今天就给我们广大朋友来聊聊中医养生食谱,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、三高人群一日三餐食谱有哪些?
- 2、三高人群食谱做法
- 3、三高人群一周营养食谱
- 4、三高人群健康食谱
本文提供了以下多个解答,欢迎阅读:
提问一:三高人群一日三餐食谱有哪些?
饮食的作用是很大的,我们平时都提倡大家通过食疗的方法来养生。下面由我为大家介绍三高人群一日三餐食谱,希望能帮到你。
三高人群一日三餐
1、早餐
烤馒头片夹核仁:馒头***标准粉***50克,核桃仁15克。
牛奶燕麦糊:牛乳 200克,燕麦片 30克。
苹果:苹果 150克。
2、午餐
豌豆木耳豆腐干炒肉干:猪肉***瘦*** 50克,豌豆 70克,木耳***水发*** 50克,香豆腐干 30克,花生油 8克。
焯拌菠菜:菠菜***赤根菜***150克,芝麻油***香油***3克,芝麻酱10克。
红薯大米饭:粳米***标一*** 50克,甘薯***红心***100克。
豆浆300毫升:黄豆***大豆*** 15克,榨汁。
3、下午加餐:酸奶100克。
4:晚餐:
八宝粥:绿豆 5克,赤小豆***红豆*** 5克,糯米***江米*** 5克,大麦***元麦*** 5克,花生仁***生*** 5克,莲子***干*** 5克,山药***干*** 5克,粳糯米 5克,枣***干,大*** 20克。
清炒西兰花:花生油 10克,西兰花***绿菜花*** 150克。
蒸蛋羹:鸡蛋 25克。
金针菇胡萝卜丝拌海带丝:金针菇 35克,胡萝卜 35克,海带30克,芝麻油***香油]***3克。
饭后水果:西瓜 200克。
对于血压偏高的人来说,要注意情绪稳定,保证充足的睡眠,并要进行适当的体育锻炼,避免过度疲劳,紧张焦虑和参与竞技性执行。食物以清淡,控制食盐摄入量***每日以不超过5克***。
少吃动物脂肪和含胆固醇高的食物,多吃新鲜的蔬菜瓜果。这一点同样适用于血脂偏高的人。也可多食用一些含γ一亚麻酸的食品或保健品,因为它有显著的降脂及降压效果。
血糖偏高者,一定要注意食用低热能饮食,控制体重,要长期坚持不懈,血糖往往能回到正常范围。如果在“三高”前的“亚健康”状态时采取措施,纠正不良生活习惯、加强体育锻炼与心理治疗,有的放矢服用保健品,“三高”在很大范围内是可以避免的。
三高饮食禁忌
1.1、不适宜***粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
1.2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
1.3、忌辛辣;戒菸限酒。
1.4、高血压患者忌腌制食品和肉类;菸酒。高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。
1.5、高血糖患者忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。限制猪牛羊肉的摄入,限盐、限精制糖和 *** 性的调味品,禁菸酒,少吃煎炸食品。
1.6、高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。
三高饮食小贴士
2.1、 保持热量均衡分配,饥饱不宜过度,不要偏食,切忌暴饮暴食或塞饱式进餐,改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。
2.2、主食应以谷类为主,粗细搭配,粗粮中可适量增加玉米,莜面,燕麦等成分,保持碳水化合物供热量占总热量的55%。
2.3、增加豆类食品提高蛋白质利用率。
2.4、在动物性食物的结构中,增加含脂肪酸较低百蛋白质较高的动物性食物,如鱼,禽,瘦肉等,减法陆生动物脂肪,最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总量摄入量的20%,每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。
2.5、食用油保持以植物油为主,每人每日用量以25-30g为宜。
2.6、膳食成分中应减少饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸***如以人造奶油代替黄油,以脱脂奶代替全脂奶***,使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%,单不饱和脂肪酸占总热量7--10%。
2.7、提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值。西方膳推荐二者的比值为0.5-0.7,我国传统膳食中因脂肪含量低,多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值一般在1。
2.8、膳食中胆固醇含量不宜超过300mg/日。
2.9、保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400g,并注意增加深色或绿色蔬菜比例。
提问二:三高人群食谱做法
三高人群食谱做法
所谓三高就是高血压、高血糖、高血脂。这些隐形的健康杀手一不留神就会诱发心脑血管病,所以三高人群对饮食也是格外注意。像现在流行的各种美味,相信大家都爱吃,可是因身体或疾病受到很多限制,为了自己身体的健康,还是有必要注意一下的。下面我对三高人群的饮食食谱做了一个总结,希望对三高患者有所帮助。
