今天就给我们广大朋友来聊聊鱼肝油是什么,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

提问1：鱼肝油腥味重是变质了吗

优质回答鱼肝油是大多数人用来身体进补和相关元素的补充的一个选择，其作为一种营养品，其功效深得大众的认可，那么对于鱼肝油的选择和保存有多少消费者是知道的呢？ 鱼肝油腥味重是变质了吗 ？

鱼肝油腥味重是变质了吗

鱼肝油都是有一点腥味的，这个和变质没什么关系。能使它变质的最快方法就是紫外线，如果没有放在太阳底下晒，就不用担心它是变质了。那面对不同包装、不同剂量的鱼肝油，该如何挑选呢？

1、剂型。维生素A、D都是脂溶性维生素，因此软胶囊(或滴剂)和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂，可减弱其腥味和油腻感，口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确，适合婴幼儿，同时要注意，不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。

2、颜色。鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等，这主要与其类型和添加成分有关，与质量无关。例如，鲨鱼肝油颜色通常较浅。判断鱼肝油的质量有一个基本原则，即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此，最好选择透明胶囊装的鱼肝油，以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。

3、腥味。目前的提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥，可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸(DHA)，即俗称的脑黄金，因为它本身也有腥味。不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊，它不但可以掩盖腥味，还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点，但胶囊在胃里需要溶解和释放，因此适合胃肠功能较好的成年人。最后要强调的是，鱼肝油最好保存在避光、干燥的环境中。

鱼肝油的功效与作用

维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝，其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中，如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等，在肝脏胡萝卜素转变为维生素A。维生素D主要存在于动物的肝脏，尤其是海鱼的肝脏中。另外，皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。可见，鱼肝油并非小儿维生素A和D的唯一来源。

1.补充维生素A

促进上皮的分化维护皮肤和粘膜的健康。维持正常视力，可预防夜盲症、干眼症等。帮助机体组织的生长发育和复原。增强免疫力。

2.补充维生素D

D促进钙磷吸收。骨骼钙化，骨和牙齿的正常发育。维持正常代谢。

希望上述的介绍能让消费者进一步了解到鱼肝油。

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提问2：为什么鱼肝油有粉红色的?

优质回答根据添加辅料或者其他维生素等会有颜色变深的情况，单纯的鱼肝油是半透明至白色，有了加三种或者九种维生素，就逐渐从黄变成橙红等等，具体看下你买的产品配方。望~

提问3：孕妇能吃epa的鱼肝油吗

优质回答鱼肝油是很多人比较熟悉的一种保健品，其中主要含有维生素d，还含有维生素a。婴儿服用鱼肝油的比较多，怀孕之后的孕妇想要服用鱼肝油，又不清楚是不是可以。那么，怀孕能吃鱼肝油吗？

怀孕能吃鱼肝油的，这是因为鱼肝油主要是从深海鱼类的肝脏种提炼出来的，从成分来说，是没有害处的。从颜色来看的话，鱼肝油是黄色的，孕妇吃当吃一点鱼肝油对于怀孕本身，还有胎儿的发育都是有利的，所以提倡怀孕后适当服用一些鱼肝油。

尽管怀孕能吃鱼肝油，但是从整个服用鱼肝油的过程来看一定要谨慎一点。毕竟过量的服用鱼肝油是不好的。从影响来看，过量吃鱼肝油的话，会导致孕妇的头发掉落，还会影响到胎儿，致使胎儿在准妈妈的肚子里面就开始长牙齿，还有可能导致其他异常出现。

其实对于怀孕后想要吃鱼肝油的孕妇来说，建议最好是谨慎一点。建议如果孕期没有缺钙的情况不需要吃钙片或者吃鱼肝油。只有确实是缺钙的孕妇，才可以在医生的建议下适量地吃一些鱼肝油，但是要适量，这个是很重要的。

从上文内容中，大家可以学到很多关于鱼肝油是什么的信息。了解完这些知识和信息，希望你能更进一步了解它。