今天就给我们广大朋友来聊聊骨质疏松吃什么,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

疑问1:最好的坚果

最佳答案1.核桃——脑之果,护脑标兵

核桃,又称胡桃,羌桃。营养价值丰富,有“万岁子”、“养生之宝”的美誉。

美国饮食协会建议,每周吃两三次核桃,可以提高记忆,预防冠心病、中风、老年痴呆等疾病。此外,核桃还有消除老年斑、乌发的功效。

研究发现,核桃含有较多的褪黑激素,有助于改善睡眠质量,特别适合褪黑激素分泌能力不足的老人。

2.碧根果——长寿果,美国山核桃

碧根果,又称“美国山核桃”,它与中国的山核桃是近亲,同为胡桃科山核桃属。而核桃则属于胡桃科胡桃属,亲缘关系略远一层。

每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每天吃5、6颗碧根果,长期坚持会有意想不到的效果。尤其是脑力工作者,常吃碧根果能增强记忆、降低血脂,预防神经衰弱、失眠等。

3.松子——减肥高手,坚果中的仙品

松子,是松树的种子。国外非常推崇松子的减肥作用。

松子可促进人体分泌“缩胆囊素”,从而抑止食欲,达到减肥目的。体重超标的女性每天早餐前吃一把松子可使一天饭量降低37%。

此外,松子还能有效预防高血压、老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花等。

存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。

4.杏仁——抗癌之果,全能冠军

杏仁富含“苦杏仁甙”,能止咳平喘,也能抗肿瘤。它有调节胰岛素与血糖的作用,也是糖耐量减低与糖尿病的食疗品之一。

常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生率要比不食者降低50%。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

5.巴旦木——“美国大杏仁”

巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍,能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。

每日睡觉前细嚼十余粒,可改善睡眠,增强抵抗力。

美国一些医院常以巴旦木粉治疗糖尿病、儿童癫痫、胃病。又制成苦巴旦球蛋白氢氯化物新药,专治流行性病毒感冒。

6.开心果——心脏之友,微笑的坚果

长期以来,开心果被喻为“心脏之友”。开心果富含植物甾醇,能预防血脂异常和动脉粥样硬化,从而降低患心脑血管疾病的风险。此外,适量食用开心果可促进代谢、改善血糖水平,且有助于控制体重。

生活中对开心果过敏的人很多,因此过敏体质者慎吃。

7.花生——平民贵族,最随意豪放的坚果

又名“落花生”,唐人豆。和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

花生性平味甘,能健脾和胃、养血止血、润肺止咳、利尿下乳。

花生红衣(即花生皮)有补气、止血的作用。需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而有血栓风险的人最好去掉红衣。

花生含有大量精氨酸及白藜芦醇,前者有潜在抗结核作用,后者能抑制癌细胞浸润与扩散,因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。

发霉的花生富含黄曲霉毒素,容易导致肝癌,不可食用。

8.板栗

板栗能补脾健胃、补肾强筋,故又称“肾之果”。

板栗营养丰富,维生素C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍。

板栗生吃难消化,熟食又易滞气。最好在两餐之间把板栗当零食,每天只吃6~7粒,或做在饭菜里吃。

板栗淀粉含量多,多吃容易热量超标,不利于控制体重。

9.榛子——智慧与知识的化身

榛子营养丰富,人体必需的八种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃。有“坚果之王”美誉。

榛子的含磷量为所有坚果类之首,而磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成分。

儿童时期如果多吃榛子,有助于孩子的生长发育,对身高有一定促进作用。

10.腰果——烹调明星

腰果特别适合烹饪入菜,腰果西芹等都是受大众喜爱的菜肴。

腰果富含铁元素,是牛肉的两倍之多,尤其适合孕妇食用。经常食用腰果有增进性欲等作用。

腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,有助于控制癌症病情。

疑问2:骨质疏松可以吃坚果吗?

