今天就给我们广大朋友来聊聊四季饮食养生知识,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
提问一:四季养生的原则
优质回答“顺”:养生跟着季节走。古人认为,人身体的变化与四季轮回是一致的,因此饮食起居、衣食住行必须与季节相适宜。
“静”:让心安静下来。现代人喜欢生活得热热闹闹,每天时间都安排得满满的,生怕孤独和寂寞。其实,这种浮躁的生活对健康极为不利。
“修”:修身行善烦恼少。平时积德行善、豁达大度的人,往往能和这个世界和谐相处,能减少很多烦恼,心情愉悦。可见,修身养性,宽以待人,淡泊名利,对别人好,自己收获的将是健康、快乐和长寿。
“调”:多做深长呼吸。人难免会遭遇营养失衡、过度劳累、病邪袭来等诸多不良因素,这时候就要用到“调”字了。
“补”:有补有泻最健康。古人推崇用滋补药物调理阴阳、脏腑、气血,原则有三,一是先辨证,二是食补为先,三是补、泻结合。
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养生时间点
1、饭后半小时:刷牙。提醒各位读者,饭后立即刷牙有害牙齿健康。因为牙冠表面有一层珐琅质,刚吃过饭尤其是食用了酸性食物后,珐琅质变得松软,此时立即刷牙会对其造成损害。
时间一长,牙齿的珐琅质逐渐减少,易患上牙本质过敏症,吃东西时出现酸痛症状。因此,建议老人饭后先用清水漱口,半小时后再刷牙,防止龋齿。
2、饭后1小时:走路。饭后散步可促进胃肠蠕动,改善呼吸系统,促进血液循环,但要休息1小时左右再去散步。散步前先做简单热身,如搓搓手脚、举举胳膊、伸展筋骨等。
散步姿势也很重要,要抬头挺胸,避免压迫胸部,影响心脏功能,也不要迈大步或走得太急太快。注意足跟先着地,双臂随步行节奏有力地前后交替摆动。不要走崎岖道路或羊肠小道,也不要背着手或倒走。散步时间最好别超过1小时。
3、晚上9点:泡脚。晚上泡脚,身体热量增加后,体内血管会扩张,有利于活血,促进血液循环。老人记得别拿塑料桶泡脚,最好选较深的木桶,更易保温。水温不宜过热或过凉,一般在40~45摄氏度为佳。要将水完全淹没脚背,时间也不宜过久,因为老人泡久了容易出汗、心慌,20~25分钟就可以了。泡脚结束后,配合足底按摩更有养生效果。
4、睡前90分钟:洗澡。这样到临睡时,体温刚好降至最适宜睡眠的温度。建议洗澡前喝150毫升左右的温水,能防止老人血液黏稠度升高。洗澡时间控制在15分钟内,否则可能造成毛细血管扩张、脑组织缺氧缺血、心绞痛等。洗澡水温最好在40摄氏度左右。
参考资料来源:人民健康网-养生跟着季节走 6大黄金养生原则保长寿【3】
参考资料来源:人民健康网-养生把握四个重要时段
提问二:新编四季养生食谱的内容简介
优质回答中国传统医学在“天人相应”学说的指导下,以“四时藏脏阴阳”:为理论基础,提出了“四季养生”的观念。
四季养生是根据自然界一切生物的春温、夏长、秋收、冬藏的规律,来调节人体和饮食,以达到健身防病、长寿的目的。
春夏秋冬按照传统的五行学说,各有归属。春为木,是阳长阴消的开始,所以应该养阳。春天主生发,人体脏腑属肝胆,养生之道在于以养肝为主,饮食原则上要减酸增甘而养脾气。夏为火,是阳长阴消的极期,夏天主长,人体脏腑属心,饮食原则上要减苦辛,达到养心益肺之目的。秋为金,是阴长阳消的时候,所以要养阴为主。秋天主收,人体脏腑属肺,饮食上要减辛酸,达到润肺养肝的目的。冬为水,是大地收藏、万物皆伏的季节,人体脏腑属肾,冬天养生应以养肾为主,饮食原则上要减咸增苦,以补肾养心气。
《新编四季养生食谱》一书在中医传统四季养生理论基础上,根据现代人的生活方式,为大家奉上了适应不同季节的养生美食,并附有详细的食材原料和制作方法,还给予了一定的养生指导,读者朋友们可以根据自己的实际情况,因人而异,来选择适合自己的美食,达到养生之目的。
愿所有的朋友都能健康长寿!
