今天就给我们广大朋友来聊聊酸角的功效与作用,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

提问1：酸角汁的功效与作用 酸角汁的食用方式和注意事项

答1

开胃消食

酸角汁味道酸甜可口，食用之后能促进唾液和胃液的分泌，从而能增加食欲起到开胃的作用，同时胃酸分泌以及酸角汁当中的膳食纤维成分还能促进食物在肠道内的消化和吸收，从而能起到较好的开胃消食效果。

2

润肠通便

酸角汁当中的膳食纤维能刺激肠胃蠕动，促进食物的消化和吸收，还能加速体内粪便的排出，非常适合经常性便秘人群食用。并且经常喝酸角汁还能帮助改善大便干结的情况，对防止便秘有一定效果。

3

护肝解酒

酸角汁食用后能增加肝脏的排毒能力，可以起到护肝的作用，在饮酒之后适量的喝一点酸角汁能加速体内酒精的代谢，起到一定的解酒功效，同时还能减少酒精对肝脏的损伤，适合经常饮酒的人食用。

4

生津解渴

酸角性凉、味甘、酸，食用后能起到清暑热、降内火的作用，酸角汁饮用后则能起到生津解渴的效果，像心烦口渴、口干口苦、食欲不佳、心烦易怒等症状，适量喝一点酸角汁都可起到改善的作用。

提问2：积食可以喝酸角汁吗

答可以。根据查询39健康网得知，酸角的功效与作用有清热解毒和止吐杀虫。酸角含有多种维生素和一些矿物质，可以用于人类中暑、消化不良以及积食和呕吐等多种疾病的治疗。

提问3：喝酸角汁的好处和坏处

答喝酸角汁的好处却是不少，但暂未发现坏处。好处有

1、酸角含有丰富的有机酸、糖类、氨基酸、B族维生素及各种矿物质营养成分。

2、酸角果肉酸甜性凉，有清热、解毒、消炎、收敛、止血、止痛等功效。因酸角果实有荚皮、籽多并且含有大量的酸，故不宜生食。将其开发成为饮料，不仅食用方便而且具有营养保健价值。

3、它也是水果的一种。外用的时候，罗望子的多聚糖  具有很好的防光作用，有点像木瓜或凤梨。

4、保护免疫反应不因中波紫外线 (UVB) 和长波紫外线 (UVA) 辐射而产生免疫抑制，使其对皮肤免疫系统提供最大限度地保护，进而防止紫外线辐射对皮肤的有害作用。

扩展资料：

酸角的生长环境

1、酸角树耐干旱、喜光照，适宜炎热气候，为阳性树种。

2、生存环境按气候类型属热带和南亚热带，分布区的积温在6000小时，年平均气温为18-24℃，最冷月份平均气温在10—15~C，极端最低气温为3摄氏度，在干热河谷地带生长良好。

3、在有间歇干旱的地方也能良好生长，但在全年有降水的湿热带却不能结实，甚至不能生长。对霜冻敏感。

4、酸角属深根性树种，根系发达，具有根瘤菌。其树体强壮，枝条柔软，很少受强风影响，实为抗飓风树，较适宜在干旱热带草原和排水良好的季风区生长。主干短，树冠开展呈伞形，空气可畅通叶间。

参考资料来源：

百度百科-酸角

百度百科-玫瑰花酸角汁

提问4：酸角的功效与作用

答酸角具有止渴消热、消食，养肝明目，等功能。生津止渴、消热解暑，清凉爽口、消食化积。常用于治疗中暑、消化不良、食积、腹痛、慢性胃炎、便秘、高血压及缺铁性心脏病。

其性甘、辛、酸、凉，有祛热解暑、消积化食、清脑提神作用。能治缓泻、妊娠呕吐、便秘、小儿疳积，高血压等多种病症。在民间医疗中，罗望子具有通便、退烧的功能。果肉可以提供纤维，对正在复原中的病患是良好的自然通便剂；而其含有的果酸则有解热的功效。

扩展资料

果肉除直接生食外，还可加工生产营养丰富、风味特殊、酸甜可口的高级饮料和食品，如果汁、果冻、果糖、果酱和浓缩汁、果粉、果脯等。浓缩汁用于配制生产果汁等，果粉供生产多糖食品，而且种子胚乳加工制成的多糖产品。

从酸角种皮中提取和分离出的抗氧化活性成分为表儿茶素等化合物，所提取的抗氧化活性成分具有稳定性高和耐盐性强，在猪油与植物油中表现了很强的抗氧化性，是一种安全、低成本的天然抗氧化剂，可广泛用于食品、食用油和肉类的加工。

酸角种皮用热水或热碱处理，去掉苦味的黄酮类化合物，再用碱、酒精提取，能得到一种很好的棕色无毒的食品添加色素。国内学者张敬熔等研究了酸角种皮色素提取的工艺流程和色素产品，所制备的酸角种皮色素呈红棕色。

参考资料来源：百度百科--酸角（植物）

参考资料来源：百度百科--罗望子（植物）

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