最佳答案骨质疏松需要注意的饮食卫生如下:

1、适当的补钙,可以有效的缓解这种疾病,但是一定不可过量,骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病,是人体衰老的表现。过量补钙并不能变成骨骼,如果血液中钙含量过高。可导致高钙血症,并会引起并发症,如肾结石、血管钙化等,危害老人健康。

2、供给充足的蛋白质。蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨头里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋类的白蛋白,都含有弹性蛋白和胶原蛋白,维生素C对胶原合成有利,故老年人应有充足的蛋白质与维生素C。

3、日常生活中,骨质疏松患者可以适当的吃一些坚果之类的,坚果和果仁可以从多方面促进骨骼健康。杏仁,开心果,和葵花籽,都属于高钙食物。花生,杏仁含有的钾,有利于减少尿液中钙的流失。另外,坚果中含有的蛋白质和其他营养物质也对建立强壮的骨骼有益。

4、注意多食用维生素D、维生素A丰富的食品,如蛋黄、动物的肝脏、黄、红色蔬菜、水果等,都有助于补充体内维生素A。

此外,骨质疏松患者需要注意的饮食卫生还包括一些不易食用的东西,比如烟酒,过量饮酒可影响钙的吸收,所以应限量适度的饮酒。还需要多晒太阳,阳光本质上虽不是食物,但它是一种营养物质的最好的来源,而这种物质在食物中的含量非常稀少——身体接受太阳光照射合成维生素D。如果没有维生素D,钙质就不能正常吸收。

疑问3:天然食物中的钙宝库,你选对了吗?

最佳答案想要预防骨质疏松,除了奶制品和豆制品这些钙的优质来源,鱼虾和坚果同样不能少!但已经中招骨质疏松、低钙血症的朋友们,得考虑钙制剂等其他补钙方式哦。本文将为你介绍天然食物中的钙宝库你更好地了解钙质来源,为骨骼注入活力。

🥛奶及奶制品

奶类食物中的蛋白质和钙,是补充钙质的黄金搭档。但乳糖不耐受的朋友们,记得选择零乳糖的奶类及制品哦。

🌱大豆类及豆制品

黄豆、黑豆以及豆腐、豆浆、豆干、豆皮等都是你的钙质小助手,不妨多吃一些。

🐟🦐鱼虾类

草鱼、鲫鱼、沙丁鱼、虾、牡蛎、虾皮、小鱼干等都是高钙海鲜,别忘了它们。

🌰坚果类

榛子、杏仁、核桃、栗子、花生等坚果中也有不少钙质,适量食用好处多多。

🥦🍎其他

菠菜、芹菜、圆白菜、芥菜、香菇、木耳、萝卜、紫菜、海带等蔬菜和苹果、香蕉、柚子、无花果等水果虽然也含钙,但吸收率较低,一般不作为主要食物来源。

疑问4:吃什么坚果补钙效果最好

最佳答案伴随着年纪的增长,身体钙也是会渐渐地外流的,假如这个时候不立即补充钙,是非常容易导致骨质疏松症的,也有可能会造成关节痛,有的人补钙补锌是根据补铁剂来补充,实际上我们能够根据食疗的方法来补充钙,日常生活有很多的干果中带有钙,常常吃含钙量的干果也是能够补钙补锌的,那什么干果补钙补锌呢

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老人吃啥干果补钙补锌

1、核桃仁

老人吃核桃能补钙补锌,核桃仁的维生素E成分远超别的干果,追求美丽女士、亚健康人群何不常常服用。核桃仁中带有很多高品质的化学结构十分独特的人体脂肪和蛋白。这类人体脂肪和蛋白质非常容易被身体消化吸收。据测定,一斤核桃肉等同于5斤生鸡蛋或9斤牛乳或3斤生猪肉的营养成分,它含有的蛋白中带有对身体极其重要的磷酸氢钙,含有的人体脂肪中带有丰富多彩的不饱和脂肪酸,这种物质对脑神经的升级极其有利。

2、榛仁

榛仁在各种各样干果中含钙最大,每100克炒榛子的钙成分达到815mg,可以考虑成人一天的钙需要量。但干果动能广泛较高,每日一小把就可以。食材补钙补锌是最当然方式 ,殊不知许多强烈推荐总会忽视关键规定:补钙的食物务必易购到,价钱不贵;次之,这类食材多吃没害。

