板栗的营养价值板栗的营养价值和功效与禁忌

今天就给我们广大朋友来聊聊板栗的营养价值,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

疑问一：栗子的营养价值及适合宝宝食用的注意事项

优质回答栗子的营养价值很高，具有养胃健脾，强筋健骨的功效，宝宝是可以服用的。

👶宝宝食用建议

宝宝年纪太小，吞咽及咀嚼功能还不是很完善，建议可以将煮熟的栗子做成泥状给宝宝食用。因为栗子对慢性腹泻可以起到一定的缓解作用，所以食用不可过多，以免宝宝出现便秘的现象。

🍴食用注意事项

宝宝肠胃发育不全，而板栗又含有丰富的纤维素，宝宝吃板栗后，容易引起饱腹感，这样容易造成宝宝消化不良和肠胃阻滞。另外宝宝的咽喉发育未全，板栗的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大，如果直接给宝宝吃板栗，极容易呛到宝宝的喉咙，呛到宝宝的支气管。所以父母在给宝宝喂食板栗的时候要注意，宝宝不宜多食或要慎食。

💊适用于口腔溃疡者

宝宝若有口腔溃疡，口腔生疮等症状，则可适当食用板栗。因为板栗含有丰富的核黄素，有助于口腔溃疡者的伤口愈合。

优质回答1、栗子营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素，吃栗子能够预防和治疗孩子口腔溃疡的情况，还能够为孩子补充丰富的维生素，有利于孩子身体发育。此外，栗子还有健脾益气、补肾强筋的功效，有较高的药用价值。栗子提供的热量很高，充饥的同时还能促进脂肪代谢。

2、栗子如果生吃会比较难消化，煮熟了吃又容易使人滞气，所以吃栗子要注意量，不能吃多，吃得太多就会伤脾胃。吃栗子要细嚼慢咽，可以适量食用，改善脾胃功能，但不宜多用。栗子吃太多，容易摄入过多的热量，不利于保持体重。

优质回答板栗的营养价值：

1、含糖类和淀粉

板栗的营养丰富，糖类和淀粉就是其中之一。每100克栗子含糖及淀粉62～70克，可见吃板栗能很好的补充人体所需的能量。

2、含蛋白质、脂肪

其中每100克栗子中，蛋白质5.1～10.7克，脂肪2～7.4克。

3、多种维生素

每100克栗子中，生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。维生素C可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

4、其他

板栗中还含有铁、钾钙、磷、等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。

板栗的食用禁忌

1、板栗不宜生食，尤其是脾胃虚弱、消化不良的人，生吃板栗容易滞气。

2、患有风湿病的人不宜多食板栗。

3、新鲜的板栗很容易变质霉烂，所以购买回家的板栗一定要及时吃，若放到几天，很容易发霉。

4、板栗含糖量相当高，糖尿病人最好忌食板栗。

优质回答谷田梦（东方滋补，自然能量）解答：

板栗属于坚果类食物，其营养价值有：

1、所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿首选。

2、板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；

3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；

4、板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，但是糖尿病患者不宜食用或需要慎食。

内容由天然食品品牌-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。

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