菜洗净，开水焯水一分钟攥干水分切碎备用。

2、香菇洗干净切丁，加入蒜末打两颗鸡蛋搅拌。

3、加入少许蚝油、鸡精调味，加入荠菜搅拌均匀就可以啦。

看完本文，相信你已经对荠菜怎么做最好吃有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试推荐的方法去处理。