今天就给我们广大朋友来聊聊五黑鸡的营养价值,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。

问题一:五黑鸡野外放养,方法有哪些?

五黑鸡在中国归属于较为罕见的种禽,拥有 久远的饲养历史时间。外观具备黑冠、黑羽、黑皮肤、黑肉、黑骨的特点,故名叫五黑鸡;因为鸡脯肉中黑色素细胞和灰黑色胶体溶液、碳水化合物含量丰富多彩,人体脂肪少、碳水化合物含量低和肉质地柔嫩美味,变成众多顾客喜欢的纯天然营养健康家禽类食品类。大家现在讲解的是:五黑鸡郊外放养方式及病疫防治技术性,一起来详细了解一下!

河南牧童畜牧养殖设备有限责任公司

一、挑选适宜的养殖厂地

1.养殖厂地的选中

应选取地形轻缓、有洁净水资源,朝阳、避开居民的竹海、果树林地做为五黑鸡的养殖厂。在养殖区大门口开设消毒池,按时拆换消毒液,严禁外来人员和别的牲畜进到放牧区。按1亩饲养100~200羽鸡明确养殖厂总面积,打上木柱围上细竹或系住防晒网,护栏高2.0~2.5米,下边用土壤夯实,避免人和动物进到和五黑鸡逃跑。

2.基本建设简单鸡舍

在放牧区内挑选一块地形高、排水管道通畅的位置修建鸡舍,舍宽5米,长20米,或按需而定(按每平米10~15羽鸡测算)。鸡舍一般坐南朝北,窗子前墙开一排、墙壁开两行,栖架内设一排较小的排气管窗,窗子总面积占鸡舍总面积的1/10,上钉铁网,四周用墙体或用厚农用地膜,

顶篷用彩钢屋面遮盖(但要盖上防晒网或盖毛草遮荫),门开在南边一侧,门的高低以人与鸡进出便捷为宜,畜舍北边设栖架,用宽2.5~3.0公分的竹竿拼成,每条中间空出2.5公分宽的间隙,栖架高1米长,长短要充裕,南半部分空出,铺平垫材,便于雨雪天气等极端天气时在畜舍喂鸭。

3.备齐放养设备

提前准备充分的饮水设备(每100羽鸡1个)和料槽(3公分/只)。在放养前开展场所消毒杀菌,鸡舍和舍外较近的场所开展整平后,喷撒石灰浆消毒杀菌并铺好垫材。

二、郊外放养规定

1.仔鸡的隔热保温与喂养

选土鸡苗:挑选个人健硕、抗病能力强、健康快乐的苗种。隔热保温房的使用面积依据总产量明确,以每平米30羽鸡苗测算,将温房分成若干个住宅小区,按每住宅小区喂养500~600羽鸡设计方案。1~3周龄的仔鸡抵抗力差,需要在温室大棚内喂养,不可以同时放进郊外放养,因而一定要造就一个喜温的成长自然环境,为其迅速生长发育打好基础。

2.幼鸡放养

过好脱温关,当外部温度低、内外温度差大时,因为仔鸡抗逆力弱,调整能力较差,不可以适应新环境的转变,因而要挑选气温温暖的大晴天放养,原始一周每日放养2~3钟头,之后逐渐增加放养时间,使仔鸡融入外部气侯。

3.鸡群放养

搞好公、老母鸡有效配搭,一般按1∶25,即1只雄鸡配25只老母鸡。放养相对密度由高到低,从第一周1亩放养400羽上下,随时间增加慢慢降至1亩100羽上下为宜。那样猪粪能培养林内的翠绿草,还能用以繁育泥鳅、虫类等,等下批仔鸡来临时又有较多的翠绿小花、泥鳅、虫类等供雏鸡吃料,这般往复式产生绿色生态食物网,使五黑鸡能有充裕的畜类精饲料。

4.上料频次、总数

放养第一周,早、晚在畜舍喂精饲料,下午在棚外补饲1次;从第二周起,中餐馆停喂,早饭为放养前期的2/3;4周龄之上的中、大鸡还能降至1/2上下,晚饭喂一定量,营养成分规范由放养前期(4周龄前)全票价料逐渐转化为谷类粗粮;5周龄后所有转化为谷类粗粮,人为因素地促进其在林间找寻食材,控制成本资金投入,进而使鸡提升吃料运动量,得到大量的小昆虫、小野草、果子等营养元素,提升五黑鸡的肉质地口味。

问题二:想要养殖五黑鸡,关于他的养殖都有什么注意事项呢?

