今天就给我们广大朋友来聊聊药膳养生,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

一：藏民喝的奶茶是什么茶煮的

优质回答藏民喝的奶茶是酥油茶，是以酥油，砖茶，盐为主料制作的药膳。

酥油茶有各种制法，一般是先煮后熬，即先在茶壶或锅中加入冷水，放入适量砖茶或沱茶后加盖烧开，然后用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦为最佳。在这种熬成的浓茶里放进少许盐巴，就制成了咸茶。

如在成茶碗里再加一片酥油，使之溶化在茶里。就成了最简易的酥油茶。但更为正统的做法是：把煮好的浓茶滤去茶叶，倒入专门打酥油茶用的酥油茶桶（这是藏区群众家里常见的也是必备的一种生活工具，由筒桶和搅拌器两部分组成。筒桶用木板围成，上下口径相同，外面箍以铜皮，上下两端用铜做花边，显得精美大方。

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酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。一来可以治高原反应，二来可以预防因天气干燥而嘴唇爆裂，三来可以起到很好的御寒作用。寒冷的时候可以驱寒，吃肉的时候可以去腻，饥饿的时候可以充饥，困乏的时候可以解乏，瞌睡的时候，还可以清醒头脑。

茶叶中含有维生素，可以减轻高原缺少蔬菜带来的损害。酥油茶颜色与浓可可茶相似，喝一口茶，茶香很浓，奶香扑鼻，有一种特殊的回味。

因为砖茶含鞣酸多，刺激肠胃蠕动加快消化，单喝极易饥饿，必须加酥油或牛奶酥油茶具有极高的热量，淳香可口，喝上一口，精神顿爽.有比较浓的奶味，不过确是补充体力的好东西。

二：酥油茶与奶茶的区别

优质回答从内容上看，酥油茶是以酥油，砖茶，盐为主料制作的药膳。奶茶具有高糖分、高脂肪、高咖啡因及反式脂肪酸含量等。

从功效上看，适度的饮用酥油茶可以使心情愉悦，因为茶叶中含有维生素。但是要注意，孕妇和肥胖者尽量少食或不食。而对于奶茶的饮用，同样也要注意糖分的摄入，一些对于糖分有严格摄入要求的人群要格外注意。

华羚牦牛乳酥油茶沿袭传统的酥油茶制作工艺，使口感更加浓郁醇厚。牦牛乳又被称为“天然浓缩奶”，具有丰富的营养，酥油还有润肺养胃的作用。这一来自雪域高原的美食，是真正集美味、营养于一身的佳肴。

自然源生的牦牛奶蛋白，更接近母乳的蛋白质，更贴合人体的消化系统，对于肠胃脆弱的婴儿和食用乳制品有肠胃不适的人群是更好的选择，能够天然的呵护消化吸收。

三：龟苓膏的制作方法是什么？需要什么原材料？

优质回答龟苓膏的制作方法是把多种原材料分别煎制熬煮最后浓缩，需要用到龟板和土茯苓等多种原料。

茯苓膏是中国传统药膳流传了已经几百年，现在有多个厂家生产这种产品，但不同厂家生产的龟苓膏配方不同，口味也会有所不同，但他们在加工时龟板和土茯苓是必须要准备的用料，除此以外还要准备凉粉草、金银花、蒲公英、生地黄以及菊花等多种不同的原料。制好以后的龟苓膏能清热解毒 提高身体免疫力。

一、龟苓膏需要的原材料

传统的龟苓膏是以龟板和土茯苓为主要原料制成的，它在制作的时候需要准备龟板五克，土茯苓40克，生地黄20克、绵茵陈四克，金银花四克，凉粉草二十克，甘草和火麻仁各四克。这些原料多数需要去中药店购买，另外也可以直接在中药店购买店方配制好的龟苓膏料包，这种方法更方便一些。