3、南瓜子

科学研究证实,维生素b21与中枢神经系统的作用密切相关,身体维生素b21浓度值低,患抑郁症的风险性高。榛子仁和南瓜子中维生素b21成分尤其突显,心情低落的人可将其做为餐间零食。南瓜子还带有较多的叶黄素和玉米黄素,有利双眼身心健康,电脑上一族何不常吃。南瓜子是一种很好吃的干果食品,不论是新年和平常都是买南瓜子。南瓜子果干是高营养成分的食品,每100果干含维他命a20mg,叶酸片59mg,含铜3mg,含磷量440mg,含钾970mg,含钠270mg,含钙量120mg,另外还带有维生素b3、泛酸、矿物等。

补钙的食物

1、花生酱

不用说不清楚,很多人会觉得钙成分最丰富多彩的是牛乳,实际上在平时食材中含钙最丰富多彩的是花生酱,每100克花生酱中的钙成分为1057mg。

花生酱含有蛋白、碳水化合物及多种营养元素和矿物,有很高的健康保健使用价值;花生酱中含钙比蔬菜水果和豆类食品都高得多,常常服用对骨骼、牙的生长发育都大有益处(不必与西兰花等蔬菜水果共食,不然与蔬菜水果中的草酸或可溶草酸盐产生复分解反应转化成草酸钙沉定影响钙的消化吸收)。花生酱含铜比牛肝、蛋黄都高于多倍,常常服用不但对调节挑食厌食有积极主动的功效,还能改正和防止缺铁性贫血。

此外,花生酱带有丰富多彩的大豆卵磷脂,可避免 秀发太早皮肤变白或掉下来;白芝麻带有很多植物油脂,有非常好的促进消化功效;常吃花生酱能提升皮肤延展性,令皮肤细嫩身心健康。建议每日吃10到20克最好是。

2、虾米皮

虾米皮的含钙很丰富多彩,100克虾米皮中的含钙为991mg,仅次花生酱。虾米音乐营养丰富,含蛋白是鱼、蛋、奶的好几倍到几十倍;还带有丰富多彩的钾、碘、镁、磷等矿物及维生素D、多索茶碱等成份,且其肉质地绵软,易于消化,对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材。

此外虾咪中带有丰富多彩的镁,镁对心脏活动具备关键的缓冲作用,能非常好的维护内分泌系统,它可降低血液中胆固醇成分,避免 动脉硬化,另外还能扩大冠脉,有益于防止高血压及心肌梗死;老人常吃虾米皮,可防止本身因钙的缺失引发的骨质疏松症;老人的饭食里放一些虾米皮,对提升胃口和增强抵抗力都很有益处。

3、牛乳

牛奶的营养成分很高,牛乳中的矿物类型也比较丰富,除开我们所熟识的钙之外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的成分都许多。最难能可贵的是,牛乳是身体钙的最好来源于,并且钙磷占比十分适度,有利于钙的消化吸收。类型繁杂,最少有100多种多样,关键成分有冰、人体脂肪、不饱和脂肪酸、蛋白、乳清蛋白、碳酸盐等。

在其中全脂奶,即我们普遍的一般牛乳,蛋白质含量约3%,脂肪率约3%,钙成分约120mg/100ml,并带有脂溶性维生素B12、A、E等,是我们补钙补锌的最好奶制品。100ml脱脂牛奶含钙为676mg,由于牛乳的摄入便捷,因而牛乳变成补钙补锌的优选食材。

疑问5:营养价值高的坚果有哪些

最佳答案营养价值高的坚果有哪些

营养价值高的坚果有哪些,你知道吗?在生活中,有很多的坚果,每种坚果的营养价值都不相同,多吃坚果可以促进大脑发育,对人体还有很多的好处。下面是营养价值高的坚果,一起去看看有哪些。

营养价值高的坚果有哪些1

1、碧根果

也称为美洲山核桃,是山核桃木的种子,味道鲜香甜美且易脱壳。碧根果在外形上与核桃相似,不过其更修长,果肉更丰满且外壳更薄。碧根果含70%的脂肪,其中丰富的油酸和亚油酸可降低胆固醇和甘油三酯。