想要养殖五黑鸡,关于他的养殖都有什么注意事项呢?

一、小鸡的选择。选鸡时一定要选眼睛明亮、反应灵敏、叫声响亮的鸡,同时观察鸡对暖黄的吸收情况。好鸡可以保证成活率和你的利润。

二、该场地应建在鸡舍内。因为五黑鸡喜欢温暖干燥的环境,所以我们在选择场地的时候一定要有这两点。其次,工地必须有水、电、通路,宽敞安静。鸡舍是根据场地的地形建造的,采用高坡,建造石棉瓦和塑料大棚。然而,小鸡的孵卵室必须建得很好,而且必须保持温暖和绝缘。

三、育雏。孵化第一天要给5只黑鸡接种马立克氏病疫苗,24小时内不能喂任何饲料和水。在第一周,育雏室内的温度必须控制在36℃左右,然后慢慢降低。这直接影响到饲养过程中五只黑鸡的发病率。进入育雏室前不要急着喂小鸡。首先,提前给雏鸡喂加了葡萄糖的温开水,温度在20℃左右。待雏鸡饮水后再喂雏鸡开口料。

四、生长期饲养管理。

1.管理要点:生长期一般是指7周龄到产前的时期。这个阶段的主要任务是培育体格健壮、生长发育正常的仔鸡,每周龄的生长要达到或接近体重标准。在这个阶段,鸡的消化能力很强,食欲也很强。如果喂养不当,很容易导致鸡超重和早熟。因此,在管理上要限制饲养,控制体重,避免生长过度、过早成熟、体重过大,影响以后的产蛋率。

2.体重控制:每周随机抽取3 ~ 5%的人群称重。如果超过标准体重,需要调整饲料,增加粗纤维含量或降低日粮中的能量和蛋白质水平。如果低于标准体重,就要添加饲料,提高饲料的营养水平。控制体重的方法一是限制质量和数量,二是保持饲料营养平衡,限制投喂量。

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问题三:五黑鸡的饲养管理

在养鸡业中,通常把刚出壳至六周龄的小鸡称为雏鸡,这一阶段的饲养管理工作就叫育雏。雏鸡特别是刚出壳的幼雏,体质娇弱,对外界环境的适应能力差,一切生理机能都处于逐步发展阶段,这期间饲养管理的好坏,不仅直接影响雏鸡的生长发育和成活率,而且还与以后鸡群的体质健康状况和生产性能的高低都有密切关系。因此,必须根据雏鸡的生理特点,创造适宜的生活环境,做好育雏阶段的工作。

1、雏鸡的生理特点:

小鸡对温度的反应比较敏感,因为刚出壳的雏鸡神经系统发育不健全,缺乏调节体温和御寒保温的能力,既怕冷又怕热,在育雏工作上必须严格掌握好温度。以后随着日龄的增加,小鸡的神经系统发育逐渐健全,体温调节机能才逐渐趋于完善,21日龄以后才具有适应外界环境变化的能力,所以做好育雏期的保温工作至关重要。

初生雏鸡胃肠容积小,但生长发育快。五黑鸡6周龄的体重是刚出壳时的10-12倍,所以在雏鸡的日粮中,必须供给营养丰富、易啄食和易消化的全价饲料,否则就要影响小鸡的生长和患各种营养性疾病。

雏鸡的自卫能力弱,易受惊和受鼠害侵袭,要求鸡舍环境安静;雏鸡体小娇弱,对外界环境的适应性差,对各种疾病的抵抗力也弱,稍不注意,极易患病,在饲养中必须贯彻“预防为主,防重于治”的方针。

2、育雏的方式:育雏可分为自然育雏和人工育雏两种。

2.1 自然育雏:利用抱窝母鸡育雏叫自然育雏。

2.2 人工育雏:根据雏鸡的生理特点,人为地创造适合幼雏生长的环境的方法叫人工育雏。人工育雏常用的方法有以下几种:

