今天就给我们广大朋友来聊聊2岁宝宝营养食谱,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
提问一：适合幼儿园小朋友吃的面条
优质回答1、番茄鸡蛋面
原料：面条、番茄、鸡蛋各适量，盐、葱花、食用油各少许。
做法：
1、将面条放入开水锅中煮熟，面要煮软些，捞出后用凉开水泡一下。
2、番茄洗净后用开水烫一下，剥去皮，切片。
3、鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡。
4、锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出。
5、另起锅将番茄倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中。
6、吃时将面捞入碗中，浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。
2、冬瓜肉末面条
原料：冬瓜、熟肉末、龙须面、适量清汤、熟植物油
做法：
1、冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。
2、将面条置于沸水中，煮熟后取出，用勺搅成短面条。
3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入清汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。
3、南瓜菠菜面
材料：南瓜40克,菠菜20克,细面条30克,鸡蛋1个。
调料：高汤适量。
做法：1、南瓜洗净、切薄片;菠菜洗净,放入沸水中焯烫,捞出后切碎;鸡蛋磕入碗中,打散;细面条切小段。
2、锅内放高汤煮沸,放入南瓜片煮至七分熟时,放入面条段、鸡蛋液煮沸再放入菠菜碎,至所有食材熟透即可。
4、肉末面条
材料：面粉150克,瘦肉末8克,菠菜、胡萝卜各5克。
调料：高汤适量。
做法：1、面粉加水和成面团,擀成薄片,再切成细条,最后切成2厘米长的小段。
2、菠菜洗净,入沸水中焯烫,捞出,切小段;胡萝卜洗净,切小丁。
3、锅中放入高汤烧开后,放入胡萝卜丁大火煮至八分熟,再放入面条段和瘦肉末煮沸,放入菠菜段,再小火煮至所有食材热透即可。
5、炒面
等宝宝有了一定咀嚼能力，就可以尝试相对较硬一点的炒面了，这里推荐一款牛肉丝炒面，适合2岁的宝宝。
材料：牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、乌冬面
做法：将乌冬面煮熟，捞出后沥干;炒锅内放入少许油，爆香葱段、蒜末，加入牛肉丝，后再加入胡萝卜丝、黄瓜丝，炒至8成熟后加入乌冬面、高汤、盐和酱油，继续炒至汤汁收干为止。
提问二：适合不同年龄段宝宝的美味面条
优质回答 面条是我们最常见的主食，它的种类有很多，妈妈可以根据宝宝喜欢的额口味来选择，本文就推荐几款美味的面条食谱，分别适合不同年龄段的宝宝食用，妈妈们不防亲自动手来给宝宝做一做。
一、西红柿鸡蛋龙须面 (适合1岁的宝宝)
原料：鸡蛋1个、西红柿1个(小一些的)、儿童龙须面、盐
做法：
1、将鸡蛋打散，西红柿去皮，切成1厘米左右见方小块。
2、锅烧热后加入油将鸡蛋炒5成熟后，将西红柿放入锅中一起翻炒，待西红柿熟软后加入盐并倒入开水，以将鸡蛋西红柿没入水中，水略多为宜。
3、水沸腾后加入龙须面，面熟透后即可食用。
营养价值：西红柿的酸味能促进胃液分泌消化蛋白质。另外，西红柿富含维生素C，可以增强免疫力，强健血管，对宝宝的健康很有好处。
二、生菜猪肝面 (适合1～2岁宝宝)
原料：猪肝一小块，生菜叶2～3片，黑木耳2朵，面条、黄酒、葱姜、盐和麻油适量。
制作方法：
1、猪肝洗净，切成细粒，葱姜水中浸泡片刻;生菜洗净切碎;黑木耳泡软切碎。
2、水烧开后放入面条，小火煮烂后加入猪肝细粒、黄酒和生菜、黑木耳，
3、稍煮，成熟后加入盐、葱末，淋入少许麻油即可。
营养价值：猪肝蛋白质、铁、锌、维生素A、B2等含量充足，黑木耳钙、铁丰富，且易吸收;生菜维生素C含量高，合二为一，营养倍增，补血护肝，适合宝宝四季食用。
三、蛋丝炒面 (适合2岁的宝宝)
原料：鸡蛋1个、荞麦面100克、小油菜1棵、葱丝、姜丝、盐各少许、香油少许
