今天就给我们广大朋友来聊聊车前草的功效与作,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
提问一：车前草的禁忌人群
答车前草的禁忌人群
车前草的禁忌人群，车前草是生活中非常常见的一种野生植物，车前草中含有丰富的膳食纤维，营养价值也是比较高的，深受我们的喜爱，下面为大家介绍车前草的禁忌人群。
车前草的禁忌人群1
1、车前草中含有较多的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，因此腹泻腹泻的人不宜食用。
2、 车前草有利尿作用，因此糖尿病患者应慎食。
3、 肾虚、体虚的人要注意饮食。
4、 容易疲劳的人应该小心饮食。
车前草的功效和作用
1、车前草有利尿作用，对泌尿系统也有一定影响。
2、 车前草还有很好的祛痰止咳作用。
3、 抗炎消肿车前草含有多种天然抗炎物质，对某些炎症有明显的抑制作用。
4、 促进胃肠蠕动。车前草含有较多的粗纤维，能促进胃肠蠕动，促进胃肠消化，缓解便秘。
车前草的禁忌人群2
1、车前草什么人不宜食用
副作用：《本经逢原》里认为“若虚滑精气不固者禁用。”
禁忌人群：凡内伤劳倦，阳气下陷，肾虚精滑及内无湿热者慎服车前子。
了解了哪些人不适合吃车前草之后，相信很多人对车前草有了更多的认识，平时在生活中我们一定要注意饮食的改善，这样食物才不会对身体造成伤害。
2、什么是车前草
车前，又名：车前草、五根草，车轮菜，多年生草本，连花茎高达50厘米，具须根。具有止泻、利尿、祛痰、镇咳、平喘等作用。生长在山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘波状，间有不明显钝齿，主脉五条。
3、车前草的基本种类
多年生草本，连花茎高达50厘米，具须根。叶根生，具长柄，几与叶片等长或长于叶片，基部扩大;叶片卵形或椭圆形，长4～12厘米，宽2～7厘米，先端尖或钝，基部狭窄成长柄，全缘或呈不规则波状浅齿，通常有5～7条弧形脉。
大车前，叶片卵形或宽卵形，长6～10cm，宽3～6cm，先端圆钝，基部圆或宽楔形;叶柄基部常扩大成鞘状。穗状花序长3～10cm，花排列紧密。种子7～15颗，黑色。
平车前，多年生草本，具直根。叶全部为根生;具长柄，长为叶片1/3或更短，基部扩大;叶片长椭圆形或椭圆状披针形，长4～11厘米，宽2～4厘米。花茎高10～30厘米;穗状花序长为花茎1/3～1/2;花冠裂片先端2浅裂;蒴果周裂。种子4～5。花期5～9月。果期6～10月。余与车前同。
车前草的作用与功效
祛痰、镇咳、平喘作用：车前煎剂（1g/kg）给麻醉猫口服，能使其气管分泌物增加，有明显的祛痰作用，其作用强度不如桔梗。车前的祛痰作用时间均维持在6～7小时，作用高峰大多在5～6小时之内。
车前灌服给药后除呼吸道分泌增加外，未见有唾液分泌增多及恶心呕吐现象。有报告认为，车前祛痰的机制是：车前中的车前甙有兴奋分泌神经的作用;且除能促进气管及支气管黏液的分泌外，还能抑制呼吸中枢，使呼吸加深变慢。
镇咳作用：车前草水煎剂20mg（生药）/kg给健康猫灌胃，对电刺激引咳有较强的镇咳作用，并与剂量成正相关，在60mg（生药）/kg时可使咳嗽完全抑制;30mg（生药）/kg给小鼠灌胃，对氨水引咳实验显示有明显的镇咳作用。
车前草水煎剂对组胺引起的离体豚鼠气管兴奋有对抗作用，可使气管呈松弛状态;对氯化乙酰胆碱所致之离体豚鼠气管兴奋亦有对抗作用。
车前草的食用方法
车前炖猪小肚：所谓“猪小肚”即猪膀胱。其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用，将200克洗净的'猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出，切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅，炖烂后即成。车前炖猪小肚具有“清热利湿，利尿通淋”的作用，可治膀胱炎、尿道炎等病。
车前汤：将采来的车前叶用水洗净备用，锅热后放入豆油、葱花、花椒、精盐、姜丝等煽炒几下，加500毫升水，放入车前叶，炒开后放入味精、香菜，即可出锅。此汤具有清热、利尿、消炎的功效。
绿茶车前草场：用100～150克鲜车前草，加水500毫升，煮沸5分钟，加入绿茶0、5～1克，分3次饮用。此汤具有“清热解毒、消炎、止血、止泻”之功能，可治尿血，腹泻、胃炎、前列腺炎等病。