提问三:黄帝内经关于四季养生说法有哪些?
优质回答黄帝内经关于四季养生说法有:
1、黄帝内经四季养生法-春季
春季自然界一派生机勃发、欣欣向荣的景象。因此在精神、饮食、起居诸方面,都必须顺应春天阳气升发,推陈出新的特点,注意保护阳气。
心理调节:春属木,与肝相应。肝主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达。故春季应心胸开阔,乐观愉快,力戒暴怒,更忌情怀忧郁。
运动原则:在寒冷的冬季里,人体的新陈代谢减缓,藏精多于化气,各脏腑器官的阳气都有不同程度的下降。入春后,气温回升,阳气升发,应加强锻炼,恢复机体活力。
可以结合自身情况,形式不拘,取己所好选择运动方式,活动地点尽量选择空气清新之处,使春气升发有序,符合“春夏养阳”的要求。
饮食原则:春季阳气初生,饮食宜少酸多甘,宜多吃些甘味的食物。酸入肝经,多食酸易造成肝火过旺,肝旺伤及脾胃。宜适当食用辛温升散或辛甘发散的食物,可扶助阳气,顺应春季阳气升发的特点。
2、黄帝内经四季养生法-夏季
夏三月,此谓蕃秀。天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志勿怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也;逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病。
夏季养生要领:夏季是天地之气相交最为旺盛的季节,草木生长最为繁茂,夏季养生应顺应阳盛于外的特点,注意养护阳气。
心理调节:夏季自然界高温暑湿,人体阳气较盛,因此应该保持心情平静,胸怀宽阔,神清气和。发怒容易使阳气过度亢盛,气血上冲,也切忌懈怠厌倦,恼怒忧郁,以免阻碍气机。
运动原则:夏天运动锻炼最好在清晨或傍晚较凉爽时进行,避开烈日,加强防护。不宜做剧烈的运动,因为夏季暑热使人出汗较多,剧烈运动,可致大汗淋漓,汗泄太多,不仅伤阴,也伤损阳气。
饮食原则:夏季炎热,心火易于亢盛,宜选择绿豆、西瓜、苦瓜、冬瓜、豆腐、薏米等,清热解暑、清心泻火的饮食,可适当多食味苦之物以清热解暑。
3、黄帝内经四季养生法-秋季
秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也;逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。
秋季养生要领:秋天气候由热转凉,万物成熟收获,阳气渐收,阴气渐长,是由阳盛转变为阴盛的关键时期,人体阴阳的代谢也进入了阳消阴长的过渡。因此,秋季养生精神情志、饮食起居、运动锻炼皆体现一个“收”字。
心理调节:秋属金,秋气有肃杀的特质。秋对应于肺,肺在志为悲忧,因而秋季比其他时候更易产生悲忧的情绪。这种不良的情绪最易伤肺,尤其是伤肺气,进而影响人体正气。
为缓解秋季肃杀之气,防止悲忧情绪的产生,在心理调节上首先要培养乐观情绪,保持神志安宁,以避肃杀之气,以顺应秋天容平之气,同时意志不要过分活跃,应逐渐收敛,以顺应秋季的养收之道,保护人体的正气。
运动原则:秋季,天高气爽,气候宜人,是开展各种运动锻炼的好时期。可根据个人具体情况选择适合自己的运动,保养秋收之气,为冬季的到来做好准备。
饮食原则:秋季燥邪当道,易伤津液,首犯肺部,故饮食应以滋阴清润为佳,忌食辛辣,适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、木耳、冰糖、枇杷、菠萝、梨等润肺益胃生津之品。
4、黄帝内经四季养生法-冬季
冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,勿扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺。此冬气之应,养藏之道也;逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。
