今天就给我们广大朋友来聊聊榴莲炖鸡,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
问题一：榴莲炖鸡的做法，榴莲炖鸡怎么做
优质回答步骤
榴莲炖鸡的做法步骤11.食材：鸡翅根和榴莲肉。
榴莲炖鸡的做法步骤22.鸡翅根洗净，焯烫一下。
榴莲炖鸡的做法步骤33.将榴莲肉、鸡翅根和洗净去核的红枣放入煮锅中。
榴莲炖鸡的做法步骤44.盖锅盖，大火烧开。
榴莲炖鸡的做法步骤55.揭盖，关火。
榴莲炖鸡的做法步骤66.整锅倒入电炖锅中。
榴莲炖鸡的做法步骤77.盖锅盖，通电，选择【快炖】键，时间2小时。
榴莲炖鸡的做法步骤88.时间到，断电。
榴莲炖鸡的做法步骤99.揭盖，盛出享用。（汤汁非常香甜，无需放任何调味料，如口味重者，可酌量加入少许食盐调味。）
问题二：榴莲肉和鸡怎么做好吃
优质回答用料
主料
榴莲壳250克
鸡(土鸡，家养)500克
辅料
山核桃
25克
枣(干)
20克
枸杞子
3克
榴莲核
30克
黄酒
2茶匙
姜
3片
水
1500毫升
食盐
5克
榴莲炖鸡的做法
1.
榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下来
2.
把榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核，也具有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法，相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用
3.
大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味
4.
鸡切块后焯水至半熟或全熟，清洗干净备用
5.
将所有食材，除枸杞子外，放入炖锅，加生姜和料酒
6.
倒入清水，隔水炖3.5-4个小时
7.
出锅10分钟前加入枸杞子，并加盐调味
8.
开始享用了，首先去掉榴莲核，榴莲壳中的瓤吃口像芋头，含有很高的淀粉和纤维，可以食用，但会有渣滓，经长时间炖煮后使得汤汁变得十分浓稠，甚至有些粘液的感觉，但并无丝毫榴莲的气味，所以不喜欢榴莲的朋友也大可放心食用，核桃酥软，鸡肉鲜美，汤汁可口，大枣清甜，一道美味而滋补的靓汤
烹饪技巧
切榴莲壳时注意安全，最好戴上手套，防止被尖刺受伤
问题三：产妇适量享用榴莲炖鸡，滋阴补阳养身体
优质回答榴莲是一种营养丰富的水果，被誉为“一只榴莲三只鸡”，含有高蛋白、高糖分和多种维生素，能提高免疫力、滋阴补阳。本文将探讨产妇适量食用榴莲炖鸡的好处和注意事项产妇更好地养护身体。
🍗搭配炖鸡，营养更丰富
榴莲炖鸡是一道美味的菜品，不仅口感独特，而且营养丰富。榴莲中的高蛋白和炖鸡中的高蛋白相互搭配，能够更好地滋养身体。
🍈活血散寒，促进血液循环
榴莲具有活血散寒的作用，能够促进血液循环，有助于产后体虚的妈妈们补养身体。
🌡️性温热，适量食用
榴莲性温热，不易消化，产妇应适量食用，避免上火。剖腹产后的妈妈们需特别留意。
🍇搭配山竹，平衡榴莲的火气
榴莲性温热，搭配山竹可平衡榴莲的火气，共同呵护妈妈们的健康。
问题四：榴莲炖什么好?
优质回答分类: 美食/烹饪
问题描述:
听说榴莲炖鸡不错,特补.
榴莲到底和什么炖最好呢鸡还是猪骨头呀
是取榴莲肉,核还是壳最好呀
榴莲都备好了,等着做,在线等候高人赐教
解析:
榴莲煲鸡
用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。
材料，一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用；一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲，它的仔大都是扁的不好拿煲汤)，放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。
做法：鸡杀好去毛去内脏洗净，榴莲仔用开水煮十五分钟左右，再如剥栗子一样，把外面的壳去掉，之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里，加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后，调小火，煲上30分钟后，打开盖子，用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子，再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫，循环几次直到汤变得清了，不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子，煲上多40分钟或一个小时后，就可停火，加些适量的盐就可。
此汤有益补气，但不会热补，比较温和，因为听说榴莲瓤是降火，而且这个汤是很清淡的，任何人都能喝。
问题五：炖鸡榴莲什么意思
优质回答炖鸡榴莲是一种将鸡肉和榴莲一同用炖的料理。榴莲是一种热带水果，它有浓郁的香味和特殊的口感。而炖鸡则是一种烹饪方式，通常会将鸡肉与其他食材慢慢煮熟，使得鸡肉变得鲜嫩多汁。
炖鸡榴莲这道料理将鸡肉和榴莲结合在一起，以此带来不同于传统料理的独特口感和风味。炖鸡榴莲的具体做法可以根据个人喜好而有所差异。一般来说，可以将鸡肉和榴莲一同放入一个炖盅中，并加入适量的调味料、汤汁等。然后，经过炖煮过程，使得鸡肉和榴莲的风味相互融合。
尽管炖鸡榴莲可能是一种创新的料理方式，但它的美味与否很大程度上取决于个人的口味偏好。它可能是某些地区或家庭的传统菜肴，但在一般情况下并不常见。如果你对此料理感兴趣，可以尝试自己在家制作或在餐厅点餐，以体验其独特的风味。
问题六：怎样用榴莲做菜
优质回答（一）榴莲炖鸡
食材：
榴莲50克，鸡1只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。
做法：
1.先将鸡清理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块;核桃仁用水浸泡，去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。
2.取果肉，把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中
3.加入姜片，用大火烧开后，改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可。
功效：
此汤具补血益气、滋润养阴等功效，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最适宜。
（二）榴莲炖排骨
食材：
榴莲500g，莲藕250 g，排骨250g，红枣4粒，姜一块，盐适量
做法：
1.排骨洗净，淖水;榴莲肉和排骨莲藕一起放入锅中，放入红枣，姜片;
2.用大火烧开后，改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可
功效：
口感鲜美清润，是清补靓汤。汤羹补而不燥，性质温和，具有多种食疗功效，补血益气、滋润养阴，因热量偏高所以不宜多食。

（三）榴莲芯煲鲫鱼汤
食材：
榴莲芯5——6个(约400克)，鲫鱼2条(约400克)，生姜3片。
做法：
1.将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清理干净，慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内，
2.加入清水适量，用大火煲沸后改为文火煲至2小时，调入适量的食盐和少许生油即可。
功效：
此汤清润而不滋腻，具有健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气的功效。
（四）榴莲核海底椰骨头汤
食材：
脊骨500克，榴莲壳一瓣，榴莲核两个，海底椰1克，山杏仁2克，黄酒适量，盐适量，葱适量，姜适量。
做法：
1.脊骨放入开水中去掉血水，冷水下锅，用葱姜、黄酒焯去剩余的血水。
2.另起一锅水，烧开，放入焯好的脊骨。榴莲壳去掉外面有刺的那层，切成小块。
3.在骨汤中加入大约两勺黄酒。海底椰和山杏仁用流水冲洗后加入锅里。
4.榴莲壳和榴莲核放入汤锅，大火沸开后转小火煲45-60分钟。喝之前加入适量盐即可。
接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。关于榴莲炖鸡就整理到这了。