车前草的禁忌人群3
车前草可以凉拌着吃吗
可以。
车前草是车前科车前属植物一年生或二年生植物，一般在每年4-5月份的时候可以看到新鲜的车前草，车前草主要生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁等地方，具有一定利尿、清热、明目、祛痰等作用。
车前草是全株都可以使用的，具有较好的药用价值，车前草幼株可以进行食用，因此车前草是可以进行凉拌吃的。
车前草凉拌需要焯水吗
需要。
车前草的幼苗是可以吃的，将其进行凉拌的时候，需要将其进行焯水之后再吃，因为焯水之后的车前草其中的苦味才会变淡，从而提升其口感，其次焯水之后的车前草其中的一些杂质才可以被清除，这样可以使车前草口感更好。
再一个就是车前草性寒，将其焯水可以减轻其寒性，这样食用之后对人体肠胃的刺激就不会太大。
车前草可以炒菜吃吗
可以。
综上所述可以知道，车前草幼苗是可以进行食用的，一般在每年的4-5月份左右，车前草是比较嫩的时候，这时候吃车前草口感最好。
车前草不仅可以用来制成凉拌菜，还可以将其蘸酱、炒食、做馅、做汤或和面蒸食，由此可以知道车前草是可以炒菜吃的。
车前草炒菜一天吃多少
建议一天吃100-150克左右即可。
车前草是生活中常见的一种食物，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，可以将其炒菜吃，适量食用对人体的健康具有好处。
车前草是可以炒菜吃的，但由于车前草性寒，同时具有一定药性，因此不宜过量吃，过量食用容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
提问二：车前草的副作用与功效
答车前草的副作用与功效
车前草的副作用与功效，很多人喜欢利用空闲时间用它煲水喝，夏天的时候可以用它缓解体内的暑气，但是车前草作为一种中药在使用时需要注意一些禁忌，防止出现意外，下面我带大家简单了解一下车前草的副作用与功效。
车前草的副作用与功效1
一、副作用
1、不能长期服用车前草，否则会引起胃肠功能和电解质紊乱，新陈代谢过快。
2、车前草并没有治疗肾炎的作用，并且也没有办法阻止肾炎这种疾病的病情继续发展，它主要的作用是对肾病有一定的缓解功效。另外，身体出现肾炎或者是潜血的猪腰原因就是由于肾脏受到损伤所引起的，所以想要令身体恢复健康。
二、功效
1、车前草里面含有非常丰富的营养物质，喝完后会对身体带来很多好处，在医学方面来看，车前草里面就含有非常多的化学物质，例如车前子酸、腺嘌呤、车前粘多糖、脂肪油、车前子苷、胆碱以及多种糖分。另外，最新的科学研究还发现，车前子中的提取物对于癌症还有肉瘤具有一定的抑制作用，能够有效的保障身体健康。
2、 每100克车前草嫩叶芽含碳水化合物10克，蛋白质4克，脂肪1克，钙309毫克，磷175毫克，铁25毫克，胡萝卜素58毫克，维生素c23毫克，以及 胆碱、钾盐、柠檬酸、草酸、桃叶珊瑚苷等多种成分。
3、 车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽孢癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。平板打洞法证明金黄色葡萄球菌对车前草高度敏感，宋氏痢疾杆菌中度敏感，大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌轻度敏感。
4、给巴甫洛夫小胃及胃疾的狗灌服车前草木提物或浸剂0。5g/kg，对胃液分泌有双向调节作用；对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。车前草对工作状态的胃有抑制作用，对安静状态的胃却无作用。车前草还可暂时性增加肠液分泌，对肠运动则无明显影响。
5、车前草中含有一种能够提高免疫力的物质，这种物质能抵抗病菌预防一些疾病的出现，而这种物质在进入身体后能够促进身体细胞，提高身体的抗病能力，让一些细菌不容易入侵。
车前草的副作用与功效2
车前草的副作用
因为车前草是利尿药物，所以易引起低钾和其他电解质异常，车前可以泡水喝，但是不能长期使用的`。关于车前草的副作用：《本经逢原》里认为“若虚滑精气不固者禁用。”因为其可以导致胃肠功能紊乱和电解质紊乱。所以在此建议就喝车前草的患者，如果疗效甚少还是不要再坚持下去，因为这对患者的肠胃是会造成影响的。