做法：
1、将面条煮熟后捞出，沥干。小油菜切丝备用。
2、鸡蛋打散，用平底锅煎成鸡蛋饼，晾凉后后切成细丝。
3、放入少许豆油，炒锅烧热，将葱丝、姜丝爆炒出香味，放入小油菜、面条和鸡蛋丝，并加入盐，翻炒片刻，出锅前淋上香油。
营养价值：色彩搭配好，可以提高宝宝的食欲。荞麦面富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素B1、B2、、镁、维生素E和可溶性膳食纤维等，是粗粮中的首选。
提问三：给宝宝做什么面条好吃
优质回答面条是我们经常吃的食物，煮制后容易消化吸收，而且可以随意搭配蔬菜与肉类，是最适合宝宝的食物之一。下面，我们推荐六道面条食谱，妈妈们可以给宝宝烹制食用。面条是婴幼儿爱吃的面食，是伴随宝宝成长的主食之一。从宝宝开始吃辅食以后，妈妈通常会选择给宝宝做烂糊面。面条有比较适合小年龄的烂糊面、汤面、煨面，还有大宝宝喜爱吃的过桥面、热拌面、炒面等等，种类比较多，妈妈们可以根据宝宝的年龄和口味进行选择。市面上销售的通心粉、切面、卷面、盘面等都可以用来烹制宝宝烂糊面。给宝宝烹制烂糊面时，需要注意面条软滑柔顺，汤汁鲜美，配菜易于消化等特点。各种蔬菜、肉、蛋、鱼、禽等，都可以选择为宝宝烂糊面的配菜，这样可以使营养全面、均衡。
四色虾仁鲜汁面(适合2岁宝宝)原料:西兰花少许，鲜香菇1个，胡萝卜一小截，枸杞子少许，虾仁少许，切面适量，鸡蛋1个;黄酒、盐、葱、姜适量，豆油少量，麻油少许。
制作方法:1. 虾仁洗净，剔除泥肠，对剖开，漂洗后沥干水分，加盐、蛋清和生粉拌匀上浆;胡萝卜洗净切片，西兰花洗净摘成小朵状，香菇洗净切片，枸杞子温水泡软，切面切小段(这个步骤不要忽略， 宝宝吃起来会更方便)。2. 炒锅倒入适量油，翻炒虾仁至熟;3. 取一锅，水烧开后放入切面，大火烧开后小火煮烂，然后加入西兰花、香菇片、胡萝卜片，烧煮片刻，加入炒熟的虾仁、枸杞子、黄酒、盐和葱姜水，最后滴入麻油即成。特点:色彩丰富，口味鲜美。营养价值:虾仁营养全面，蛋白质、钙质丰富;西兰花、枸杞子、胡萝卜、香菇四合为一，营养互补，味美可口。温馨提示:给小年龄宝宝妈妈提个醒，只要把面条煮得烂一些，配菜切得碎一点、烧得软一些，这款烂糊面完全可以给11个月左右的宝宝食用。
红绿鱼柳面(适合2岁以下宝宝)
原料:胡萝卜1小段，圆椒半个，桂鱼肉1汤勺，切面适量，1个鸡蛋的蛋清，黄酒、葱姜和盐适量，生粉和麻油少许。1. 新鲜的桂鱼净肉，切丝，加入盐、葱姜水、蛋清和生粉上浆待用;胡萝卜、圆椒洗净切细丝，切面切小段备用。温馨提示:我自己动手试了试，发现鱼清蒸后直接取鱼肚子上的熟肉，比取生鱼肉更加容易。哪天你家吃清蒸鱼了，就捎带给宝宝做这款“红绿鱼柳面”吧。
对1岁前的宝宝，妈咪只要把胡萝卜和圆椒切碎泥就可以了。我们还推荐你改换番茄、蘑菇，它们的口感和口味也许对周岁前的宝宝更合适。2. 开水锅中放入面条，煮开后改小火，焖烧至面烂，加入上了浆的鱼丝和胡萝卜丝和圆椒丝，煮熟后放少许黄酒、盐和葱末，滴入麻油便可。特点:鲜香美味，柔软滑顺。营养价值:桂鱼富含蛋白质、不饱和脂肪、钙、铁、和多种维生素;胡萝卜和圆椒营养丰富，有保护眼睛和皮肤的作用。此款面条，营养全面，还具有健脾养胃、护眼健肤之保健作用。
茼蒿菜鸡鸭血通心汤面(适合2岁宝宝)
原料:茼蒿菜3~4棵，鸡鸭血、切面、酒、葱、姜、盐和熟油适量。1. 鸡鸭血冲洗后切成细条状;茼蒿菜洗净切碎;通心面温水泡软待用。2. 清水上锅烧开，加入通心面，大火烧开，小火煮烂，加入黄酒、葱姜水，最后放鸡鸭血，一起烧熟后加入切碎的茼蒿菜，再加盐，滴入熟油即可。特点:清香味美，色彩鲜艳。营养价值:鸡鸭血价廉物美，是含铁质较高的动物蛋白;茼蒿菜中钙、铁质含量充足。此面条营养丰富，具有补肾养肝、健脾开胃的作用。温馨提示:鸡鸭血一定要选择大超市里正规食品公司产品，千万不要图方便去菜场的小摊购买。如果你有办法找人自己杀鸡宰鸭，那是最放心的了。
生菜猪肝面(适合1~2岁宝宝)
原料:猪肝一小块，生菜叶2~3片，黑木耳2朵，面条、黄酒、葱姜、盐和麻油适量。1.猪肝洗净，切成细粒，葱姜水中浸泡片刻;生菜洗净切碎;黑木耳泡软切碎。2.水烧开后放入面条，小火煮烂后加入猪肝细粒、黄酒和生菜、黑木耳，稍煮，成熟后加入盐、葱末，淋入少许麻油即可。特点:清香诱人，咸鲜味美。营养价值:猪肝蛋白质、铁、锌、维生素A、B2等含量充足，黑木耳钙、铁丰富，且易吸收;生菜维生素C含量高，合二为一，营养倍增，补血护肝，适合宝宝四季食用。