1、洋葱拌木耳
众多食物中,洋葱拌木耳这道菜是三高人群不能错过的。木耳是理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压食品,也有瘦身佳效。、木耳含有维生素K,或杜塔茶,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。而洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成作用。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。所以,这道菜是三高人群的首选。
4、雪梨山楂糖水
山楂健脾胃,助消化,降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病,以及食积停滞,肉积不消。 这个雪梨山楂糖水,非常好喝,经常食用还可以润肺止咳,开胃消食。
三高人群饮食五大诀窍
首先,血糖高的人一定要管住自己的嘴,就是说,尽量不要饮酒,控制好每天的总热量。一般假期是高血糖患者入院治疗的高危期,有些人原先血糖有点偏高,处于糖尿病临界的人也变成了糖尿病患者,甚至出现糖尿病重症病人。血糖高的人在假期尤其要注意控制饮食。
血脂过高一般会出现两种情况:第一种是血管壁上油脂越积越多,引起血管狭窄堵塞硬化;第二种是硬化的血管内膜破裂,破裂以后引起血栓:脑梗塞或心肌梗塞。高血脂的人一定要吃得清淡,多做运动。
对于高血压患者,则要注意限酒、限盐、限油,尽量少喝酒,清淡饮食,少吃油腻的食物。
4、香菇:预防血管硬化
6、青椒:降脂减肥
13、洋葱:刺激胰岛素的合成
14、大蒜:抑制胆固醇合成
15、梨:降压又消渴
16、苹果:延缓餐后血糖波动
17、葡萄:减少血栓生成,保护血管
18、香蕉:降血压,降血糖
19、山楂:减脂,降血压
20、橙子:预防动脉硬化
21、猕猴桃:减轻血管压力
二、认准谷物 远离三高
3、莜麦:控制餐后血糖
6、玉米:降低血液黏稠度
三、选好豆蛋奶 三高不再升
1、绿豆:减少内脏脂肪
2、黄豆:减少血液中胆固醇含量
5、豆腐:保护血管细胞
6、鸡蛋:保肝护肝
8、牛奶:调节血压
四、吃肉有侧重 低脂是首选
3、牛肉:预防动脉硬化
4、乌鸡:降脂效果佳
5、三文鱼:改善胰岛功能
7、黄鳝:降糖,清血管
五、妙用中药与茶 控制三高合
8、枸杞茶:充分调动胰岛素
提问三:三高人群一周营养食谱
三高人群一周营养食谱
1、周一
2、周二
3、周三
4、周四
午餐:炝芹菜,肉菜包子,尖椒茄丝,蜇皮瓜丝,紫菜蛋花汤。
6、周六
7、周日
晚餐:肉菜水饺,炝双耳瓜片(木耳,银耳,黄瓜)。
三高人群饮食要点
1、饮食要低盐,也就是饭菜不能太咸、口味儿不能太重,每日食盐量控制在6g左右。
3、尽量少吃、不吃甜腻食品,如甘蔗、香蕉、西瓜等,特别是患有糖尿病的人尤要注意。另外糖尿病患者每日的面食量也要控制,因为这些面食进入体内很快就会转化为葡萄糖,一样使血糖浓度升高,使高血糖难以控制。
4、多吃蔬菜、黄瓜、木耳、洋葱、芹菜、罗卜、白菜等食品,有助于降血压、降血脂,清理体内垃圾,对血管和脏器具有保护作用。
5、按措施每日进行,将会明显改善三高情况,将会利于病情控制,有利于减少器官损害,延缓致残,更有利于延长寿命。
三高人群饮食的禁忌
对于血压偏高的人来说,要注意情绪稳定,保证充足的睡眠,并要进行适当的体育锻炼,避免过度疲劳,紧张焦虑和参与竞技性运行。食物以清淡,控制食盐摄入量(每日以不超过5克)。
血糖偏高者,一定要注意食用低热能饮食,控制体重,要长期坚持不懈,血糖往往能回到正常范围。
提问四:三高人群健康食谱
三高人群健康食谱
1、高血压适宜食物
2、高血脂适宜食物
3、高血糖适宜食物
4、推荐三高饮食食谱:香菇汤
做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗
5、注意事项
适合三高喝的家居饮料
一、降血糖饮料
1、黄瓜汁
取新鲜的黄瓜半根,洗净,去皮,切成细丝。用干净纱布包好黄瓜丝,用力挤出汁;或者把黄瓜丝放到榨汁机里,这样榨出黄瓜汁更方便。
选新鲜、熟透的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎。用干净纱布包好,把番茄汁挤入小盆内,用温开水冲调后即可饮用。亦可将去皮后的番茄切成小块,放入榨汁机里榨汁后用温开水调成饮料饮用。
一块,洗净去皮,切成小块,然后放入搅拌机内加少许水搅拌,用过滤网过滤,即做成一杯汁。
二、降血脂饮料
1、柠檬汁
柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂,能放松身体、扩张血管、降低血压,还可以帮助老人消化油腻的食物。
2、山楂汁
将鲜山楂果数枚洗净、去核,放入榨汁机里榨成糊状,加温开水饮用。
3、南瓜汁
将南瓜100克去皮,切成小块放入蒸锅蒸熟;然后用勺压烂成泥,用纱布过滤;再加适量温开水稀释,就做成颜色诱人的南瓜汁了。
三、低嘌呤含量饮料
1、生菜梨子汁
取香蕉1根去皮,苹果半个去皮去核切成小块,与100克牛奶、1匙蜂蜜一起放入榨汁机中榨汁即可。
相信关于中医养生食谱的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击的其他栏目。