A、煤炉育雏:用煤炉直接置于育雏舍内加温,重点是防煤气中毒。

B、电热保姆伞育雏:保姆伞内安装有电热源并能自动控温,每个保姆伞可育雏500羽。

C、灯炮或红外线灯育雏:将灯悬挂于离地面50-60厘米处,利用红外线灯散发的热量育雏。缺点是育雏成本较高并要有电源保证。

D、煤炉加红外线灯育雏:将育雏室做成炕,炕用煤炉加热以提高室温,炕上装有自动温控的红外线灯加温的一种方法,此法可保持温度的相对稳定,且较经济实用。

3、育雏前的准备工作:

3.1鸡舍和用具的准备和清洗消毒:育雏前要准备好育雏室,育雏室要求保温、不透风、不漏雨。进雏前1周,育雏舍应打扫、清洗干净,用***和高锰酸钾熏蒸或用消特灵水喷洒消毒。

3.2提前预热: 育雏室在进鸡前1-2天,铺好垫料进行加温预热,要求室温达到27-29℃,并维持温度平稳。

3.3准备好器具、饲料和药物:备足饲料槽、饮水器等器具,选择营养全面的优质饲料,小鸡常用的药物如防白痢药、抗球虫药和消毒药等要准备充足。

4、育雏期的饲养管理要点:

4.1初生雏的开饮与开食:雏鸡应先开饮后开食。开饮应尽早开始,以利于胃肠蠕动和卵黄吸收,饮水水质要求清洁,冬天要用温开水,开饮通常用青霉素水每只1000单位,开饮后就要保证饮水不间断。2-4日龄可饮用0.02%恩诺沙星水,连用3-5天后停药3天,再用一个疗程以预防胃肠道疾病的发生。开食:雏鸡经充分饮水后,有2/3小鸡有啄食行为时就可开食。开食以后所用饲料,均应选用营养丰富的优质小鸡料,以少喂勤添为原则,1周后可喂些青饲料和砂砾。

4.2温度:温度是养好小鸡的首要条件,母鸡能把孵出的小鸡带活主要靠母鸡的体温来保姆小鸡。地面育雏时,不管是任何季节,室内均要铺上垫料,使鸡睡眠时腹部不致受凉。育雏温度要求恒定,第一周温度要求32-35℃,室温27-29℃,以后每周下降2℃。如育雏的温度过低则小鸡怕冷,互相拥挤打堆,甚至会引起感冒、诱发鸡白痢等疾病的发生;温度过高,会影响雏鸡的正常代谢,食欲减退,体质变弱,生长发育缓慢。所以育雏温度要求平稳,切忌忽高忽低而使雏鸡难以适应。

4.3湿度:湿度对雏鸡的健康和生长的影响较大,如高湿低温小鸡易受凉感冒、下痢等;但若湿度太低,又会影响体内卵黄囊的吸收。五黑鸡要求的湿度为第一周60-65%,第二周以后为50-60%。据此要求,我县的自然湿度除冬季外都偏高,所以要及时更换垫料和增加通风换气,保持舍内干燥。湿度过高易诱发球虫病的发生。

4.4通风换气:换气的目的是及时排除室内污浊空气,吸入新鲜空气,调节舍内的温、湿度。雏鸡既要保温又要注意通风换气,以排出氨气和二氧化碳等有毒气体。

4.5光照管理:正确地掌握光照,有利于鸡群生长及成熟的一致性,雏鸡在育雏阶段可24小时光照,光照强度以每平方米2-3瓦为宜。

4.6密度合理:密度对雏鸡的生长发育影响很大,密度低不经济,密度过高会使雏鸡发育不均匀,生长减慢,易感染疾病,增加死亡率。以垫料平养方式的饲养密度为,6周龄前30-35只/米2,18周龄前12-15只/米2。

4.7分群:分群的目的是使雏鸡发育一致,提高成活率。一般根据大小、强弱进行适时分群。对弱小的雏鸡应提高饲料的营养水平,加强饲养管理。

4.8日常卫生管理:育雏室要勤打扫,及时更换垫料;饲料槽、饮水器、育雏舍每周清理、消毒一次,饮水器每天清洗一次;进出育雏舍要更换衣服和鞋,并在门口设消毒池,作好预防和消毒工作。 育成期一般指7周龄至开产前。这一阶段的主要任务是培育体质健壮,生长发育正常、均匀的青年鸡,各周龄的生长应达到或接近体重标准。这一阶段的鸡消化能力强,食欲旺盛,若饲养不当,容易引起鸡过肥早熟,所以在管理上要限制饲养、控制体重,避免生长过快,成熟过早、体重过大而影响以后的产蛋率。

