今天就给我们广大朋友来聊聊干贝粥的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

问题一：3月份早餐就给孩子喝这粥，鲜香味美营养丰富，提高人体免疫力

粥是我们日常饮食中非常重要的一种食物，更多人将其作为早餐食用，一碗浓稠的粥，可以搭配上一些自己喜欢的食材，在早上刚起床不想吃饭的时候，喝上碗热乎乎的粥，营养又美味，粥简单分为咸、甜两种，我还是比较偏向喜欢和咸粥，所以便时不时会做上些咸粥喝，咸粥的口感是非常棒的，咸粥制作起来相对比较简单，非常的省事，就是将一些食材放在一起开始炖煮，直接等待成品就可以了。

我们在煲粥的时候，应该注意荤素搭配，这样才能吃的更加的营养，我在煲咸粥的时候，以大米为主料，加上杏鲍菇、香菇、瘦肉、蚝干等食材，使得这道粥喝起来的口感更加丰富，营养也更加的丰富全面，这样煲出来的粥，喝起来真的是非常棒的，所以非常建议大家学着煲一些不同的粥品，给孩子喝一喝，让孩子能够享受到各种不同的美味，下面我便将这道粥的做法详细的写下来，与大家一同分享。

备用食材： 大米260克，杏鲍菇1个，干香菇10朵，葱1根，瘦肉20克，蚝干50克，盐2勺，酱油1勺；

制作过程： 第一步，干香菇和蚝干准备好之后，提前放在水中泡发；

第二步，大米清洗干净后，放在水中浸泡一会，同时将杏鲍菇和瘦肉切成小块，葱姜切碎备用；

第三步，锅中放上适量的油，烧热后，放入葱姜爆香，再倒入提前泡发并且清洗干净的干香菇和蚝干翻炒；

第四步，再倒入瘦肉和杏鲍菇继续翻炒，接着再加上清洗干净的大米，翻炒均匀后；

第五步，加上盐和酱油调味，翻炒均匀后，将所有的食材倒在高压锅中，加上适量的水；

第六步，盖上盖子通电后，按下熬粥键煮熟，等到滴滴声响的时候，拔掉电源，等到排气再开盖，加上少许的葱花，就可以盛出开吃了。

烹饪小技巧：1、粥里面的配菜食材可以按照自己的喜好自行增减，你也可以加上一些豌豆、青菜等，食材更加的丰富，营养也会更加全面的。在煲粥时候用的猪肉，最好是用纯瘦肉，这样吃起来鲜香味美不油腻，就像非常经典的皮蛋瘦肉粥，如果选择用肥肉，那么整道粥的口感就会改变了的。

2、我在这款粥中，用到的基本上都是菌菇类的食材，而菌菇类的食材食用起来，对人体会有非常好的效果，香菇对于延缓衰老以及提高人体免疫力都有着非常不错的效果，那么在3月份的早餐，就给孩子做上这款粥喝，鲜香味美营养丰富，家长要把握好这个时机，给孩子做做补充，提高人体的免疫力。

3、早餐就喝香菇瘦肉大米粥，鲜香味美营养丰富，提高人体免疫力。

菌菇类的食材吃起来的营养价值非常高，也可以经受得住多种的烹饪，大家平时也要多吃一些菌菇类的食材。

问题二：生蚝干粥的做法步骤图，生蚝干粥怎么做好吃

材料：大米1杯，瘦肉200g，咸蛋1或2只，芥菜适量，金蚝干8只，瑶柱粒9粒，姜丝少许。 做法：

1、把瘦肉洗干净，滤干水分，提前一两天用盐腌制成咸猪肉。

2、生蚝干切粒;咸猪肉切片;咸蛋切粒，芥菜切丝备用。

3、将大米洗净，滤干水分后，加入油和少许盐腌制1-2小时。

4、煲里倒入纯净水，大火煮沸后，放入腌制好的大米、瑶柱粒和蚝干粒，大火煮20分钟后转小火45分钟。

5、45分钟后把小火转大火，倒入咸肉片，大火又滚一会后再转小火。

6、粥快好时，把咸蛋粒倒入粥里，最后把芥菜丝姜丝倒入粥里，大火煮一会就关火。

问题三：蚝豉粥的做法窍门

蚝豉又名蚝干，是牡蛎肉的干制品，是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品。蚝豉含有大量的肝糖原和少量的脂肪，适当食用可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。蚝豉用来熬粥食用更容易被人体吸收，食用蚝豉粥能为人体补充丰富的营养成分，还可以帮助人体预防一些疾病，提高身体免疫力。