碧根果除了作为零食,还可以当作冰激凌和糖果的调味品,或制成乳浆饮用。个头均匀、缝合线紧密、外壳白且光洁的碧根果是好果;掂起来轻飘飘的可能是空果。

2、白果

白果是银杏的果实,所含特有的银杏酸有助于保护血管。白果还有明显的收敛作用,有助于清肺止咳。不过其中含有氢氰酸,所以完全熟透才可以吃,以免误食中毒。

白果口感绵软,甘中带涩,风味清淡。除了熟透后直接剥壳吃,还经常作为配菜入肴,如白果鸡丁,或直接煮粥喝。

3、巴西栗

也叫巴西坚果。其体积较大,重量是腰果的两倍。巴西栗是坚果中饱和脂肪含量最高的,两颗巴西栗所含的热量相当于一个鸡蛋。此外,其中极丰富的硒可预防癌症。巴西栗果仁肥白香润,吃起来酥脆可口,可直接食用或榨成植物油。

优质的巴西栗呈浅灰褐色。由于外壳坚硬,在销售前都会人工开口,所以选择离生产日期越近的产品会更加保险。

温馨提示:这些“新式”坚果不仅含丰富的营养,所含的油脂和淀粉也不少,所以食用时不要过量。由于含油量高,所以也不易保存,最好放置在不透光的容器中低温(冷藏或冷冻)保存。

营养价值高的坚果有哪些2

1、核桃

核桃,又称胡桃,羌桃。营养价值丰富,有“万岁子”、“养生之宝”的美誉。美国饮食协会建议,每周吃两三次核桃,可以提高记忆,预防冠心病、中风、老年痴呆等疾病。此外,核桃还有消除老年斑、乌发的'功效。

研究发现,核桃含有较多的褪黑激素,有助于改善睡眠质量,特别适合褪黑激素分泌能力不足的老人。核桃还可以这么玩,你造么?核桃还可以用来健身。又叫“文玩核桃”、“手疗核桃”、“健身核桃”或者“掌珠”。

2、碧根果

碧根果的走红,也就是近几年的事。原本已经傻傻分不清的核桃和山核桃,又来一个第三者,不得不感慨,“贵圈真乱”。其实,碧根果,又称“美国山核桃”,它与中国的山核桃是近亲,同为胡桃科山核桃属。而核桃则属于胡桃科胡桃属,亲缘关系略远一层。

每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每天吃5、6颗碧根果,长期坚持会有意想不到的效果。尤其是脑力工作者,常吃碧根果能增强记忆、降低血脂,预防神经衰弱、失眠等。

3、松子

松子,是松树的种子。国外非常推崇松子的减肥作用。松子可促进人体分泌“缩胆囊素”,从而抑止食欲,达到减肥目的。体重超标的女性每天早餐前吃一把松子可使一天饭量降低37%。

此外,松子还能有效预防高血压、老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花等。存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。

4、杏仁

杏仁富含“苦杏仁甙”,能止咳平喘,也能抗肿瘤。它有调节胰岛素与血糖的作用,也是糖耐量减低与糖尿病的食疗品之一。常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生率要比不食者降低50%。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

疑问6:坚果的功效与作用

最佳答案各种坚果如松子仁、瓜子、杏仁、碧根果、小核桃、花生、板栗、夏威夷果、开心果等均含有丰富的油脂,能够润肠通便,可以用于治疗肠燥便秘。

各种坚果口感都香脆美味,营养丰富,坚果中不饱和脂肪酸含量高,还含有各种维生素、脂肪、蛋白质、磷脂、各种微量元素等,可以抗氧化,延缓衰老,调节免疫,美容养颜,健脑益智,增强记忆力。

每周至少吃两次坚果,每次一盎司坚果的人死于突发性心脏病的几率要比根本不吃坚果的人低47%。因为坚果中富含蛋白质,又叫长生果,又叫植物肉,它是大自然给予人类最美好的礼物,它的营养价值被社会所公认,它含有的锌、锰、磷等人类所必须的微量元素对人类来说都是非常宝贵的。

扩展资料

坚果食用的最佳时间为饭中吃。这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。饭中吃坚果,有利于增强我们的饱腹感,特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高坚果,效果最好。

坚果可以切碎吃和整粒吃,不过各有利弊,因人而异。大杏仁整粒吃的时候,饱腹感会比较强,餐后控制血糖上升的效果更好一些。比如大杏仁质地紧密,纤维含量高,彻底嚼碎磨碎比较困难,所以消化慢,引起的血糖、血脂的上升自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化加快。如果磨成酱,就更是如此。

参考资料来源:百度百科-坚果 (干果类果实)

虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。希望骨质疏松吃什么坚果好,能给你带来一些启示。