今天就给我们广大朋友来聊聊儿童保健与食疗,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

疑问1:幼儿冬季养生菜食谱

以下一连串营养又美味的养生餐,妈妈们有没有冲动为宝宝准备啊趁早学习学习,宝宝能否健康度过这冬季就看妈妈们的手艺了。

冬季宝宝养生菜

很多时候喝粥容易饿,那么吃饭的话肯定离开不菜了。那么下饭的菜又有哪些可以养生的呢下面我推荐五道养生菜,妈妈们也来学习学习吧!

冬季宝宝养生第1道菜、炖排骨

材料:

排骨、姜少许、葱少许、醋少许

做法:

1、新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。

2、取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。

Tips:

肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。此外妈妈需注意炖汤并不是炖越久越好,炖的太久反而容易使得蛋白质破坏营养流失。

冬季宝宝养生第2道菜、虾仁蛋饺

材料:

虾仁、鸡蛋、姜葱少许、料酒少许

做法:

1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。

2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。

3、将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。

4、水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,加煮沸即可食用。

Tips:

虾仁蛋饺是优质蛋白质食物,同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。此外加入青叶蔬菜还有助于补充维生素。

冬季宝宝养生第3道菜、鱼泥豆腐羹

材料:

鱼肉、豆腐、盐少许、姜少许、葱少许

做法:

1、将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。

2、将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的.淀粉、香油、葱花成糊状即可。

Tips:

鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。

冬季宝宝养生第4道菜、紫菜卷豆腐

材料:

北豆腐1小块,紫菜2小片,盐少许,淀粉少许

做法:

1、豆腐去掉周围的硬皮,压成泥状,加入盐和淀粉拌均匀。

2、铺好紫菜,把豆腐泥平铺在紫菜上,注意不要包得太满,然后将紫菜卷起。

3、放入锅中煎或者煮熟,即可食用。

冬季宝宝养生第5道菜、海带炖肉

原料:

瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。

制作:

1、 将肉洗净切块、葱切段、姜切片待用;

2、海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用;

3、 将香油放入锅内,加白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,

投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。

Tips:

海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用。060s.com

疑问2:小儿精神发育迟缓吃什么好,食疗,健康饮食

儿童精神发育迟缓,也称为儿童智力落后、或儿童精神发育不全,是儿童期常见的一种发育障碍。

如果不幸患了儿童精神发育迟缓的话,日常生活中应该多多选择如下这几样食材:

1、神仙宝贵饼

原料:山药1 000克,白术250克,菖蒲250克,米粉适量。

做法:白术、菖蒲用米泔水浸泡1天,切片,加石灰1小块,同煮以去苦味,然后加入山药,共研成末,再加米粉和水制成饼,蒸熟食用。

功效:健脾化痰,开窍益智。

适应证:适用小儿发育障碍,痰湿阻窍者,症见头昏、头晕、记忆力减退等。

2、枸杞核桃炖羊肉

原料:羊肉120克,枸杞子10克,核桃仁15克,生姜3片,葱花、盐、调味品适量。

做法:将全部用料放入炖锅内,加水淹没用文火炖2~3个小时即可食用,每周2~3次,连服3~4周,冬季服用为佳。

功效:补肾壮阳,充髓补脑。

适应证:适用于小儿发育障碍,症见四肢不温、夜眠不安等。

3、莲子百合煨肉

原料:莲子50克,猪瘦肉250克,百合50克,葱、姜、料酒、精盐适量。

做法:莲子去皮心,百合去衣,猪瘦肉切成2厘米见方的肉块,将三者一起放入锅中,加入调料及水适量

烧开,再用文火炖1小时,连汤带肉及莲子、百合一并食用。

功效:健脾养心,润肺益智。

疑问3:有什么适合宝宝的健康食疗食品?

1、首先儿童应该多吃一些补钙的食品,比如说多吃一些肉类,因为肉类具有补钙的功效,同时还能补充人体所需的矿物质,比如说多吃一些排骨,对人身体有很多的好处,而且宝宝应该一个星期吃两次山药排骨汤,这样可以补充身体所需的营养。

2、还应当补充一些纤维素和维生素,多吃一些蔬菜,比如说西兰花,番薯等,因为西兰花里含有各种各样的维生素,红薯有助于肠道的消化,所以孩子应该多吃一些这样的食物。

3、在孩子早上起来的时候,要让孩子喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋或者是面包,这样可以补充孩子体内的蛋白质,而孩子正在长身体的时候,补充一些蛋白质有利于身高的成长。

由于孩子在比较小的时候,很容易挑食,那么我们应该给孩子多吃一些颜色比较鲜艳的食物,因为这样做可以勾起孩子的食欲,比如说西兰花,胡萝卜等,他们看完之后会很喜欢,同样在日常生活中,我们应该注意孩子的饮食,合理的饮食可以使宝宝健康的成长。

通过上文关于儿童保健与食疗的相关信息,相信你已经得到许多的启发,也明白类似这种问题的应当如何解决了,假如你要了解其它的相关信息,请点击的其他页面。