今天就给我们广大朋友来聊聊蒜苔怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
提问1：好吃到舔碗的蒜苔炒鸡蛋
优质回答蒜苔炒鸡蛋
一定要试试这道菜!
好吃到舔碗的蒜苔炒鸡蛋，家人小孩都爱吃的一道菜，鲜嫩脆口，巨下饭!
酱汁拌着米饭泰香啦，做法简单，快试试呀~
食材：蒜苔、鸡蛋4个、蒜末、小米辣；
做法：
1、先调个酱汁:2勺生抽+1勺油+少许盐和白糖+1勺淀粉+适量清水搅拌均匀备用；
2、蒜苔切丁，鸡蛋打散备用；
3、鸡蛋煎熟炒散盛出，另起锅少油炒香蒜末小米辣，再倒入蒜苔炒至断生；
4、倒入鸡蛋和酱汁，翻炒均匀收汁就可以出锅啦~
提问2：蒜薹怎么炒好吃
优质回答原料：蒜苔、胡萝卜、油、盐、酱油、十三香、鸡精。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、蒜苔切断，洗净。
第3步、胡萝卜切粗丝。
第4步、油锅加热，放入十三香，
第5步、加入洗净的蒜苔翻炒
第6步、倒入少量酱油，继续翻炒
第7步、加入胡萝卜，适量的盐
第8步、翻炒1分钟，加入适量的鸡精，炒匀，即可
第9步、盛出，成品
提问3：炒蒜苔的家常做法？
优质回答食材明细
主料
蒜苔适量
辅料
葱适量
蒜适量
泡椒适量
配料
盐适量
花椒粉适量
鸡精适量
老抽适量
清炒蒜苔的做法步骤
1
蒜苔摘净，掰成1厘米左右的小段，洗净沥干水份；葱切末；蒜切片；适量泡红辣椒。
2
开火，锅内加入适量的水烧开，加入一勺盐及几滴食用油。
3
将蒜苔倒入锅中焯水，待水再次烧开即可关火，捞出，控水。
4
另起一锅，开火，锅烧热后，在锅内倒入适量食用油，热至7成时将葱、蒜及泡椒倒入锅中翻炒出香味。
5
有香味后，将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右。
6
2分钟左右后，在锅中加入盐、鸡精、花椒粉调味，并淋入少许老抽上色即可。
7
最后，再稍稍加以翻炒均匀，即可关火出锅。
8
成品图。很好的下饭菜。
主料
蒜薹300g
瘦肉90g
大蒜几瓣
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
蒜苔炒肉的做法步骤
1
将大蒜切成碎末。
2
将蒜薹去除首位部分，洗净切长段状。
3
将瘦肉切成长条状。
4
平底锅放油烧热后，放入瘦肉翻炒。
5
当瘦肉变色后，放入适量的酱油翻炒至瘦肉九分熟。
6
放入准备好的蒜爆香。
7
放入蒜薹翻炒。
8
加入适量的盐，继续翻炒至蒜薹熟好。
9
加入适量的鸡精，翻炒两下出锅即可。
提问4：蒜苔是餐桌上的美食，都有哪几种做法呢？
优质回答蒜苔可是我们日常生活中经常吃的蔬菜了，蒜苔也是特别好吃的，做出来之后一股清新的蒜香味，忍不住让人多吃几口。但大多数的然买了蒜苔之后都是炒着吃，炒肉丝啊，炒鸡蛋等等。总是一种吃法，也有吃腻的时候。今天小编就教给大家5中蒜苔的做法，营养美味，拿10斤肉都不换。
【腌蒜苔】
这道腌蒜苔可以说是不少北方人的最爱，早上来碗粥，配上腌制的蒜苔，吃的舒坦。
所需食材：蒜苔半斤左右、食盐5克、生抽40克、油泼辣子适量、醋三勺、花椒一小捏、香油少许。
1. 将蒜苔掐头去尾之后清洗干净，然后切成长段放入到碗中，浇入适量的食盐花椒腌制一个小时左右。
2. 准备一个小碗，倒入生抽、醋、香油、油泼辣子搅拌成料汁，然后将料汁倒入到蒜苔中，覆盖上保鲜膜，放入冰箱的冷藏室，第二天就可以吃了。
【蒜苔猪肉馅包子】
蒜苔除了炒着吃还可以包包子，味道真的是特别的好，但有一点要注意，蒜苔的包子吃多少做多少。第二顿就不好吃了。
所需食材：面粉适量、酵母、蒜苔半斤、猪肉200克左右、食盐适量、油、姜葱一小块、生抽、老抽、香油、五香粉。
1.用酵母发面，加水将面和成面团之后，盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵，直到大约2倍大小即可。
1. 首先将蒜苔清洗干净，然后切碎。葱姜切成末备用。猪肉可以剁成馅子，如果怕麻烦也可切成小丁。
2. 将切好的猪肉放入五香粉、食盐、香油腌制十几分钟，锅中放油，下入葱姜，猪肉翻炒至变色即可捞出，这样做出的包子更香。
3. 待肉冷却之后与蒜苔一起放入盆中，调入生抽、老抽、适量的五香粉、食用油搅拌均匀。
4. 面发好后分成n个小剂子压成包子皮，然后包入调制好的馅子。冷水上锅二次醒面。开过之后大约15-20分钟即可。
【蒜苔鸡蛋饼】
所需食材：蒜苔100克、鸡蛋4个、食盐适量。蚝油适量。
1. 将蒜苔清洗干净，切成很小很小的小丁，装入到碗中，然后将鸡蛋倒入到蒜苔中，调入适量的食盐和蚝油搅拌成蛋液。
2. 起锅烧油，将搅拌好的蒜苔鸡蛋液倒入到锅中，待鸡蛋凝固之后翻面，两面煎制到金黄色即可，
蒜苔不用焯水，切的小一点入锅不一会就熟了。真的是特别的香。
提问5：蒜苔炒腊肠好好吃
优质回答蒜苔炒腊肠
材料 ：腊肠 蒜苔 辣椒 蒜
1：腊肠斜切，蒜苔切段洗干净，辣椒和蒜斜切。
2：热油炒腊肠，小火炒到两面微焦盛出备用。
3：热油爆香蒜和辣椒，倒入蒜苔大火炒到断生，加入腊肠和调料（一勺生抽+一勺蚝油+小勺盐），翻炒均匀
虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多蒜苔怎么做好吃的信息，欢迎点击其他内容。
