今天就给我们广大朋友来聊聊口蘑的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
问题一:小炒口蘑怎么做好吃,小炒口蘑的家常做法
答主料
口蘑
300克
辅料
猪肉
100克
蒜
2个
姜
1片
菜籽油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
葱
适量
步骤
1.口蘑洗净切片。
2.猪肉洗净切片。
3.姜蒜切碎。
4.热油下肉片炒至变白。
5.放入姜蒜炒出香味,肉片稍微变黄。
6.放入口蘑翻炒。
7.翻炒不久,口蘑会出较多的水,这时放入一小勺盐继续炒。
8.淀粉加清水勾成水淀粉。
9.葱切段。
10.口蘑炒熟后加入水淀粉翻炒均匀。
11.最后放入葱段即可出锅。
12.上桌啦。
问题二:放假在家学做简单的西兰花炒口蘑
答西兰花炒口蘑
食材:西兰花、口蘑、蒜末
做法:
1、口蘑、西兰花、蒜切好备用
2、锅中水开倒入西兰花焯水捞起沥干水分,锅中油热炒香蒜末,倒入口蘑炒软,加入西兰花翻炒均匀
3、加入一勺生抽,一勺蚝油,少许黑胡椒粉跟盐,翻炒均匀即可
问题三:口蘑的吃法大全 口蘑如何做好吃
答做法1:煎口蘑
准备食材如下:口蘑150克,黄油1块,盐适量
具体做法如下:口蘑,黄油,小火 融化黄油,口蘑口子 朝下一面煎1分钟,口蘑翻面 继续小火慢慢煎 口蘑凹下去的地方慢慢的会出汁,用筷子蘸点盐放入口蘑里 就可以出锅了!
做法2:酱煸口蘑
准备食材如下:口蘑300克,酱油2汤匙,小葱1根,黑胡椒少许
具体做法如下:将口蘑清洗干净之后,切成厚片,然后起锅加油烧热,将口蘑倒入锅中干炒至断生,然后加入2汤匙的酱油,撒入少许黑胡椒,翻炒均匀即可出锅,出锅后撒上葱花即可!
做法3:红烧口蘑
准备食材如下:口蘑200克,葱1段,蒜3瓣,姜1块,料酒1汤匙,醋1汤匙,生抽1汤匙
具体做法如下:将口蘑切成四瓣,将料酒、醋、生抽、糖倒入碗中,搅拌均匀调成酱汁,接着将葱、姜、蒜末倒入锅内煸香后再倒入口蘑翻炒,将调好的酱汁倒入锅中翻炒均匀裹到口蘑上,即可出锅!
做法4:芝士焗口蘑
准备食材如下:口蘑9个,猪肉馅100克,黄油1块,黑胡椒粉1茶匙,马苏里拉奶酪40克,食盐1茶匙
具体做法如下:口蘑清洗干净,用将蘑菇根部挖出,将蘑菇根部剁碎,越碎越好,将黄油放入锅内融化,锅内加入肉馅和剁好的蘑菇碎,翻炒至肉馅断生,加入1茶匙盐,加入1茶匙黑胡椒粉翻炒均匀,炒好的肉馅口蘑盛出备用,口蘑放上铺有锡箔纸的烤盘,将炒好的肉馅口蘑用小勺子均匀码入口蘑中,在炒好的肉馅上均匀撒上马苏里拉奶酪碎,烤箱预热10分钟后,将码放好的口蘑放入烤箱200度15分钟,烤好后趁热吃哦!
做法5:肉酿口蘑
准备食材如下:口蘑100克,猪肉100克,芝麻油1汤匙,酱油1汤匙,盐少许,料酒1汤匙,白胡椒粉1茶匙,生抽1汤匙,葱姜适量,香菜1根,白糖1茶匙
具体做法如下:口蘑洗干净,猪肉馅加芝麻油、盐、酱油、料酒、 白胡椒粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲备用,口蘑去蒂,中间挖空,将肉馅填入口蘑,所有口蘑都酿满肉馅入蒸锅蒸熟,蒸口蘑的汤汁倒入锅中加生抽,加白糖、盐,淋入水淀粉烧开成料汁,将料汁浇在蒸熟的口蘑上,再放上香菜点缀即可!
问题四:香辣口蘑的做法步骤图,香辣口蘑怎么做好吃
答用料
辣椒 半只
口蘑 200g
鸡胸肉 一小块
葱 一小截
蒜 两瓣
生抽 两勺
盐 一勺
干辣椒皮 一只
香辣口蘑的做法
口蘑切成小片
鸡胸肉切丁,用生抽、少许料酒、姜粉和胡椒粉腌制十分钟
葱 蒜 辣椒 切丁
热油
先放入鸡丁翻炒至半熟,加入葱蒜辣椒继续翻炒出香味
倒入口蘑片先翻炒一阵
随后倒入酱油和盐,大火爆炒一分钟,即可出锅
无他,唯好吃尔
相信关于口蘑的做法的知识,你都汲取了不少,也知道在面临类似问题时,应该怎么做。如果还想了解其他信息,欢迎点击的其他栏目。