在这寒冷的早晨，一碗熬得软糯鲜香的蚝豉瘦肉粥下肚，暖胃又暖身，吃出满满的幸福感。

主料：蚝豉4个；瘦肉50克；大米80克；小米50克；糯米20克；胡萝卜1根；青菜3颗

辅料：花生油40克；盐2克；生抽15克；料酒5克；姜1块

做法如下：

1.食材准备

2.三米洗净下锅，倒入热水，开始煮粥

3.三米洗净下锅，倒入热水，开始煮粥

4.蚝豉浸泡片刻，洗净

5.胡萝卜去皮洗净切丁，青菜洗净切小块

5.待米粥浓稠时，放入胡萝卜蚝豉煮五分钟

6.再放入肉丝煮一分钟

7.最后放入青菜，淋入少许花生油

8.搅拌均匀，即可出锅

问题四：蚝干红豆可一起煮粥吗？

可以。

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排骨蚝干粥

材料:蚝干200公克，白米250公克，排骨600公克，香菇50公克，胡萝卜100公克，葱段30公克，姜片3片，水2500㏄，盐2小匙，胡椒粉1小匙，香油1小匙

做法:

1.蚝干洗净泡水1小时；白米洗净；香菇洗净泡水至软后切块；胡萝卜切块，备用。

2.排骨放入滚水中氽烫后，捞起放入冷水洗净备用。

3.取一锅，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、姜片以大火煮滚后，转小火续煮30分钟。

4.取一油锅倒入2大匙油热锅后，放入作法1的香菇块、蚝干、葱段一起炒香后取出，放入作法3的排骨粥中，再将作法1的胡萝卜块放入续煮约30分钟，最后加入所有调味料拌匀即可。

问题五：生蚝干怎样做最好吃

一、牡蛎干粥

材料:牡蛎干100g,香米100g,五花肉50g,蒜茸1汤匙(15g),香葱末1汤匙(15g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),盐2茶匙(10g),香油1/2茶匙(3ml),清水2000g。

做法

1、香米淘洗干净。五花肉切成小片。牡蛎干清洗干净,在放了少许醋的水中浸泡20分钟。

2、大火烧开煮锅中的水,倒入香米,改中火。

3、待米煮至开花时,加入五花肉片、牡蛎干肉、盐、改大火一同煮成咸粥。

4、最后调入蒜茸、香葱末、白胡椒粉和香油即可。若喜欢清淡的口味,可以不放香油。

二、牡蛎干豆腐汤

材料:牡蛎干200克,嫩豆腐200克,精盐、味精、葱丝、蒜片、湿淀粉、花生油、虾油各适量。

做法

1、豆腐洗净切丁。

2、牡蛎干肉洗净,切成薄片。

3、锅置火上,放入花生油烧热,下蒜片煸香,倒入虾油,加水烧开,加入豆腐丁、精盐烧开,加入牡蛎干、葱丝,用湿淀粉勾稀薄芡,点入味精即成。

三、鲜蘑菇牡蛎豆腐汤

材料:鲜蘑菇,水豆腐,牡蛎,芹菜,大蒜,地瓜粉做法:

1、鲜蘑菇切成片,大蒜芹菜切成段。先把鲜蘑菇放油锅里炒。

2、然后放入水,烧开后放入水豆腐,牡蛎干,烧开,如果宝宝吃的话可多煮一会儿,让海蛎干熟一点。

3、然后放入芹菜,大蒜,调味,再用地瓜粉勾芡即可。大人吃的话可以加些胡椒粉,味道则更佳。

问题六：DIY厦门蚝干粥的家常做法大全怎么做好吃视

粥的用料：

排骨、大米、蚝干、芹菜、姜

做法：

1、将米放在高压锅中洗净，

2、洗好的排骨过水，蚝干冲洗干净，酱切5片放入米锅中。

3、倒上适合的水，盖上盖子，大火。

4、听到吡的声音马上关火，让其冷却。

5、可以开盖子后，打开。

6、再开大火，用勺子不停的抄底搅动。

7、加盐味精少许油，芹菜粒，即可。

小贴士：

1、做粥我个人认为用东北大米最好。香而粘糯。

2、排骨一定要飞水。

3、蚝干可以补钙，而且味道在粥中不是那么腥气，可以尝试。

4、如果赶时间，可在做法4后，将高压锅放入流水下，冲洗至锅中的气全部放掉。不影响粥的味道。

炸馒头：

隔天的馒头切片在油锅中炸两面金黄即可。

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。关于干贝粥的做法介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。