二、龟苓膏的制作方法

1、制作龟苓膏的时候要把龟板提前放在清水中煎煮，煎煮时间不能少于6小时，在煎煮的过程中把准备好的生地黄，土茯苓，火麻仁，甘草等所有中药材用清水洗净并把它们切碎放在冷水中浸泡，泡好以后，入锅加清水煎煮，第1次煎煮三小时取出药汁以后再继续加水，煎煮，反复煎煮三次。

2、金银花和茵陈也要放在水中煎煮，煎煮两次以后得到的药液与其队药液放在一起混合，入锅加热浓缩，浓缩以后再加入煮好的龟板水，把凉粉草提前洗净以后入锅加水煎煮，煮好以后去掉凉粉草，得到的汤汁与其他药液放在一起，加适量的蜂蜜调匀，然后放在模具中冷却，等它凝固成型以后就能得到做好的龟苓膏，吃的时候把它切块淋上炼乳或者牛奶再搭配适量的坚果碎会更好吃。

上面介绍的是龟苓膏的传统做法，这种做法比较麻烦很多人不喜欢，它还有一种简单做法，想做的时候直接去商店购买龟苓粉，回家后按比例加水煮，煮好以后凝固就能得到制好的龟苓膏，既简单又方便。

四：女性吃龟苓膏的好处

优质回答龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。而且龟苓膏对于女性有很好的功效的：

1、滋阴养颜

在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。

2、止痒祛湿

在潮湿、干燥的环境中，就常服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。

3、治疗便秘

可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗便秘。

4、去除毒素

年青人和女人吃了，可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。

5、防病去火

因为广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，因此，讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热，但吃煎炸或辣的东西多了，也难免上火，适当的时候吃一些，有利于消除人体内的积热，解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。

另外，龟苓膏对多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染， 如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症， 如盆腔炎、阴道炎、赤白带下， 皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显着的改善作用。

五：夏季的食谱，如何增进食欲？

优质回答一到夏季，女性多数会因天气炎热产生厌食而日渐消瘦。如何能避免营养学家建议，你现在厌食，午餐“见饭就怕”，那么早餐就要下功夫吃好，早餐要安排富有营养的食物，如牛奶、麦片、燕麦片、麦面包、馒头、鸡蛋、西红柿、水果等。 如果你早上习惯吃稀粥，那么菜肴要好，要有鸡蛋、肉松、鲜鱼片、青菜，可搭配麦面包、馒头。而午餐可改进食干饭为麦面汤、米粉汤、咸稀饭、绿豆稀粥等。晚餐，可进食一些粗粮、青菜、鱼、肉、水果。夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，会大吃特吃。事实上，水果中的糖也会让血液中的三酸甘油脂升高。其实，夏天也是蔬菜盛产期，吃吃蔬菜沙拉也不错，让水果的分量少一点。 夏天天气热，鲜奶有营养，很多人会把鲜奶当水喝。但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。营养专家建议，牛奶一天只能喝二三杯;白开水可以取代冷饮。因为热，人们往往饭后就喝杯饮料或吃碗冰，但是一杯珍珠奶茶热量就有240卡，一罐绿奶茶185卡，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280卡。 一般脾胃阴虚者夏天食欲较差，可用药膳调理： 西洋参炖白莲子：先将莲子(20～30克)洗净，少量水浸泡半小时。 西洋参3克，切片，与莲子同放入瓦罐里，炖2小时，再加适量冰糖、白糖溶化后即可服。晚上睡前服，2天一次，可服5～10次。很多人因为吃不下饭，就会喝绿豆汤、红豆汤，但这些食物和米饭一样属糖类，如果吃太多一样会发胖。专家建议，如果饭后要喝一碗绿豆汤(约70卡)，记住饭量要减少1/4。如果要把绿豆汤当饭吃，可以把糖少放一点，另外加低脂牛奶，切一些水果，就达到和正餐类似的营养。 夏季吃什么养生这是很多养生人士都非常关注的话题，那么对于夏季吃什么增进食欲也应该提高相对应的关注，只有有食欲了才能更好的养生。

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