今天就给我们广大朋友来聊聊龙眼肉粥,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

问题一:桂圆应该配什么炖最好

优质回答1、桂圆粥

①取桂圆肉30克,粳米100克,加适量水同煮成粥。

此粥具有大补气血、安神养心作用,且补而不腻,易于消化吸收。《名医别录》还记载:桂圆粥能“治邪气,除蛊毒。久服强魄轻身不老”。

2、桂圆红枣粥

①洗净红枣,桂圆,白米1杯,洗净晾干一刻钟;

②白米入煮锅,加水熬粥,煮至约四成熟时,放入红枣、桂圆续煮,最后放红糖调味;

此粥适宜夜眠不稳﹑精神不宁﹑意志不集中﹑多汗等,可调和经络回圈﹑和颜润色。红枣对促进血液循环,畅通乳腺很有帮助,而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!

3、山药桂圆粥

原料::生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,五味子3克。白糖、水适量。

①将生山药去皮切成薄片。

②将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮,高火30分钟,煮好后加白糖搅匀即可。

4、桂圆肉粥

【原料】桂圆肉15克,红枣3~5枚,粳米100克。

【制作】一并煮粥。

【用法】早、晚服用(可当早餐)。

【效用】桂圆能健脾补血。可含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质,与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。

【宜忌】风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。

5、红薯桂圆粥

食材:大米一小杯,红薯一根,桂圆3粒,红枣5颗

器具:沙锅

制作步骤:

1沙锅盛水,开火,至水开。

2红薯一根,去皮,滚刀切成小块,水开后放入水中煮。

3红薯五成熟时,放入大米、桂圆和洗静的红枣,大火开后,换小火慢煮。

4大米软后,熬一会,就可出锅。

注意事项和评价:

红薯甘、平、无毒,桂圆补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉,这道粥味道甘甜,大米和红薯入口糯软,色泽金黄,引人食欲,是冬季晚餐的佳品。

特别注意的是(认真听哦,这是小咪的生活窍门)煮粥时,要开水下米,不容易糊锅,这道红薯桂圆粥,要先放红薯,五成熟后放入大米,这样可以使红薯更为糯软,而米粒保持完整。

6、桂圆枸杞粥

【配方】桂圆肉15克,枸杞子10克,大枣5个,粳米100克。

【用法】先将粳米洗净放入沙锅加水,文火煮沸15分钟,再将桂圆肉、枸杞子、大枣(去核)加入,煮成稀粥,晨起空腹及临睡前各食一次。

【功效】补血,养心,安神。

【主治】神经衰弱,老人耳鸣失眠等。

7、糯米桂圆粥

原料:糯米一杯(约50克)、桂圆肉少许、清水1000毫升、砂糖少许、米酒2大匙。

制作方法:

(1)将糯米去杂质淘洗净。

(2)把糯米加1000毫升水于锅中煮约5分钟。

(3)把桂圆加入锅内继续煮至熟透。

(4)将砂糖及少许米酒加入锅内即可以开锅,待温度合适即可喂养。

说明:煮糯米时清水一定要加足,一定要把糯米煮透煮烂,利于婴儿食用。对婴儿贫血有治疗作用。

8、蜜枣桂圆粥

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 此粥具有补气健脾、养血安神的作用,能使脸色红润、增强体力,并可预防贫血及失眠。

基本材料:桂圆、米各180克,红枣10颗,姜20克;调味料:蜂蜜1大匙

做法:

1.红枣、桂圆洗净;姜去皮,磨成姜汁备用。

2.米洗净、放入锅中,加入4杯水煮开,加入所有材料和姜汁煮至软烂,再加入蜂蜜煮匀即可。

注意:蜂蜜是很好的滋润材料,能补中益气、调和营养、使脸色红润,以红糖取代较具暖身、活血的功效,但滋润的效果会较差。

山药枸杞炖羊肉的做法详细介绍菜系及功效:肝调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

口味:咸鲜味 工艺:原炖

山药枸杞炖羊肉的制作材料:

主料:羊肉(瘦)500克

辅料:山药20克,枸杞子20克,枣(干)20克,桂圆肉20克

调料:植物油25克,姜10克,盐6克,料酒10克

教您山药枸杞炖羊肉怎么做,如何做山药枸杞炖羊肉

1. 将羊肉洗净切块;

2. 山药去皮,洗净,切块;

3. 枸杞、桂圆肉、红枣洗净备用;

4. 在锅里加适量植物油,烧至六七成热,放入羊肉、生姜块翻炒;

