今天就给我们广大朋友来聊聊刚包的粽子要煮多久,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

疑问1:粽子要煮多久才可以熟

优质回答据我了解煮粽子所需的时间取决于使用的工具、粽子的大小以及浸泡时间。使用高压锅煮粽子通常需要半个小时左右,使用普通锅煮则需要两个小时左右。如果包粽子的糯米浸泡时间较短,或者粽子数量较多,则需要延长煮制时间。  

疑问2:粽子是端午节要吃的传统食品,粽子一般锅煮多长时间?

优质回答大家好我是锡林小黑豆,内蒙古大草原上的一枚汉子。普通锅煮粽子一定要小火煮,千万不可大火,煮粽子锅中加入的水一定要淹没粽子,最最重要的找一个大盘子把粽子压住,大盘子把粽子压住,大盘子把粽子压住,盖上锅盖,小火慢煮,根据自己包的粽子的大小把握好时间。

如果是用普通锅煮粽子,最少也要三个小时,先用大火,煮半个小时,在转小火煮两个半小时。因为粽子包好以后,包的比较紧实,不煮久一点,里面米,是煮不熟的,所以普通的锅,最少要煮三个小时。肥猪肉切块,红豆用白开水浸泡3个小时倒出沥干水,糯米用清水浸泡30分钟倒出沥干水,花生米炒干去皮。

粽子大条又煮的多的话,煮粽子时水也要没过粽子,煮两个小时候后再把粽子捞起来,把上面的粽子放到锅底,把底下的放到上面,这样再煮一个小时就可以了。粽子包多了一时半会吃不完,放到冰箱里冰着,想吃的时候先拿出来解冻一下,然后煮开水,水开后直接放锅里。水别放太多,刚过粽子一半就行,别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行。如果是用微波炉,10分钟就可以了。

马上快到端午节了,我来说说粽子,粽子主要由粽叶和糯米制作而成,各个地方的包法不同,可以搭配多种食材做成不同风味的粽子。用普通锅煮粽子需要多长时间,那要用看什么火候还有粽子的大小,通常巴掌大的粽子用中火煮一小时。煮粽子最好是用柴火大灶台来煮,粽子下锅,加水没过粽子,大火烧开,转小火,慢煮两个小时,时间到什么时候以后,不要揭锅,焖上一个晚上,第二天早晨在吃,炭火的余温,把粽子焖的软糯香甜,红枣的甜味,都渗入糯米中,口感是最好的。

疑问3:开锅以后,粽子煮多长时间为好?

优质回答自己包的粽子煮40分钟就可以了。粽子做法:

用料主料:糯米1000g;辅料:食盐2大勺,生抽2大勺,老抽2大勺

1、糯米在做粽子的前天晚上就泡上。

2、把泡好的糯米用适量的盐、生抽、老抽拌匀。

3、粽叶清洗干净。

4、把鲜肉切成1厘米见方的块,用生抽、老抽、盐拌匀腌制至少20分钟备用。

5、取一张粽叶,折成漏斗状。

6、漏斗里放一点糯米,放一块瘦肉。

7、再放一些糯米盖住瘦肉,放一块肥肉。

8、放糯米将肉全部盖住,但是粽叶留出1厘米高的边以便包住不漏米。

9、把边缘多出来的粽叶用自己的手法收起,然后用自己的方法把粽子包起来,只要能绑结实就好。

10、用砂锅高火煮40分钟,肥肉都煮得透明,特别香。

扩展资料:

1、把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。

2、粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香。此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心。水面一定要超过粽子,而且一定要浸过粽子两寸左右,这是因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯。

3、粽子入锅后,最好上面用重物压实,这样煮出来的粽子不会散烂。在煮粽子的过程中不要添生水,如果煮的过程中发现水少了,可以继续加开水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。

4、煮粽子的时间,这个确实不太好说。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系,如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等,这些因素都会影响煮粽子的时间长短。

疑问4:粽子可以蒸熟的吗?要怎么蒸,蒸多久?

优质回答刚包好的粽子不能用蒸的,要放在水中煮才会熟透,只要把粽子放锅内加水煮3-4小时就可以了,下面是具体做法:

准备材料:粽子数个,锅一个,清水适量。

1、将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水。

2、在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开。

3、开火煮至上汽后,转小火继续煮3-4小时。

4、煮好后不要立即出锅,放在锅中晾凉。

5、粽子晾凉后就可以出锅装盘,美味的肉粽就完成了。

疑问5:粽子用水煮多长时间才好吃啊?

优质回答半个小时,然后不要打开,闷一个小时最好。

用料:粽叶400片、糯米10斤、棕叶做捆绳克糯米泡5小时左右,煮出来不变形

包粽子的步骤的做法

1、泡糯米5小时左右。

2、把粽叶撕小洗净开火煮10分钟,捆绳不碎,一定要煮过。

3、选择合适的叶子洗净,最好尺寸在4一6厘米宽最适用。

4、粽叶叠角一定要到位,不然会漏米,煮出来就不好吃。

5、将粽叶翻下来,右手掐住按成型状往右折,米离粽叶方口一厘米左右,包出来型状比较规范。

6、这就是叠角号型状。

7、捆绳恶斜角捆才不会散开,一定要到位。

8、成品等待出锅。

明白刚包的粽子要煮多长时间才能好?的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击的其他栏目。