1、控制体重:每周按群体的3-5%随机抽查测重。若超过标准体重,就要调整饲料,在日粮中增加粗纤维含量或降低能量、蛋白水平;若低于标准体重,则要加喂饲料,提高饲料营养水平。

控制体重的方法:一种是采用限质量、不限数量;另一种是保持饲料的营养平衡,限制饲喂数量的方法。

2、控制光照:光照对育成鸡的作用很大,它直接关系到育成鸡的生长发育和性成熟的迟早,光照对性成熟的影响不在于光照的强度,而主要取决于光照的时间长短。育成期的母鸡生活在长时间的光照下,则性成熟提前,反之则推迟。小母鸡的性成熟提前,虽开产早,但蛋重小,产蛋高峰期短。因此,在育成期要缩短光照,切不可用增加光照的办法刺激母鸡早产。

3、放牧饲养:育成期鸡已脱温,此时对外界环境的适应性增强。在这一饲养阶段,可因地制宜地利用竹园、果园、荒地等放牧饲养。放牧能利用天然的饲料资源,节约开支,还可通过运动增强体质,提高抗病能力。 中暑又称鸡热射病。

1.病因

鸡的皮肤缺乏汗腺,散热主要依靠张口呼吸或把翅膀张开下垂来完成的。所以,在气温高(室温35℃)、湿度大的闷热潮湿的环境中,鸡群密度过大、通风不良、饮水供应不足、鸡只肥胖等因素都易发生本病。

2.症状

本病多呈急性经过。主要表现呼吸快、张口伸颈、翅膀张开下垂、饮水量增加、体温升高,进而出现呼吸困难、步态摇晃、不能站立、痉挛倒地,最后昏迷而死亡。本病可导致鸡群在短时间内大批鸡只死亡。舍饲肉鸡或蛋鸡多发生在中午至傍晚5~6点之间;长途运鸡车多见于夏季白天运输且通风不良、遮阴设备没有做好的运鸡车。

3.病变

死鸡的尸僵较缓慢,血液凝固不良,全身静脉淤血,心冠脂肪和心外膜有点状出血,腹腔脂肪也有大量点状出血。刚死亡的鸡只腹腔温度较高。胸肌颜色苍白。

4、诊断

根据临床症状和病变,特别是死亡快和腹腔脂肪出血可做出初步诊断。

5、治疗

⑴预防:在夏秋季节要做好鸡舍的防暑降温工作,包括喷水,通风换气,饮水供给充足,减少饲养密谋等工作;可在饲料或饮水中添加小苏打(每1000千克饲料添加2千克)或维生素C(每1000千克水添加200克)进行药物保健。同时在饲料中要加大多种维生素使用剂量(特别是维生素E和维生素C)。

⑵治疗:一旦发生中暑症状,要立即将病鸡转移至阴凉通风处,并给予凉水冲洗或灌服。在大型鸡场发生鸡中暑时,要立即采取降温措施(包括洒水、通风、遮阴等)。同时在饮水中按比例添加电解多维或维生素C粉等药物进行治疗。 1.病因

各种日龄的鸡均可发生感冒,其中以雏鸡较多见。常见的原因有育雏室温差大、鸡群突然受冷空气应激、长途运输鸡苗时吹到“贼风”、野外放牧突然遇到雨淋以及夏季炎热天气进行不恰当的冲冷水降温等因素均可造成鸡感冒。若育雏舍内或鸡舍内的空气质量差(如氨气味浓)会加重感冒病情。

2.症状

病鸡精神沉郁,体温升高,食欲减少,行动迟缓,呼吸急促,鼻孔流水样或黏稠的鼻液,打喷嚏,咳嗽明显;严重的可见眼结膜潮红、流眼泪;有时可听到哆音;严重的可发展到支气管炎和肺炎。

