今天就给我们广大朋友来聊聊荸荠怎么去皮,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

疑问1：荸荠可以带皮吃吗 荸荠的皮怎么去除

优质回答1

荸荠可以带皮吃吗

不建议带皮吃。

荸荠是一种水生生物，而水中的环境一般是比较复杂的，荸荠皮是很容易滋生细菌以及寄生虫的，带皮食用不利于人体的健康，其次荸荠皮口感不好，具有很涩，还具有一定的苦味，营养价值也不高，没有食用的必要，所以荸荠皮一般是不建议食用的。

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荸荠的皮怎么去除

1、首先将荸荠表面的脏东西处理干净。

2、然后再准备一把小刀。

3、之后用小刀将荸荠的头尾去掉，注意芽的部位切深一点，保证荸荠芽都去掉。

4、再将荸荠侧面的皮用刀或者是刮皮刀去掉。

5、最后将其洗净，清理干净上面的杂物即可。

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去皮荸荠能生吃吗

可以。

马蹄味甘甜，本身就属于一种生吃的水果，去皮处理干净之后就可以直接进行食用，但很多人会担心会有寄生虫，很少人会生吃，但其实只要将荸荠处理干净，吃之前用热水烫一下，那么是可以进行生吃的，因为寄生虫不耐高温，不会对人体的健康造成伤害。

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荸荠生吃怎么处理

工具食材：马蹄、小刀、热水。

步骤：

1、首先用清水将马蹄表面的泥沙清洗干净。

2、然后用小刀将马蹄的皮削去。

3、之后将去皮干净的马蹄放在热水中浸泡5-10分钟。

4、最后将其拿出把中间凹陷部位用刀尖挖掉后食用即可。

疑问2：荸荠怎样快速去皮

优质回答用小刀去皮：将荸荠放在盐水中浸泡2-3小时，在盐水的作用下，荸荠的外皮会出现松散，然后再用小刀将外皮削去即可。去皮器去皮：购买市场上出售的专用去皮器，将荸荠洗净后放入去皮器中，去皮后重新清洗一遍即可。高温去皮：将荸荠洗净后蒸煮半小时左右，使其果肉与果皮之间自然分离，此时轻轻一撕就能把外皮去掉。

在吃荸荠之前，我们先了解一下荸荠是否需要去皮才能吃。荸荠生长在地上土壤里面，因此荸荠上面会有很多有害的物质。其次，荸荠的表面很容易会滋生一些寄生虫。一旦吃了没洗干净的荸荠很容易导致肠胃病，所以建议大家去皮再吃荸荠。荸荠去皮其实也是非常简单，赶紧来学习一下吧！

荸荠去皮之前，先用刀在荸荠的头尾各切一刀，再用削皮器去削荸荠皮就能很轻松了。因为荸荠的头尾皮而且坑坑洼洼不容易去皮容易耽误时间。

荸荠第二种去皮的方法就是先将荸荠放在一个容器里，往里倒入一些食盐，再入热水浸泡5分钟。浸泡好之后，将荸荠捞出来去皮就非常容易了。因为热胀冷缩的原理，此时荸荠皮比较松软去皮比较容易。其次，食盐具有杀菌消毒的作用。

疑问3：荸荠的功效与作用 荸荠怎么去皮

优质回答荸荠又叫做马蹄、芍、地梨等等，是莎草科荸荠属一种，以球茎作为蔬菜食用的一种食物，也可以生吃，可以煮熟吃，可以做菜吃，吃法很多。荸荠皮为深红色或者枣红色，肉呈白色，经常食用可以消风毒，除胸中热气，但是因为荸荠是长在土里的，带有很多的细菌和寄生虫，所以最好是洗干净煮熟吃，煮熟的荸荠还更加的鲜甜

荸荠怎么去皮 荸荠去皮妙招

1.将荸荠洗净煮熟之后，放在盐水中浸泡一段时间，再用冷水冲洗干净后剥皮就能够快速很多了。

2.买荸荠的时候挑选芽比较短的，这样的荸荠即甜还容易去皮，挑选的荸荠若是上面只有平平的一点，用削皮刀一下就可以削掉。

3.将荸荠洗净，用刀切除顶部和底端部分，剩余中间的只需要用削皮刀轻轻一削皮就了。

4.首先要配制浓度为20%的氢氧化钠，加热到沸腾之后将荸荠倒入，4-5分钟之后捞出，在清水中搓擦，再加入浓度为2%的盐酸中和6分钟后，再用清水淘洗、搓擦，就可以快速的去掉荸荠皮了。

5.用水煮，荸荠煮熟之后，稍微凉一下之后，就可以快速的去皮，生荸荠去皮要在荸荠新鲜的时候去皮，等到不新鲜没水分去皮就不容易了。

疑问4：荸荠该怎么剥皮？

优质回答荸荠剥皮相对简单，具体步骤如下：

1、荸荠去皮之前先准备一个容器，将荸荠放进去。

2、然后往碗里面在荸荠上面撒入一些食用盐。食盐具有杀菌消毒的作用。

3、再往容器里倒入一些热水浸泡10分钟。

4、浸泡好了之后，再放在砧板上用削皮器去削荸荠相对就会简单很多。

扩展资料：

荸荠喜欢生长在沼泽中或者栽培在水田里，所以荸荠的表面会有很多有害的污渍。其次，荸荠生长在土壤里面所以它的表面很容易滋生寄生虫。因此，吃荸荠时一定要清洗干净或者去皮吃，否则容易导致肠胃病。

荸荠生长在泥水里的，非常容易被姜片虫寄生。姜片虫成虫为人体寄生虫最大的一种吸虫。生吃荸荠如果处理不好，容易将寄生的姜片虫吃进去，进入人体并附在肠粘膜上，可能会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。

疑问5：荸荠有寄生虫吗 怎么清除荸荠的寄生虫

优质回答1

荸荠有寄生虫吗

有。

荸荠，俗称马蹄，是一种水生植物，可食用部位是地下变态茎，一般多在池塘、田地、滩涂等低洼地带中种植，荸荠生长的环境水质较差，而且淤泥多，不仅携带有大量的泥土、细菌，还有可能会被姜片虫等寄生虫所寄生。

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荸荠寄生虫长在哪里

荸荠表皮。

荸荠可食用部分生长在地下淤泥中，在荸荠表皮上有根须和茎叶，很容易被寄生虫寄生，如果有虫子蚕食荸荠，或者采摘、运输过程中将荸荠的表皮弄破，也有可能出现寄生虫进入荸荠内部的情况。

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荸荠寄生虫洗得干净吗

用清水清洗是洗不干净的。

寄生虫是一种具有致病性的低等真核生物，生存能力很强，如果荸荠上有寄生虫，仅仅是清洗作用不大，清洗荸荠外皮只能清洗干净荸荠表面的淤泥和其他脏污，无法根除寄生虫。

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怎么清除荸荠的寄生虫

彻底加热可以清除荸荠寄生虫。

荸荠寄生虫在温度较高的环境中不能长时间生存，例如在100℃的沸水中，荸荠表面的寄生虫基本上马上变性死亡；即使是荸荠内部的寄生虫，烹饪时间5分钟左右也完全死亡了，从健康的角度来说，食用荸荠最好是煮熟或者充分加热后再食用。

对于荸荠怎么去皮，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看的其他内容。