毛菜蛋末烩面(适合1~2岁宝宝)
原料:鸡蛋1个，鸡毛菜1把，鲜香菇1个，弯管面适量，生粉、盐、葱和麻油少量。(1) 鸡蛋去壳打碎，放入热油锅炒熟， 切碎丝。(2) 鸡毛菜、鲜香菇分别洗净，切丝(对小年龄宝宝，需要切碎--毛毛妈妈注);弯管面温水泡软待用。(3) 开水锅中放入弯管面，水开后改小火煮烂，加鸡蛋、香菇和鸡毛菜，一并煮开后，再加人盐和葱末，淋入麻油即可。特点:色彩鲜艳，味道鲜美。营养价值:鸡蛋是最适合婴幼儿营养食品，价廉物美;鸡毛菜和香菇营养丰富，柔软的弯管面，还能引起宝宝的好奇。
洋葱牛肉拌烂糊面(适合2岁宝宝)
原料:里脊牛肉少量，洋葱小半个，通心面适量，鲜汤适量，盐、黄酒、熟油适量，嫩肉粉和生粉、番茄酱少量。(1) 牛肉洗净，剁成碎末(毛毛妈妈注:对小年龄宝宝需要剁成泥)，加入盐、嫩肉粉和生粉，拌匀备用。洋葱切末或剁泥，通心面泡软待用。(2) 炒锅里放少量油，放入洋葱，煸炒出香味，加番茄酱煸透，再加入牛肉快速煸炒至熟，捞出待用;(3)开水锅中加入通心面，烧开后用小火煮烂，取出，放入另一个烧开的鲜汤锅中，再加入煸炒过的牛肉末和洋葱末、黄酒、盐，烧开即可。特点:牛肉鲜嫩，洋葱和番茄酱味美独特。营养价值:牛肉蛋白质丰富，洋葱含有丰富的维生素和矿物质，两者合一，滋养脾胃，强健筋骨，清热化痰，解毒消炎，特别适合宝宝食用。
提问四：🍜家常版番茄鸡蛋面🍜
优质回答番茄鸡蛋面是一道家常菜，口感酸爽开胃，营养丰富。本文将为大家介绍一种简单易做的家常版番茄鸡蛋面的做法，同时也会为宝宝们提供一种易消化的面条选择。
👩🍳食材
新鲜番茄、鲜嫩小油菜、土鸡蛋、特级芝麻油、面条（可选：易消化无添加的“专用挂面”适合1岁以下宝宝，普通挂面或面条适合2岁宝宝）、小香葱或蒜苗切碎、耗油、盐、十三香、米醋、花生油。
1️⃣ 煎蛋炒番茄
鸡蛋打散搅拌成蛋液，番茄切块，小油菜切段备用。锅中加入花生油，倒入蛋液煎至金黄，再加入番茄块翻炒，加入适量盐、十三香、鸡精调味。
2️⃣ 煮面
倒入适量开水，水开后放入小油菜和面条，煮熟至八九分熟即可。
3️⃣ 调味
在碗中加入小香葱或蒜苗末、盐、耗油、鸡精、味极鲜酱油、芝麻油、少许米醋，再加入两勺子面汤搅拌均匀，做成调味汁。
4️⃣ 完成
最后，将调味汁浇在面上，一碗酸爽开胃、劲弹爽口的番茄鸡蛋面就完成了！
👶宝宝版面条🍜
选择易消化无添加的“专用挂面”给1岁以下宝宝，2岁宝宝则可以选择普通挂面或面条。
提问五：自制婴儿面条的做法
优质回答【自制宝宝面条】
1. 宝宝面条：青菜叶20克，水烧开菜叶炒一下水，然后加水30克打成菜泥后约46克加面粉
100克做成青菜面。
2. 机打面条：面粉500g、水约150g、1只鸡蛋、盐1g，食用碱0.5g（可不加）。淀粉手粉
3. 手擀面条：面粉500g、水约180g、1只鸡蛋、盐1g、食用碱0.5g（可不加）。淀粉手粉
用料
去皮胡萝卜 90g
普通面粉 150g
玉米淀粉 适量
自制宝宝面条的做法
胡萝卜去皮取90g切成薄片，放蒸锅蒸10~15分钟，蒸到软就可以，蒸好连碗里的水汽约95g
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胡萝卜95g取出放入料理机打成糊状（如果没有水汽颗加一点点约5g水）。
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盆中倒入面粉150g，加入打好的胡萝卜泥，揉匀，放入摇面机先制成薄面皮，面皮两面加适量玉米淀粉抹匀（防粘），然后制成细面条即可。
右图是第一次做的40g胡萝卜加100g面粉，颜色太淡
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此图是现在修改后的配方
（90g生胡萝卜加150面粉）
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看完本文，相信你已经得到了很多的感悟，也明白跟2岁宝宝营养食谱这些问题应该如何解决了，如果需要了解其他的相关信息，请点击的其他内容。
