今天就给我们广大朋友来聊聊多种维生素,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

一：想知道B族维生素有几种？

B族维生素是一类水溶性小分子化合物，B族维生素主要有：维生素B1（硫铵）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）等等。

二：为什么维生素B要分很多种类,而不直接说维生素O、P、Q什么的？

维生素B族有一个共同的特征

就是它们都是水溶性维生素，它们协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防贫血发生）。 维生素B族的胆碱和肌醇通常也归为人类必需维生素

维生素B族有十二种，被世界一致公认的有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织比不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。

而它们有有不同的特点

比如所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出，所有细胞对VB的需求完全相同。

维生素B大家族最经常的成员有B1、B2、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6、B11（叶酸）B12（钴胺素）。它们的作用分述如下。

1．是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供，所以最易受累。VB充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力；反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。

心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，且产生便秘。

严重时引发脚气病。它的演化过程是：体虚—疲倦—烦躁、情绪低落—便秘—神经炎—心痛—心衰—水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病，主要是因为缺乏维生素B1，所以B1也叫做抗脚气病维生素。

2．和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织，如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素，也就是B2。

3．脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，补充维生素B有很好的效果。

4．缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。

5．B3在体内构成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用，严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变，叫做癞皮病，也叫三D症，表现为皮炎、腹泻和痴呆。

6．帮助身体组织利用氧气，促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量，祛除或改善头皮屑。

7．解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。

8．B11、B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成，引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟，生成无效性红细胞，这就是巨幼细胞性贫血。

9．如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管畸形，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。

维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。

以下是含有丰富维生素B的食品：

①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

②含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。

B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白，②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物，②和③合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把B族维生素摄取到手。

维生素 B 1 是水溶性维生素。和所有 B 族维生素一样，多余的 B 1 不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。

需要人群：

食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋（肌肉痉挛）说明您可能缺乏维生素 B 1 ；

抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素 B 1 的摄取量；

妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素 B 1 ；

假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂，那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素 B 1 ；

处于紧张状态的人，如生病、焦虑、精神打击、手术后等，不仅需要 B 1 ，而且需要 B 族中所有的维生素。

维生素 B 2 是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与 B 1 不同的是， B 2 能耐热、耐酸、耐氧化。

需要人群：

服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素 B 2 ；

不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素 B2 ；

因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素 B 2 不足的现象；

对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取，与维生素 B 6 、C及烟酸一起摄取，作用效果最佳。

维生素 B 11 （叶酸）

需要人群：

孕妇和哺乳妇女尤其要注意增加摄取量；

如果您是经常饮酒的人，多摄取叶酸为好；

大量的维生素C会加速叶酸的排出，所以摄取维生素C在2g的人必须增加叶酸的量；

正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。

5.维生素 B 12 是相当特别的维生素，蔬菜中含量很少，主要存在于动物性食物中。它因含有钴而呈红色，又称为红色维生素。它很难直接被人体吸收，与钙结合，才能有利于人体的机能活动。

需要人群：

老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素 B 12 .

如果您经常应酬而大量喝酒，那么补充维生素 B 12 是非常重要的；

在月经期间或月经前补充维生素 B 12 非常有益；孕妇及哺乳期妇女也应补充。

维生素B12（钴胺素） 功能：防止贫血，制造红血球，防止神经遭到破坏。 缺乏症：疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。 主要食物来源：肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。

维生素B9 （叶酸） 功能：掌管血液系统，促进细胞发育，制造红 血 球 及 白 血 球 ， 增 强 免 疫 能 力 ．维持头发健康． 缺乏症：舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白，记忆力衰退。 主要食物来源：肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子．

维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。

维生素B2（核黄素）的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2

维生素B3的主要来源於动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少。

维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米

维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾

三：维生素b族是一种还是很多种组成的

是多种组成的

维生素B族它的成员有了独立的名称，如维生素B1，而维生素B成为了一个总称，有的时候也被称为维生素B群、维生素B族或维生素B复合群。

维生素B族包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B12（氰钴胺）、维生素B9（叶酸）、维生素B7（生物素）等。由于其有很多共同特性（如都是水溶性、都是辅酶等）以及需要相互协同作用，因此被归类为一族。

