今天就给我们广大朋友来聊聊栗子怎么煮,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

疑问一:栗子的做法电饼铛

优质回答今天可可烤的板栗,不是烤箱的做的,也不是炒锅炒的,更不是煮的,而且用了烹饪小家电电饼铛,一般我们都认为电饼铛只能做馅饼,其实它的功能有很多种,烤板栗就是很好,比炒锅好用很多,不用担心火候大小,直接选好功能就可以烤了,也可以用蜂蜜和糖水刷上板栗,烤出香甜软糯的蜂蜜栗子,板栗别再煮着吃,用它烤,香甜软糯还起沙,比买的好吃。

食材换一换食材

板栗

800克

蜂蜜

适量

白糖

适量

方法/步骤分步阅读

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主料:板栗800克

辅料:蜂蜜适量、冰糖或者白糖适量

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先把板栗用清水冲洗干净,最好是用手搓一下,因为板栗上面有一层毛毛,可以冲洗掉,捞起来沥干水分

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用刀在板栗的表面切上十字花刀,(有的人喜欢竖着切一刀,这样在剥皮的时候还会费点力,切十字花刀烤出来的板栗个个开花,轻轻一拨就能脱皮) ,小心点,板栗很易滑,不要切开

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取一个大碗,倒上热水,放入少许的白糖搅拌均匀花开,再加蜂蜜搅拌均匀

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把切好开口的板栗放进去,热水没过板栗即可,搅拌一下浸泡一个小时,让糖分浸入到板栗内部去。

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将浸泡好的板栗取出,用干毛巾擦干净板栗表面的水分,不擦干净在加水烤的时候板栗表面的糖水会粘在上面,经过加热后会发黑发粘。

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电饼铛通电预热,选择上下功能键,把擦干净水分的板栗放进去,设置好时间10分钟,先加热五分钟,让板栗内的甜水都粘在板栗肉上

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再加入没过板栗一半的清水,盖上锅盖,烤至水分烧干。

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如果想吃特别甜的烤板栗,可以再用刷子蘸上蜂蜜糖水,刷在板栗的开口处,刷完第一遍以后不要翻动,让蜂蜜冰糖水浸入到板栗内部,盖上锅盖再烤五分钟,时间到以后再用同样的方法刷一遍蜂蜜冰糖水,盖上锅盖,再烤几分钟,使其糖水凝固就可以关火

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把烤好的板栗取出,放在盘中晾凉后板栗就会又甜还起沙。

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电饼铛烤板栗成品图

注意事项

刷上蜂蜜冰糖水后就不能烤太长时间了烤时间长了会发黑发粘

疑问二:用电饼铛做栗子的方法

优质回答准备食材:

板栗 300克 、冰糖100克。

制作流程:

首先我们把板栗放入碗中,用清水清洗几遍,可以多清洗几遍,然后控水捞出。

第二步:我们在每一个板栗的上面给开一个小口,这里的口子可以大一点,这样做出来的板栗会特别的好剥。

第三步:全部切好以后,咱们放入电饼铛内,倒入三分之一的水,盖上盖子,小火闷三分钟。

第四步:静静等待水分烤干。

第五步:准备一小碗饼冰糖用温水化开。

第六步:化开以后,把冰糖水直接倒入板栗中,盖上盖子再焖三分钟。

第七步:我们给它稍微搅拌一下,防止粘连。

这时候冰糖水几乎已经靠干了,糖炒板栗也就做好了。

小贴士:

1、这种做法比较简单,板栗比较容易开口,有人可能说比较粘手,您要是嫌麻烦,可以不直接倒在电饼铛面板上,用刷子刷板栗的表面,就会好很多。

2、板栗不是越大越好吃,挑选板栗尽量选择小号的,比较均匀的板栗。

3、家里没有电饼铛的可以使用烤箱。

疑问三:生板栗怎么用电饼铛做

优质回答电饼铛炒栗子,掌握这个小窍门,板栗就会自动脱皮,简单易学!

现在天气已经慢慢变冷,所以说在这个时候很多人都是非常喜欢吃板栗的,大家如果在外面逛街的话,都会看到街边有很多卖糖炒板栗的,板栗的味道非常香甜,吃起来非常软糯,大家都是很喜欢吃的。很多人都想着如果自己在家里面做一些板栗的话也是非常好的,所以今天跟大家带来的文章,就是跟大家说一下用电饼铛怎么做板栗。

大家如果今天掌握了这个小窍门的话,在剥板栗的时候板栗就会自动脱皮,也是非常简单的,如果没有掌握好方法,大家在剥板栗皮的时候就非常困难,有时候还会把手都扣流血了。所以今天就跟着我来一起看一下用电饼铛怎么做板栗吧。

我们首先要准备一下食材,准备板栗和冰糖就可以了,我们首先要做的就是把板栗放在碗里面用清水清洗几遍,大家在清洗的时候可以多清洗几次,之后就可以把它捞出来,然后控水。第2部有我们要做的,就是在板栗上开一个小口子,大家在开口子的时候可以开的稍微大一点,这样子做出来的板栗就会更加好剥皮了。

第3步就是全部敲好之后,就可以把这些板栗直接放在电饼铛里面,再倒入1/3的水,盖上盖子,用小火焖三分钟的时间,接下来我们就可以静静等待电饼铛里面的水分被烤干。接着就要准备一小碗冰糖,用温水化开之后就把这个糖水直接倒进电饼铛里面,盖上盖子,焖三分钟的时间。

把糖水倒进去之后稍微的搅拌一下,这样是防止板栗粘连的,等到电饼铛里面的糖水烤干之后,糖炒板栗就已经做好了,这个时候的板栗吃起来非常的香甜,而且也是非常好剥皮的

疑问四:毛栗子怎么做最好吃电饼铛

优质回答自己在家里制作板栗的话,除了直接煮熟以外,我们还可以用电饼铛来制作好吃的板栗,做法非常的简单,而且这样做出来的板栗也特别的好剥皮,香甜美味超好吃。

1、先准备一些新鲜的板栗,然后把板栗清洗干净,等到清洗干净之后沥干水分,然后在板栗比较平的一面用刀划上一道刀口,这样做好以后,板栗会更好的剥皮,把所有的板栗都这样做好以后,我们在板栗里边加入一些食用油,然后充分的搅拌均匀。

2、等到搅拌均匀之后,就可以把家里的电饼铛取出来了,然后把板栗放入电饼铛中之后,可以再加入一些蜂蜜或者是撒上一些白砂糖,然后充分地搅拌均匀并进行加热。搅拌均匀之后,就可以把电饼铛的盖子盖上,然后用上下火炒15分钟左右的时间就可以了。

小贴士:

在盖上盖子炒板栗的时候,过程中也可以把盖子打开翻炒一下,这样加入的蜂蜜或者是白糖也能够更好地渗入到板栗里面等到做好以后,稍微的放凉一些,就可以剥板栗吃了,这样做的板栗也特别的好,剥皮吃起来特别的香甜。

从上文,大家可以得知关于栗子怎么煮的一些信息,相信看完本文的你,已经知道怎么做了,希望这篇文章对大家有帮助。