今天就给我们广大朋友来聊聊川贝炖雪梨的功效禁忌,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

提问1:川贝百合炖雪梨做法

最佳答案川贝百合炖雪梨是一道汉族甜品,属于粤菜系。酸甜可口,清热去火。下面跟着我一起来看看这道甜品怎么做吧。

主料:川贝母12克 百合干40克 梨150克

辅料: 陈皮10克

调料:冰糖

1、把 川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。

2、雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。来自:饭菜网

3、将 川贝母、百合、 陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加适量凉开水,盖上盅盖。

4、隔水炖3小时,即可食用。

川贝百合炖雪梨的功效

1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。

入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。

2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。

川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。

3、百合养阴润肺;清心安神。主阴虚久嗽;痰中带血;热病后期;余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚;痈肿;溼疮。

川贝炖雪梨做法

做法一

原料

雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

详细做法

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

做法二

原料

主料:梨400克

辅料:川贝母5克

调料:冰糖5克

详细做法

1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。

2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。

做法三

主料:雪花梨、川贝、枸杞

辅料:冰糖

1. 雪花梨、鸭梨都可以。

2. 川贝碾碎成粉。

3. 雪梨切成滚刀块。

4. 加入150ml的白开水。

5. 加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。

6. 蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。

提问2:谁知道冰糖川贝梨水怎么煮

最佳答案主料

250g雪梨

配料

适量冰糖

适量川贝

适量水

3做法

1、食材:雪梨、川贝、冰糖

2、将雪梨去皮去核切成厚块

3、把所有食材放入小炖盅

4、把小炖盅盖上盖子放入电压力锅

5、把电压力锅调至煲汤档

6、大概半个多小时以后就好了,倒入小碗里趁热喝掉

作用:

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

川贝清热润肺,化痰止咳功效。

冰糖性平偏凉,入脾、肺二经,具有润喉清心、补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。主治肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血等症

4注意事项

做这道糖水的时候一定要用冰糖不能用白糖。

提问3:川贝母炖梨:秋天的温馨呵护

最佳答案川贝母炖梨,不仅是止咳,更是秋天的温馨呵护!但是,小宝贝们能吃吗?本文将为您解答这个问题,并分享川贝母炖梨的制作方法和注意事项。

👶适合6个月的小宝贝

6个月的小宝贝可以尝试川贝母炖梨,但6个月以下的宝宝肠胃还没发育完全,需要等待一段时间。

💊针对肺燥、肺热引起的咳嗽

川贝母炖梨主要针对肺燥、肺热引起的咳嗽,症状如:咳嗽痰少、黄痰、声音嘶哑等。如果不属于这些情况,不要随便给宝贝吃哦!

🍐去皮还是不去皮都可以

川贝母炖梨的梨皮可以去掉,也可以不去。不去皮能得到更多营养,但梨皮有时口感较糙,或有农药残留担忧。所以,根据口感和担心程度选择去皮或不去皮吧,对药效没影响哦!

👩‍🍳制作超简单

川贝母、梨肉、冰糖放炖盅,加水至七八分满,然后锅里加水炖半小时就搞定啦!

🍂秋天的最佳搭档

川贝母炖梨不仅止咳,还有清热、化痰的功效。雪梨的甘甜与川贝的温润,完美结合,是秋天的最佳搭档!雪梨富含营养,能润燥清热;川贝母则能化痰止咳,润肺清热。

💖温暖与关爱的味道

秋天到了,为家人炖一碗川贝母炖梨,让温暖与关爱伴随每一口!

虽然生活经常设置难关给我们,但是让人生不都是这样嘛?一级级的打怪升级,你现在所面临的就是你要打的怪兽,等你打赢,你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多川贝炖雪梨的功效禁忌的信息,欢迎点击其他内容。