今天就给我们广大朋友来聊聊土豆丝怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

提问1:清炒土豆丝的做法步骤图,清炒土豆丝怎么做好吃

最佳答案用料

土豆 300g左右

青椒 1个

蒜 3-4瓣

醋 适量

盐 适量

味精 适量

花生油 适量

清炒土豆丝的做法

土豆去皮,切片清炒土豆丝的做法 步骤1

切丝,放在水中,将水倒掉,再加水浸泡一会儿清炒土豆丝的做法 步骤2

蒜切丝,切片亦可,青椒切丝清炒土豆丝的做法 步骤3

热锅凉油,加蒜末爆香清炒土豆丝的做法 步骤4

捞出土豆丝,沥水后加入锅中,翻炒,加入少许水,淋入醋

加入青椒丝,翻炒

加盐、味精,翻炒、关火、装盘。清炒土豆丝的做法 步骤7

小贴士

1、土豆丝切好后要水洗,否则炒出的土豆丝会发粘,不脆;

2、土豆丝入锅后要及时加醋、加水,不要干炒;

3、注意把握火候,火要急,时间要短,每次在家里做菜,总遗憾火不如饭店里的火急,炒不出想要的效果;

4、家常小菜,最体现厨房功夫:用料简单,还要出好滋味,难呀!

提问2:拌土豆丝怎么做好吃,拌土豆丝的家常做法

最佳答案一、

1. 土豆去皮切(刨)成丝,用冷水冲去土豆丝里的淀粉。青椒也切成丝,和土豆丝扔一起。

2. 水烧开,土豆丝和青椒丝在开水里川上20秒,不能让水烧开,否则土豆丝就不脆了。

3. 川好的土豆丝用冷水冲凉,放盆子里先拌上盐,醋,味精后,冰箱放半小时或者一小时。

4. 锅里放一勺油,烧6成热,放10来粒花椒,加一小勺老干妈辣酱,切一个干的红辣椒,放一把炒熟的花生米(师爷是在超市买现成的),捣咕几下,然后一起倒在土豆丝上,拌匀就可以吃了。

原料:新鲜土豆两个,干的红辣椒三、四个,食盐,味精,醋,沙拉油。

制作过程:1.土豆洗净,去皮,切成细丝,用清水洗乾净,控掉水分。在锅里加入少量沙拉油, 烧热,将红辣椒放进去,炸出香味为止(离锅远一些,千万注意别让辣椒油溅进眼 睛里),放在一边待用。

2.锅中加清水烧开,将土豆丝下锅一焯,立刻捞出,再用冷水过凉,控掉水分,盛盘。

3.将炸好的辣椒油、少许醋、食盐,味精洒在土豆丝上,拌匀。又香又辣的凉拌土豆 丝就做好了。特点是色泽鲜嫩,香味扑鼻,绝对是入夏的一道上好的凉菜。

材料:土豆400克、葱丝20克、姜丝少许、花椒10粒

调料:盐5克、味料少许

做法:1、土豆去皮,洗净,切丝,放淡盐水中泡10分钟,捞出放沸水中焯一下,捞出,放凉开水中过凉,捞出,沥干,盛盘。

2、坐锅,倒油,至六成热倒入花椒,炒出香味,捞出花椒不要。3、将葱丝、姜丝、花椒油、盐、味精一起倒入土豆丝中,拌匀即可

提示:1、为了使土豆吃起来清脆可口,焯烫的时间不宜过长。2、喜辣者,可将花椒油换成辣椒油,再加适量醋,就可以成为酸辣土豆丝了。

提问3:土豆丝怎么做好吃,鸡肉土豆丝的家常做法

最佳答案主料

土豆

2个

尖椒

1个

鸡肉

200g

辅料

适量

适量

五香粉

适量

酱油

适量

步骤

1.两个土豆

2.削皮切丝

3.鸡蛋肉切条

4.尖椒切丝

5.放油放五香粉炒鸡肉

6.鸡肉变色后加土豆丝

7.放盐…酱油炒,再放尖椒

8.翻炒一会儿,土豆熟了就可以

9.盛盘

提问4:土豆丝的做法有哪些?

最佳答案土豆丝的做法有哪些

1,尖椒土豆丝。

原料:土豆,红绿尖椒

辅料:花椒,蒜,葱,酱油,醋

2,家常土豆丝

原料:土豆

辅料:红干辣椒,其他的同上。

(也可以将蒜切碎来替换辣椒)

(还可以做酸辣口味的土豆丝)

3,土豆丝炒胡萝卜丝。

炒法同上。

4,土豆丝黄豆炒粉条

原料:土豆,黄豆,粉条

辅料:同一

做法:1.将黄豆提前泡软,煮熟。

2.粉条提前泡好。

3.正常的炒土豆丝一样炒,快熟的时候放已经煮好的黄豆和泡好的粉条,翻炒至粉条熟了,就可以出锅了。可以根据自己口味增减调味品。

提问5:酸辣土豆丝怎么做好吃?

最佳答案酸辣土豆丝是家里人都爱吃的,这道菜超级简单又快手,整道菜3分钟左右即可完成,特别脆爽开胃!

用料  

土豆    100克

青椒    8克 

红椒    6克 

香葱5克

香醋    8毫升 

盐    2克 

鸡精    3克 

酸辣土豆丝做法  

1、我们先要把土豆洗净,切丝用清水泡洗几遍后泡水里,等炒前取出沥水,青红椒切丝备用。

2、在锅中放油加热,把土豆丝放进去翻炒。

3、接着翻炒几十秒后放少许盐调味。

4、再放入青红椒继续翻炒。

5、最后 倒少许香醋,放鸡精,把葱花放入翻炒出锅。

小贴士

1、酸辣土豆丝是快手菜,整道菜用中大火。

2、油锅加热后放土豆丝,稍微翻炒即可放盐,青红椒,接着放醋,鸡精调鲜出锅。

明白了土豆丝怎么做好吃的一些关键内容,希望能够给你的生活带来一丝便捷,倘若你要认识和深入了解其他内容,可以点击的其他页面。