冬季养生要领:冬季是一年中气候最寒冷的季节,阳气潜藏,阴气盛极。因此冬季养生之道,应注意顾护阳气,着眼于一个“藏”字。
心理调节:应做到精神安静,控制自己的情志活动,才能保证冬令阳气伏藏的正常生理不受干扰。这样便可做到“无扰乎阳”,养精蓄锐,有利于来春的阳气萌生,也利于预防春温之病。
运动原则:冬日虽寒,仍要持之以恒进行锻炼。要避免在大风、大寒、大雪、雾霾中锻炼。锻炼前做好准备活动,锻炼前后注意衣物的适当增减,不要穿湿衣服,预防感冒。
饮食原则:冬季饮食应当遵循“秋冬养阴”的原则,既不宜生冷,也不宜燥热,最宜食用滋阴潜阳、热量较高的膳食。冬季是进补的最佳时节,此时脾胃机能每多旺盛,是营养物质积蓄的最佳时机,正合冬藏之意。
提问四:四季果蔬养生之道
优质回答 (一)春
最早提出春天养生之法的《黄帝内经》中有云:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。”也就是说,只要早睡早起,有了充分与高品质的睡眠,就是应付春困最简单的方法了,这也是使得身体顺应自然的变化。而春天体内的肝胆经脉会活跃旺盛,相对地就会影响到脾胃的消化吸收功能,因此饮食上应以清淡为主。“省酸增甘,以养脾气”,意思就是春天应少吃酸味的东西,多吃甘味的食物,这样就可补养人体的脾胃之气,增进胃肠系统的健康。既然是肝胆经络活跃旺盛的时期,必然不能食用温热的补品,以免加重身体内热,而损伤人体正气。
那么刺激,吃后有助于促进血液循环、增强保温的作用,可见其是非常符合“春夏养阳”的养生食品,但不宜多食,毕竟韭菜属较热性食物且不宜消化,食多可能导致阴虚火旺、消化不良。梨自古有“果宗”、“快果”等称呼,可见其在水果领域之中的重要性。梨可谓是咳嗽的特效药,具生津润燥、清痰降火的功效,可即使是百果之宗,同样也不可多食,与韭菜相反,梨属寒性食品,多食必损阳气。
(二)夏
“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实。”夏天是一年里阳气最盛的`季节,对人来说,也是新陈代谢旺盛的时期。人体阳气外发,伏阴在内,格外容易因为避暑而过分贪凉,从而伤害了体内的阳气。加上五月梅雨季节,湿气渐重,此时个人体质如果不佳,便会造成伤津耗气、疲劳身倦的“伤暑”症状。伤暑时会感觉身体热热的,但不一定会有实际发烧、体温上升情况,还可能伴有口干唇燥、烦渴欲饮、大便干结、新烦闷乱等症状。如没有好好调理,一旦身体的代偿功能无法负荷时,就会耗伤人体的元气。当“伤津”转变成“伤气”时,人体就会有身体疲劳、四肢无力、呼吸不顺畅、甚至连讲话都是有气无力的现象。
由此可见夏天的养生水果重要着重于清热利湿,如苦瓜、黄瓜、西瓜、莲子等,都是一些性味甘寒、水分充足的果蔬,甘寒之性可清暑解热,蔬果的水分可补充在夏天从汗液中流失的水分。提到夏天,众人都不由想到清凉好吃的西瓜。西瓜是一种寒性的瓜果,可以利尿解热,中医书上就称誉西瓜为“天生白虎汤”。西瓜还能消除肾脏所引发的炎症,也能轻微地降低血压,对于高血压和心脏病人来说是很好的食品。
(三)秋
“秋三月,此谓荣平,天气以急,地气以明。”秋季的特色就是“燥气”,因此称之为“秋燥”。中医认为这些“燥症”的形成,主要是由于个人平时的身体虚弱、津液不足,加之人在这种气候转变的时候喜欢吃些温补的食品或煎炸类食物,结果引起“火气上升”而造成这些症状。“秋季燥,宜食麻以润其燥”,麻指的是芝麻,当然,实际养生中不只局限于吃芝麻,还有很多其他润肺生津、养阴润燥的食品。适合秋季养生的蔬果都是以“少辛增酸”为主,即少吃些辛辣食品,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等,因为辛味会加盛肺气从而损伤肝脏功能。而多食酸味有入肝、保肝的效果,可抵御过盛肺气的侵入。
