今天就给我们广大朋友来聊聊槐树花的吃法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

提问1:槐树花怎样蒸着才好吃

蒸槐花菜

主料

槐花适量    面粉(普通小麦粉)适量  

五香粉适量    盐视个人口味而定  

植物油适量    花椒适量  

八角适量    辣椒(干)适量  

蒸槐花菜的做法步骤

1. 槐花去梗,清洗干净,捏干水分,搅拌松散

2. 放入五香粉,盐

3. 加入面粉

4. 搅拌均匀,倒入笼屉

5. 蒸锅,蒸十五分钟左右

6. 熟后倒出,搅拌松散

7. 锅内倒入适量食用油,油热,放入花椒,八角,干辣椒,至出味

8. 热油倒入搅拌松散的不烂子内

9. 再次搅拌均匀(可以把花椒等夹出再搅拌),就可以开吃了

10. 开吃喽

提问2:槐花怎么吃的做法大全

槐花做法大全有蒸槐花,槐花饼,槐花煎蛋。

1、蒸槐花(槐花麦饭)

材料:面粉,槐花,盐,蒜瓣,辣椒油,鸡精,香油。

做法:采摘槐花,最好选择含苞欲放的鲜槐花;将槐花清洗干净;撒上面粉;搅拌均匀,使槐花每个都能拌上面粉;上锅大火隔水蒸20分钟;趁热把槐花散开,蒜加辣椒油,加盐放入蒜臼捣成泥,加入水,香油,鸡精混合均匀浇在槐花里拌匀。

2、槐花饼

材料:槐花,鸡蛋,面粉,盐,水。

做法:采摘新鲜的槐花,并用盐水清洗干净;槐花里加入鸡蛋,拌匀;加入面粉和少许盐拌匀;做成小饼,入锅煎制;煎至两面微黄即可装盘。

3、槐花煎蛋

材料:槐花,鸡蛋,油,盐。

做法:采摘未开花的槐花花苞;把花苞放进盐水里泡10分钟;洗净控干水分备用;鸡蛋和槐花放在一起搅拌并放盐搅匀;热锅放油,并放入蛋液翻炒;用筷子快速滑散;待蛋液凝固后即可出锅盛盘。

主要特点:

槐花颜色有黄色、黄白色、紫红色等。槐花,又被叫做洋槐花,广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般将开放的花朵称为“槐花”,也称“槐蕊”。常植于屋边、路边,中国各地普遍栽培,主要在北方,以黄土高原和华北平原为多。能耐烟尘,适应城市环境。

槐花为多生花,总状花序,蝶形花冠,盛开时成簇状,重叠悬垂。小花多卷曲而皱缩,花瓣多散落,以黄白色、黄色多见,也有其他颜色,如紫红色。

提问3:洋槐花的十种吃法 洋槐花的十种吃法简单介绍

1、冰糖槐花

材料:取槐花50克,山药100克,冰糖、橙汁、蜂蜜各适量。

做法:将鲜槐花洗净,将山药洗净去皮,放在冰箱里冷冻5分钟,然后将山药切条焯水,冰糖中加入橙汁和蜂蜜,融化好的冰糖汁浇在槐花、山药中,拌匀即可。

2、槐花山珍汤

材料:槐花20克,各种食用菌类。

做法:鲜槐花、食用菌洗净,然后将食用菌切片;再把食用菌放到砂锅里,加入清汤熬制30分钟,出锅前放入槐花即可。

3、粉蒸槐花

材料:槐花350克,小米面适量、鸡蛋2个。

做法:将槐花洗净,加入小米面、鸡蛋、精盐、味精拌匀,做成团状,然后将花团放到笼屉中蒸3~5分钟,出笼即可。

4、鲜虾煎槐花

材料:槐花30克,面粉适量,鸡蛋2个,鲜虾仁200克。

做法:将槐花洗净,然后将槐花、面粉、鸡蛋、鲜虾仁放在一起拌匀,并加入精盐、葱、姜等调料,放入油锅中煎制3分钟即可。

5、槐花小豆腐

材料:槐花15克,海鲜适量,蛋清1个,嫩豆腐150克,葱、姜、精盐、味精少许。

做法:海鲜洗净与豆腐切成颗粒或条状,加入槐花、蛋清、豆腐及各种调料拌匀,放入锅中炒制2~3分钟即可。

6、马齿苋槐花粥

材料:鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。

做法:先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。将槐花拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。

7、地榆槐花蜜饮

材料:地榆60克,槐花30克,蜂蜜30克。

做法:先将挖取的地榆洗净,也可从中药店购买,拣杂,切成片,放入砂锅加水适量,煎煮2次,每次40分钟,合并2次浓煎液,回入砂锅加入槐花,视需要可酌加清水,大火再煎煮10分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放入容器,待其温热时,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。

8、大黄槐花蜜饮

做法:先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。

9、鸡蛋炒洋槐花

材料:干槐花200克,鸡蛋两个,油一勺,盐适量。

做法:干槐花用冷水泡发,捞出沥干水。油锅烧热,将槐花倒进去翻炒至均匀粘上油。将槐花扒到一边,鸡蛋打进去,稍微煎至定型,和槐花一起翻炒片刻,加入盐,翻炒均匀即可出锅。

10、烙槐花饼

材料:洋槐花,面粉和盐,花椒粉,鸡蛋。

做法:将洗干净的洋槐花,加入面粉和盐、花椒粉搅拌均匀,然后加入鸡蛋,将三者搅成稠糊状。将调好的槐花糊倒入热油锅内,均匀摊开煎烙。烙至两面深黄,内里成熟时,烙槐花饼就做成了。

提问4:槐树花怎么吃?

1、准备好槐树花以及辣椒油,蒜汁,西红柿汁,香菜这些调味料。

2、槐树花水分控干之后,将槐花和面粉进行搅拌,等到槐花和面粉搅拌到互相粘合到一块之后就可以准备锅了。

3、在锅中倒入水,将水烧开之后,放入一层蒸屉,在蒸屉上放入一块防粘的布,然后将搅拌好的槐花和面粉放在蒸屉上蒸20分钟左右。

4、蒸熟之后,加入准备好自己喜欢的调料:辣椒油,蒜汁,西红柿汁,香菜等。

参考资料来源:百度百科-槐树花

想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于槐树花的吃法的信息了解不少了,希望你有所收获。