四：多种维生素和b族维生素有什么区别

多种维生素含有维生素A、B、D、E、C等；B族只含有B6B12B1B2。

五：多种维生素片和b族一样吗

多种维生素的服用过程以及服用的意义，我们要全面了解清楚，同时b族维生素，包括了维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12比较丰富的维生素。在决定服用之前要看自己的身体情况，是否适合这种药物才能进行服用。B族维生素的效果，大家只要经常服用就会知道，发挥着不同的效果，对身体健康有着很大的帮助，b族维生素是由细菌合成的维生素存在一切动物来源的食物当中。二者之间还是存在一定的不同，所以在服用的时候还是要根据自身的实际情况进行服用。值得注意的是维生素是不可以乱服用的，虽然维生素补充身体缺少的能量，但是过多的吃容易对身体带来一定的危害。就是对多种维生素片和b族一样吗的相关介绍，希望阅读完本篇文章的你可以给你带来更多的帮助。

六：多种维生素可以和b族一起吃吗

可以的.因为维生素b族属于水溶性的维生素,即使你吃多了也会跟给你的尿液,汗腺排出.不会对身体造成积存的危险.b族其实对身体是很有益的.多吃比少吃聪明,所以一起吃绝对没问题的.

不会的.b族的需求量是很大的,吃多了也没关系,因为你身体会通过汗腺把多余的排除,不会造成危害.

七：b族维生素有几种

维生素是人体必不可少的营养元素，而维生素包括有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E等，尤其是维生素B并不是单纯存在的，它是包括有各种的元素，所以维生素B类，也被称做是B族维生素，那B族维生素有几种？

b族维生素有几种

维生素B1：又叫抗神经炎素，有助于改善脚气病和带状疱疹;我们摄入热量越多，需要的B1越多，因为它能帮助碳水化合物的消化，从而为我们提供足够的能量。B1也有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要它。

维生素B2：帮助消除口腔、唇、舌的炎症;促使毛发、皮肤、指甲正常生长;与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。

维生素B6：维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛，被称为提神营养素。B6缺乏往往与其他B族维生素缺乏伴随，其症状与B2缺乏有相似性，也是一些炎症的表现，儿童受的影响可能较大，表现为烦躁、肌肉抽搐、惊厥等症状。

烟酸：烟酸有助于促进消化系统健康，改善肠胃功能障碍和腹泻;有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯水平;医学上还用于改善口腔炎，防止口臭。

维生素B12：促进血红细胞形成和再生，减少恶性贫血;可以消除烦躁集中注意力和增强记忆力;有助于儿童生长发育，增进食欲。

叶酸：是一种重要的维生素，它与B12一起有利于血红细胞形成，减少贫血。孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的脊柱裂和无脑畸形。此外，叶酸还有助于保持血液正常的同型半胱氨酸水平(衡量心脏病的重要指标)，减少心脏病的发生。

泛酸：又叫抗压维生素，因为它有助于肾上腺素(帮助人体应对紧急情况的激素)的产生，从而有效缓解压力和疲劳。泛酸与维生素C一起食用，还有助于保持肌肤活力，加快伤口愈合。

现代人缺乏维生素B的原因

形成现代人多数缺乏维生素B族的原因是由于多方面的原因造成的。过去的人所吃到的每一口面包、麦片和由谷物做成的食物都可以为他们提供大量纯天然的B族维生素。由于当时的人还没有冰箱和罐装食品，并助当时水果和蔬菜的供应量也很少，所以当时他们最主要的食物就是面包。而随着现代文章的发展，1862年发明了机器，随之也出现了精制麦片，从此，食物中的大多数营养也就随着人们对食物的精制和加工流失了。糖蜜中维生素B族的含量比较高，在以前它曾经是唯一的甜食。起初的时候没有精制食品，甜食的种类也很少。

而现在，人类对于糖的消费已经到了一种非常可怕的地步，所有的天然营养都已经流失了，它很快地破坏了人们的胃口，极大地增加了人们对B族维生素的需求量，而在从前，食物中的营养基本是能够完全被保存下来而不会遭到破坏的。现在人们的饮食结构当中，在为我们提供热量的食物当中，大约有2/3的食物的天然营养成分被破坏掉了，甚至更多。

另外，随着工业化替代人力，现代人已经从过去繁重的体力劳动中解脱出来，我们已经习惯了久坐的生活，所以，我们所摄食的食物的量已经没有办法和我们的祖辈们相比了。在70年之前，每个男性每天大概消耗6000一6500千卡的热量，每个女性每天要消耗4 000一4500千卡的热量。可是现在呢，每个男性平均热量消耗是2400一2800千卡，而女性只有1 800一2200千卡。随着摄食量的减少，维生素b族也必然减少。

虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多多种维生素的信息，欢迎点击其他内容。