适宜秋天食用的果蔬有栗子、苹果、甘蔗、地瓜、枇杷等。栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血,苹果可清除肠胃湿热,甘蔗能滋养润燥,枇杷能清肺养颜乃至保护视力
(四)冬
“冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若己有得。祛寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。”冬天就是要养藏人体的阳气。因为冬天气候寒冷,阴气较旺,整个自然界处于一种阳盛阴衰的状态,基于中医“天人相应”的道理,在此阳气较衰少的时候,就必须保养、收养体内阳气。传统的观念中,冬令进补是有一定必要的,有些人肾阳虚衰、体力不足,冬天往往会手脚冰冷,甚至脸色发青,基于“祛寒就温”的理念,利用进补来养血益气、温阳补肾,的确是养收阳气很好的方法。就中医的观点,冬天进补
应以滋补肾气为主。补又有药补和食补两种,在日常生活的调养中,食补要比药补来的重要的多,因为食补的效果更加温和,也比较不会有因药物使用不当而造成的偏差。滋补的食品大体可分为滋阴和补养两大类。虽然冬令进补多为肉类,但进补过多蛋白质、脂肪等,往往会诱发许多疾病,如伤食、食积、食滞等。而很多蔬果不仅有滋阴补阳的作用,还有助于在大鱼大肉后的肠胃清理,可见蔬果是何其重要的食材。
说到冬季的食道,大家肯定想到了萝卜,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。中药医书上记载的功效是:消谷和中,顺气化痰,有散瘀解毒、利尿止渴、化痰定喘之效。有其是冬天进补时,多会吃些肉类、油腻腥膻食物,结果补得太过,引起肠胃积热的问题,所以很多人在做做肉食时都会放入一些白萝卜以吸收火气。除萝卜外,冬季还适宜食用姜、橘子、红枣、山药等,当然各种果蔬也有其利害,适量搭配食之,可达理想效果。
提问五:黄帝内经二十四节气营养食谱
优质回答顺时养生是《黄帝内经》最重要的养生原则之一,在“顺时养生中”,固时食养又是尤其重要的一个方面,怎样按照四季二十四节气调理养生食谱是普通大众最感兴趣也最想知道的,本书就是把二十四节气养生食谱全面细致地介绍给读者。
导论 因时食养是《黄帝内经》养生的重要原则
一、气候因素与人体的关系
(一)四季的形成
(二)气候与健康
二、中国传统四季饮食养生的起源和发展
三、春夏养阳、秋冬养阴
四、要注意“五脏应五时”
五、在换季时节要特别注意养生
第一章 春季饮食养生
一、春季天地变化特征
二、春季人体生理病理特点
三、春季饮食养生宜忌
1.春季饮食宜多食甜,少食酸
2.春季饮食宜多吃菜
3.春天适宜吃能清除里热的食物
4.春天还应吃些能补充津液的食物
5.切忌黏硬、生冷、肥甘厚味的食物
6.春饼与豆芽
四、立春营养餐
1.气候特点与饮食原则
2.春季食俗
3.春节应该怎样吃
4.节后吃山楂刮油
5.酒后多喝茶有助塑化剂排出
6.枣,春季最佳甘味补品
7.健脾补气一定要吃三种米
8.元宵佳节话元宵
9.立春营养餐
五、雨水营养餐
1.气候特点与饮食原则
2.春食荸荠有讲究
3.春养肝正当时
4.常喝豆浆防脂肪肝
5.春天食大蒜好处多
6.春食蔬果之忌
7.赏春之时且吃春
8.阳春三月草莓香
9.雨水营养餐
六、惊蛰营养餐
1.气候特点与饮食原则
2.消除春困要饮花茶
3.喝春茶的宜与忌
4.野菜不野入美食
5.惊蛰营养餐
七、春分营养餐
1.气候特点与饮食原则
2.蜂蜜水润春燥
3.春天怎样进补
4.初春话春卷
5.春季老人的饮食
6.春分营养餐
八、清明营养餐
1.气候特点与饮食原则
2.不宜吃发物
3.春笋好吃防过敏
……
第二章 夏季饮食养生
第三章 秋季饮食养生
第四章 冬季饮食养生
明白四季饮食养生原则的一些要点,希望可以给你的生活带来些许便利,如果想要了解其他内容,欢迎点击的其他栏目。