5. 加入料酒和适量清水煮沸;

6. 将羊肉汤移至砂锅内,加入山药、桂圆、枸杞等煮至羊肉熟烂,加盐适量调味。

胡桃龙眼鸡丁的做法详细介绍菜系及功效:气血双补食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱

口味:咸鲜味 工艺:生炒

胡桃龙眼鸡丁的制作材料:

主料:乌骨鸡400克

辅料:核桃20克,柿子椒15克,桂圆肉10克

调料:大葱5克,姜3克,淀粉(豌豆)5克,酱油3克,味精1克,盐2克,黄酒5克

教您胡桃龙眼鸡丁怎么做,如何做胡桃龙眼鸡丁

1.将乌鸡肉洗净,切成丁;

2.鸡丁用料酒、淀粉、酱油拌匀;

3.葱姜切末,柿子椒切块;

4.锅内烧油,将鸡丁煸炒至变色;

5.加入核桃仁、桂圆肉、葱末、姜末、椒块炒至熟;

6.加入精盐、味精调味即可。

问题二:龙眼肉粥怎么做

优质回答原料:龙眼肉(即桂圆肉)100克,粳米100克。

制作:把二味一同煮粥。

用法:可任意食用。

疗效:补心养血,生津润燥。适用于心悸、失眠、健忘、贫血等症。健康人食用能增强记忆力,增强体质。

问题三:龙眼肉粥的粥义解说

优质回答龙眼肉,又称桂圆肉、元肉,为无患子科常绿乔木龙眼树的成熟果实,主产于我国南方广东、福建、台湾、广西等地。于初秋果实成熟时采收,烘干或晒干,去核取肉备用。相传,由于八月处暑之后,其果实正成熟于阴历八月“桂月”之时,又因其果实极圆,故有“桂圆”之称;而状似龙眼,又得之“龙眼”之名;还因其食用时弃壳去核而食其肉(又称假种皮)故名“龙眼肉”;因其味甜如蜜,归脾而能益智,因此其又有蜜脾、益智之称谓。明宋玉因得龙眼之神会,他描写龙眼“圆若骊珠,赤若金丸,肉似玻璃,核如黑漆”。

中医认为,元肉性味甘、温,入心、脾经,有补益心脾,养血安神之功,主要用于心脾虚损,气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、怔忡、眩晕等,本品滋补之中既不滋腻,又不壅气,为滋补良药。《本经》言其“主安志、厌食,久服强魂魄,聪明”。《本草纲目》言其“开胃益脾,补虚长智”。《滇南本草》言其“益血安神,长智敛汗,开胃益脾”。《得配本草》言其“益脾胃,葆心血,润五脏,治怔忡”。《日用本草》言其“开胃益脾,补灵长智”。《泉州本草》言其“壮阳益气,补脾胃,治妇人产后浮肿,气虚水肿,脾虚泻泄”。

问题四:龙眼肉粥的龙眼肉粥

优质回答粥方组成:龙眼肉10克,大枣5枚,大米100克,白砂糖适量。

煮制方法:将龙眼去皮取肉;大米淘净;大枣去核,与龙眼、大枣同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,每日1-2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。

功 效:养心安神,健脾补血。

适 应 症:适用于心血不足所致的心悸,失眠,健忘,贫血,脾虚泄泻,浮肿,以及神经衰弱,自汗盗汗等。

问题五:龙眼肉粥的健康提示

优质回答效用:养心安神,健脾补血。适用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血、脾虚泄泻、浮肿、体质虚赢,以及神经衰弱、自汗、盗汗等。

龙眼肉含有多种维生素和糖类营养素,不仅可以滋补强身,还有镇静、健胃作用,可治心脾血虚引起的失眠。晚睡前煮粥服,其催眠的效果良好。

按语:用量不宜过大,须热服,风寒感冒、恶寒发热或舌苔腻者忌用。

心调养药膳

问题六:龙眼肉粥有哪些功效?

优质回答龙眼肉粥:龙眼肉15克,大枣7枚,粳米100克,同煮成粥。有安神养心,健脾补血的作用,适用于心血不足所致的心悸心慌,失眠健忘,贫血等。

小麦粥:浮小麦30克,粳米100克,大枣10枚,同煮成粥。有养心神,补脾胃,止虚汗等作用,适用于心气不足所致的心修不安,失眠等。

从上文,大家可以得知关于龙眼肉粥的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,希望这篇文章对大家有帮助。