3.病变

鼻腔、咽喉以及气管均有不同程度的黏液。病程稍长的病鸡可见支气管有白色干酪样物阻塞,气管和支气管充血、出血。严重的可见肺充血、出血以及肺坏死。

4.诊断

根据临床症状、病变并参考环境条件,可做出初步诊断。但是在临床上要与传染性支气管炎、传染性喉气管炎、漫性呼吸道疾病以及H9亚型禽流感进行鉴别诊断。

5.防治

(1)预防:在育雏舍保温时,既要做到日夜温差相对稳定,又要做到通风换气。在野外放养时,要注意防止被淋雨。平时饲养管理中要注意环境温度的变化,遇到冬天冷空气来临时,要做好鸡舍的保温工作;在夏天炎热天气,要用喷雾降温防暑,而不要用自来水管的水直接喷淋在鸡身上。

(2)治疗治疗感冒的药物很多,可选用红霉素饮水(按0.005%~0.02%)、恩诺沙星饮水(按0.005%~0.01%)、阿莫西林饮水(按0.02%~0.03%)或强力霉素饮水(按0.01%~0.04%),连喂3天。症状严重时,可配合一些降体温药(如安乃近片)、化痰药(如氯化铵)或平喘药(如麻黄碱等)。

问题四:五黑鸡在我国属于比较稀有的珍禽,五黑鸡野外放养方法有哪些?

说到五黑鸡,也许很多人并不是特别知道。五黑鸡和乌鸡形状相似。全身是黑色,而且鸡肉也是黑色的。但是,它是我国珍奇的珍贵鸟类,营养价值非常丰富,甚至享有盛誉,珍奇的鸡肉

五黑鸡应该怎么养?

     

培养期间一般指7周到产前。这个阶段的主要任务是身体健康,发育正常,培育均匀的青年鸡。各年龄段的成长应该达到体重标准。这一阶段的鸡消化能力强,食欲旺盛,饲养不当,鸡容易肥胖早熟,在管理上限制饲养,控制体重,避免成长过快,成熟过快,体重过大影响之后的产卵率。

1、控制体重:每周用群体的3-5%随机抽样检查来测定重量。如果超过标准体重,调整饲料,增加日美中粗纤维的含量,或减少能量、蛋白质的水平。比标准体重低的情况下,加上饲料提高营养。

控制体重的方法:一是限制质量,不限制数量。还有一种方法是维持饲料的营养平衡,限制饲养量。

     

2、控制光照:光照直接关系到鸡的生长发育和性成熟。光照对性成熟的影响不是光照的强度,主要取决于光照的时间长度。培育期的母鸡在长时间的阳光下生活的话,性成熟会提前,相反会变晚。因此,在培育期间,不能用缩短光,增加光的方法来刺激鸡肉的早产。

3、放牧饲养:培育期鸡已经很暖和了,对外部环境的适应性得到了加强。在这个饲养阶段,根据土地的不同,可以进行竹园、果园、荒地等放牧饲养。放牧利用天然饲料资源,节约经费,通过运动增强体质,提高抗病能力。

     

五黑鸡的养殖技术和注意事项:

1、营养控制:五黑鸡属于优质鸡,其生长较慢,所需营养水平不宜过高。蛋白质源应该使用植物性蛋白。例如,粕、花生粕等动物性蛋白质的使用和促进生长剂的含有是严禁的。

2、饲料要求:在鸡日粮食营养水平上,按生长情况加50~70%的稻子,或加玉米粒、米糠、麦皮、红薯、青菜等青太饲料,要求相应的放牧活动场所。

     

3、饲养方式:放牧运动场要利用山区果园、竹木林地、荒山和农作物收割后的休闲地等放牧,要求有足够的活动场所。

4、出栏时间:五黑鸡达到性成熟后,肌肉中含有很多脂肪,富含不饱和脂肪酸。很多研究表明,肌肉脂肪酸的含量与肉的风味有着正的关系。

5、注意事项:育雏前要准备雏室,雏室要保温,不要通风,不要漏雨。进入雏前的一周,在雏舍打扫,清洗干净,用***和高锰酸钾熏蒸,喷洒消毒。

虽然生活经常设置难关给我们,但是让人生不都是这样嘛?一级级的打怪升级,你现在所面临的就是你要打的怪兽,等你打赢,你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多五黑鸡的营养价值的信息,欢迎点击其他内容。