健康小贴士： 因为车前草的副作用还是有一点的，所以喝车前草的患者，如果疗效甚少还是不要再坚持下去，避免对肠胃造成影响。
车前草附方
1、有祛痰的作用:因为车前草属于微寒的，所以有清热败火的功效。
2、有利尿消水肿的作用：可以治疗咽喉肿痛，可以有明目的效果。
3、对于治疗支气管炎（慢性的），可以去适量的车前草，每日一次，先将车前草浸泡在冷水中半个小时，然后用火煎熬。
用车前草煎熬，然后去掉药渣，加入蜂蜜。每天分为三到四次服用。可以治疗长期的咳嗽，尤其是对肺热引起的咳嗽效果更好。
4、车前草可以治疗由于火大而引起的口舌生疮、口腔溃疡，需要取适量的车前草，煎熬加白糖，每天一次。
5、可以对痛风性关节炎有很好的疗效，取适量的车前草用水煎服，每日一剂。
6、车前草可以对腮腺炎有很好的疗效，每天取适量的车前草，加草煎服，按量分为两次进行服用。一般情况下按情况连续的食用5天左右，病情即可减轻，能够退烧消肿，病情严重的可以酌情的增加药量。
提问三：大车前草的功效与作用，化痰镇咳缓解痛风还能治疗腮腺炎
答大车钱草是一种可以入药的草本植物，在路边和野外都是随处可见的的。很多人会把它当成路边的杂草来看，但是实际上大车前草食用之后对人的身体很有用的。大车前草的功效与作用很大，有着很好的利尿作用，还可以化痰止咳，对治疗腮腺炎，痛风还有慢性支气管炎都很有效。
一、大车前草的功效
1、化痰镇咳
大车前草有着很好的化痰镇咳的功效，大车前草中特有的车前甙对化痰作用很有疗效，它可以促进人体气管和人支气管粘液的分泌，这些就是变相的化痰作用。用水煎大车前草可以抑制人体中的呼吸中枢系统，使我们的呼吸器官呈现松弛状态，会让呼吸变的顺畅，还减轻咳嗽感。
2、利尿
大车前草的功效与作用里面的利尿功效最广为人知了，它对于泌尿系统感染产生的一系列尿急、尿不尽有着很显著的治疗效果。大车前草可以让我们的体内的水分排出增多，使得泌尿系统的脏污一起排出，用水煎服，会明显减轻泌尿感染者的病症。
3、健肠利胃
大车前草有很好效果的健肠利胃作用，它可以调节我们胃液分泌状况，使其分泌不会出现过多或是过少的现象使我们的胃部恢复健康状态。它还可以使我们的肠道分泌出肠液，促进肠道的蠕动，使其恢复健康。
二、大车前草的作用
1、治疗腮腺炎
大车前草可以治疗腮腺炎患者，使其病症明显减轻。食用车前草煎水，每天早晚分两次饮用，一次一碗。一般状况的腮腺炎是需要食用5天之后才会见成效，你会发现你的病情已经减轻了，也已经消肿退烧了。如果病症太严重也可以酌情加量饮用。
2、缓解痛风
大车前草对于有着痛风性关节炎的患者有着很好的治疗效果。因为它的利尿作用，会让痛风的人体内引起痛风的尿酸，随着人体内的尿液一起排出体内。这样以来痛风患者的疼痛感便可以很好地减轻。
3、治疗慢性支气管炎
大车前草本身就有着化痰止咳药的作用，它对于缓解呼吸性疾病都有着很好的功效，尤其是慢性支气管炎。只需要将大车前草先泡在冷水中浸泡1个小时，再用热水煎服。每日两次，一次一碗，5天之后就可以减轻支气管炎带来的痛苦病症了。
4、治疗口腔溃疡
大车前草对于上火引起的口舌生疮还有口腔溃疡都有真很好的化解作用。大车前草性温，可以大大解除咱们体内虚火旺盛引起的一系列病症。治疗的时候，需要在车前草煎水中加入适量的白糖，每天喝上一碗，很快就可以消火气了。
三、车前草服用禁忌
1、忌饮用过多
大车前草虽然对身体很好，也可以解决很多病症。但它毕竟是一味药物，是药三分毒，是绝对不可以大量或是长期饮用的。要不然的话是会影响身体，出现腹泻和体虚现象的。大量饮用之后还会伤害到人体的肝功能和肾功能，一定要遵照医嘱适量饮用。
2、体虚/孕妇忌食
大车前草虽然可以缓解很多病症，但是如果你本身就已经体虚的话，也是千万不要饮用的。体虚的人喝车前草煎水的话，会加重体虚现象，使你的身体更加虚弱。另外孕妇身体本身就很敏感，大车前草会伤害孕妇身体，一定要忌食。
结语： 通过上文的介绍，相信大家已经很清楚大车前草的功效和作用了。这种可以治疗腮腺炎、口腔溃疡和慢性之气支气管炎的植物还真的是非常好呢，但是切记体虚和孕妇就千万不要服用了。
从上文，大家可以得知关于车前草的功效与作的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，希望这篇文章对大家有帮助。
