今天就给我们广大朋友来聊聊海参小米粥,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

一：海参小米粥怎么做不腥

优质回答做法如下：

1、首先把做这款粥所需要的食材准备齐全：海参泡发后去内脏，枸杞清洗干净，姜一部分切片用作焯水去腥，一部分切碎末用作熬粥提味。

2、将小米淘洗2遍之后浸泡10分钟，小米本身不太脏，不要淘洗太多遍，不然营养成分都流失掉了。

3、汤锅内一次放够熬粥的水，避免中途加水，加入浸泡之后的小米开火煮。

4、小奶锅内加入适量的水，放入姜片煮开，水开后倒入少许料酒。

5、放入清洗干净的海参焯水2分钟，姜片和料酒起到给海参去腥的作用。

6、海参焯好之后小米粥也开锅了，改小火继续熬。

7、小米粥熬到慢慢变黏稠就出米油了，将焯好的海参放进粥锅。

8、同时加入枸杞和姜末一起熬10分钟左右，小米粥慢慢变浓稠之后撇去浮沫儿，拿勺子轻轻搅动防止粘锅糊底。

9、小米和海参越煮越浓稠，根据个人口味加入适量的盐，充分搅拌让盐在粥里融化。

二：海参小米粥的做法 怎么做好吃

优质回答所需材料：海参3只、小米50克、鸡汤一份、枸杞适量、盐适量。

1、备好所有的材料。

2、将小米用清水泡洗一下。

3、将泡洗好的食材入电饭煲。

4、再加入事先炖好的鸡汤。

5、选择煮粥模式将小米粥煮好。

6、汤锅里加入清水和姜片。

7、将泡发好的海参下锅。

8、再加入适量的料酒煮二分钟。

9、小米粥煮好后加入细盐和枸杞调味。

10、再将煮好的海参加入焖一下即可。

11、盛出趁热食用。

三：小米海参粥怎么做最好吃

优质回答材料/工具：小米200g、即食海参2个、盐适量、白胡椒粉适量、清水、锅、碗。

1、准备好所需的食材。

2、小米淘洗干净后（不要淘洗次数太多，最多2遍），提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花（水米的比例很重要要，一般3.5:1是比较理想的）。

3、将即食海参洗净。

4、可切小块也可不切。

5、将处理好的海参放入煮好的小米粥。

6、然后加入适量盐。

7、加入适量白胡椒粉，以去海参的腥味。

四：海参小米粥的做法

优质回答用料：小米（5人份）200克、即食海参五根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克、鸡腿（熬汤用）500克、葱1段、胡椒粉2克、小葱1根、香油1勺、炖肉包1个。

步骤：

1、小米提前20分钟泡发。

2、鸡腿冷水下锅，加入葱姜料酒炖肉包熬煮鸡汤。

3、大火烧开后撇去浮沫。

4、熬煮20分钟后，捞出鸡腿，料包只留鸡汤。

5、将小米淘洗干净，加入鸡汤内熬煮30分钟。

6、即食海参洗净备用。

7、加入食盐。

8、加入胡椒粉。

9、加入即食海参在熬制10分钟。

10、枸杞子清水泡发。

11、加入枸杞和香油搅拌均匀后关火。

12、盛入碗内，撒入葱花。最后上个成品，小米海参粥完成。

五：海参小米粥可以用电炖锅做么，如果先预约再炖，时间长了，会不会营养流失啊

优质回答可以用电炖锅做，煮粥用什么锅具并没有太多的讲究。但是不宜煮的时间过长，以半个小时至一个小时为最佳，这样既能保证口感，也能保证营养。

海参小米粥的做法：

准备材料：小米100克、即食海参2个、猪油1勺、小葱2根、枸杞8个、盐适量

制作步骤：

1、即食海参化冻后，底部开口洗干净，用盐抓下入味，即食的无须焯水，（不是即食的需要提前发泡）小米泡30分钟后淘干净。

2、小米放砂锅里，加冷水，比例为1：7，大火烧开。

3、烧开后撇去浮沫，小火慢煮20分钟左右，小米很容易煮熟。

4、快熟的时候加海参进去，略煮5分钟左右，即食海参，煮长会流失海参营养，也会使胶原蛋白紧缩。

5、放1小勺盐进去搅拌均匀。

6、放1勺猪油进去搅拌均匀。

7、关火，加点鸡精，海参小米粥煮好了。

8、盛出海参小米粥，撒上葱花、枸杞装饰。

参考资料来源：百度百科—海参小米粥

六：海生小米粥的作法

优质回答海参小米粥

制作材料

主料：小米、发泡好的海参

辅料：姜

调料：盐、味精

做法

1将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。

2将海参切成小块，在粥煮到一半时放入同煮。

3煮好出锅。

小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，而且还可以有补血润燥的作用，对于精神疲惫，月经不调等人齐来说是不错的调养选择，而且还可以促进新陈代谢，。具有提高男性性功能的作用，经常吃小米海参粥对健康是有很大的帮助作用的。

关于海参小米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，具有补钙，蛋白质的效果，同时是补阳滋阴的好选择，适合男性和女性食用。海参小米粥适合的人群有很多，而且做法很简单，很滋补身体，美容养颜，而且海参适合与琼珍灵芝搭配食用，具有增强人体免疫力，辅助治疗糖尿病，病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。从中医上面来说的话，海参还可以有补肾壮阳的作用，对于各个脏器的调理也是而且有一定的帮助的，补充人体所需的氨基酸和营养素，对于虚弱的人群有一定的滋补缓解的作用，大家不妨试试。

七：海参小米粥怎么做不腥

优质回答海参放入小米粥之前放料酒和生姜煮，这样可以去除海参的腥味，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：小米 50克、海参 3只、枸杞 适量、鸡汤 1份、细盐 适量、姜片 适量、料酒 适量。

1、将小米用清水泡洗一下。

2、小米放入电饭煲中。

3、倒入准备好的鸡汤。

4、选择煮粥模式将小米粥煮好。

5、汤锅里加入清水加入姜片。

6、将泡发好的海参下锅。

7、加入料酒拌匀关火。

8、等待小米粥煮好后加入盐和枸杞调味。

9、小米粥里加入煮熟的海参，拌匀。

10、盛出，完成。

注意事项：

小米吸水，煮制的时候鸡汤不够可以用清水来兑加一下，或是直接用清水也可以。

相信关于海参小米粥的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击的其他栏目。