今天就给我们广大朋友来聊聊3岁宝宝营养食谱,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

问题一:3岁至4岁儿童营养食谱

优质回答3岁至4岁儿童营养食谱

3岁至4岁儿童营养食谱。孩子是妈妈们的心尖,3至4岁是孩子身体发育的关键时期,这个时候需要给孩子多吃一些营养食物。接下来就由我带大家了解3岁至4岁儿童营养食谱的相关内容。

3岁至4岁儿童营养食谱1

一、荸荠肉丸汤

原料:荸荠、精肉馅、胡萝卜、葱姜适量、香菜、胡椒、糖、料酒、盐适量。

制作方法:

1、荸荠洗干净去皮,切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用;精肉馅和水按2:1的比例,加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、料酒,调成上筋的肉馅;

2、烧一锅滚水,下入荸荠、胡萝卜丁儿煮到滚;

3、把肉馅汆成丸子,下入锅中;

4、肉丸全部漂起后,再继续煮5分钟;

5、最后加香菜、盐、胡椒粉调味就可以了。

二、水晶肉丸

原料:猪肉(瘦)250克、猪肉(肥)55克、百合(干)70克、火腿20克、香菇(鲜)20克、鸡蛋清50克、油菜心30克、味精3克、胡椒粉1克、盐7克。

制作方法:

1、香菇去蒂,洗净,油菜心择洗干净,熟火腿切片,把瘦肉和肥肉放在一起剁砸成肉茸。

2、肉茸中加入精盐、鸡蛋清、味精,搅匀,搅匀的肉茸挤成约15 克重的丸子,干百合洗净,碾成粉,肉丸子放入干百合粉内沾匀,取出肉丸子装笊篱,放冷水中浸一下,随即取出,再沾百合粉,如此重复三次。

3、最后将沾有百合粉的肉丸子放进开水锅中煮,熟后捞起装入大碗,鲜汤500毫升烧开,放入精盐、味精、胡椒粉,将汤倒入盛肉丸的大碗内,淋鸡油,把香菇、火腿、菜心放在上面即可。

三、柠香茄汁扒皮鱼

原料:扒皮鱼、蒜、姜丝、料酒、胡椒粉、盐、柠檬、番茄沙司。

制作方法:

1、将扒皮鱼洗净在鱼身划十字口;

2、取一个大碗,放入扒皮鱼,加适量盐、胡椒粉、料酒(少许)、蒜、姜丝,用筷子将其搅拌均匀,腌30分钟;

3、把扒皮鱼表面均匀的拍上淀粉,入油锅温油炸至金黄色捞出备用;

4、另起锅,加少许油,待油温至3-4成热的时候,加两大勺番茄沙司和一勺糖,小火炒匀;

5、倒入扒皮鱼翻炒,使其均匀的裹上茄汁,挤入少许柠檬汁,撒少许鸡精炒匀,关火装盘即可。

四、鸡蛋虾饺

材料:鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面

做法:鸡蛋散、搅匀;小白菜用清水洗净,用开水烫下,切碎;将虾仁剁碎成末。铁锅倒少量油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金黄色,关火、出锅。用碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,做成饺子馅;面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮;面皮加入馅包成饺子,下水煮熟即可。

五、白菜虾皮粥

材料:虾皮、鲫鱼、姜、葱、蒜、小白菜、盐、食用菜籽油、米

做法:鲫鱼去鳞、鳃;葱切断;姜切丝;蒜切片;虾皮、小白菜剁碎。铁锅烧热,倒适量油加热,先放葱、姜、蒜煎炒呈金黄色,然后放鲫鱼煎至微黄;关火,将鲫鱼和葱姜蒜一并捞出至饭锅中,掺水熬鱼汤半小时后,捞出残鱼和葱姜蒜。下米煮至八成熟,然后放碎虾皮和碎小白菜,加适量的食盐,煮熟即可。

3岁至4岁儿童营养食谱2

儿童营养食谱

第一天

早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。

晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。

夜餐:鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

第二天

早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜。

晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个。

夜餐:菜肉馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

第三天

早餐:花样馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。

晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。

夜餐:健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。

健脑粥适用于备考期间因气候炎热、用脑过度、精神紧张造成的'失眠、胸闷、心悸、气短、头晕、虚弱等症状,可用粳米100克、胡桃仁10克、百合10克、黑芝 麻10克、大枣10枚、莲子10克、桂圆10克,加水适量煮粥,后6种食品可调换增减,可以起到很好的养心安神和养血益智保健作用。

第四天

早餐:麻酱花卷2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜。

晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个。

夜餐:紫菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

第五天

早餐:豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。

晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个。

夜餐:骨汤荠菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

第六天

早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜。

晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个。

夜餐:鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

第七天

早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜。

晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个。

夜餐:三鲜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

3岁至4岁儿童营养食谱3

儿童营养食谱大全介绍

食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片

主要原料:

牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。

做 法:

牛奶加热,倒入玉米片即可食用。

小贴士:

1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。

2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。

食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁

原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干

制作方法(鲜奶蛋饼):

将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。

预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。

制作方法(滑溜肝丝):

生猪肝切丝,在开水中焯一下。

葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。

食谱3:牛奶、蛋糕、水果

主要原料:

牛奶一杯、蛋糕、水果。

做 法:

牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。

问题二:宝宝辅食书籍哪本好

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早期教育就在于两个字:引导。家长做好自己该做的,至于孩子,只要家长付出了,孩子会给您答案的。顺其自然,千万不要刻意。

问题三:3岁宝宝营养食谱

优质回答3岁宝宝是需要足够的营养才能够快快长大的,而3岁宝宝营养食谱还是不少的,3岁宝宝营养食谱跟大人可能会不太一样,因为3岁宝宝营养食谱会比较清淡一些,接下来我们具体了解一下3岁宝宝营养食谱吧。

3岁宝宝营养食谱大全

3岁宝宝要饮食清淡一点才行,那么3岁宝宝营养食谱大全是什么呢?

紫米粥。大米,小米,黑米清水洗一遍,去皮(去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)。切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力),取出盛碗即可。

宝宝南瓜糊。南瓜洗净后,去皮,将南瓜切成很小的块,将南瓜块放入过滤网中(这样过滤网既可以充当蒸屉,同时还可以及时把多余的水汽漏掉),隔水蒸10~15分钟,将南瓜块倒入研磨碗中,用小勺子碾成泥状,将南瓜泥倒入小碗中,然后倒入冲调好的配方奶,用小勺子搅拌,调匀就可以了。

3岁宝宝营养食谱做法大全

3岁宝宝吃东西有一些讲究,那么3岁宝宝营养食谱做法大全是什么呢?

鸡蛋布丁。鸡蛋打散备用。加配方奶,加少量糖,以温开水调匀,使用妈妈的母乳也可以。把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。放锅中蒸熟即可食用。要知道鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。

土豆胡萝卜肉泥粥。准备土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒。做的时候胡萝卜切丝和粥同煲,肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥,骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥,最后倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌均匀煮开即可。

3岁宝宝营养食谱做法大全窍门

3岁宝宝还在长身体的时候,那么3岁宝宝营养食谱做法大全窍门是什么呢?

豌豆豆腐虾泥粥。准备新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只。做的时候豌豆洗净,上压力锅压20分钟,用筛网去皮,豆腐洗净,用勺压碎,虾去皮去虾线切成丁,倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,然后用料理机打泥,宝宝们直接用刀切碎好了,把虾泥倒回锅中,加入豆腐泥,煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开就可以了。

菜泥米粉。鸡毛菜在水里浸20分钟,然后捞出洗净,切碎后放在料理机里加点水打成泥。打好倒进奶锅里加一勺肉泥,大火煮,滚了后再煮3分钟。煮好的菜泥倒在碗里稍微凉一凉后倒入一些米粉,如果太厚了就加点冲好的奶粉或者凉开水,搅拌均匀就好了。

3岁宝宝营养食谱大全及做法

3岁宝宝饮食方面要营养一点,那么3岁宝宝营养食谱大全及做法有哪些呢?

火腿菠菜烩饭。锅热油,炒软洋葱丁。倒入火腿小片,炒匀。倒入切丝的菠菜,炒软。加盐,黑胡椒粉,米饭,翻炒入味后,加芝士粉,炒匀即可。

海参芹菜粥。锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟。(如用大米,先洗净后浸泡30分钟,再倒入煮)趁着这个时间,将芹菜切成碎末。海参切成薄片。姜去皮切成细丝。待米开花,粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。

问题四:3岁宝宝营养食谱

优质回答三岁宝宝的营养食谱如下:

1、素食早餐三明治

食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。

做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。

2、迷你水果三明治

食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。

将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。

3岁宝宝各种食物每日摄取量参考:

1、谷类。每日摄入量150~180克,如各类米、面等粗细粮食品。

2、豆制品类。每日摄入量25~50克,如豆腐、豆豉等。

3、蛋类。每日摄入量40克,可以是鸡蛋、鸭蛋等。

4、肉类。每日需要量40~50克,包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等。

5、蔬菜。每日摄入量150~250克,其中绿叶菜应占一半。

6、水果。每日摄入量50~100克,根据季节选用不同品种,注意有些易上火的水果应控制宝宝食用,如:荔枝、龙眼、桔子等。

7、奶类。每日摄入量250~500毫升,如果宝宝牛奶吃的少了,也可以用豆奶、豆浆、酸奶等补充。

了解了上面的内容,相信你已经知道在面对3岁宝宝营养食谱时,你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识,可以看看的其他内容。