今天就给我们广大朋友来聊聊红枣银耳汤的做法,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
疑问1：银耳汤怎么熬又粘稠又好吃
备齐干银耳、红枣、冰糖、莲子和枸杞。银耳泡发、去黄根、撕小块。红枣、莲子和枸杞洗净。银耳与红枣入锅，加清水。大火煮沸转小火，持续搅拌防粘锅。待银耳粘稠，加冰糖和莲子继续煮。冰糖融化、汤汁浓稠时，撒入枸杞，关火即成。
疑问2：银耳红枣汤的做法窍门
一 : 银耳雪梨红枣汤
秋天来了，身体发肤都有些干燥的感觉，这个时候，一碗滋补润燥的甜汤就是少不得的救星！
这款汤的功效主要在于：滋阴、润肺、养胃。做法也是超级简单、容易上手。早晚空腹服用，每周2-3次，滋补效果杠杠滴呦！
主料：雪梨(1只)；银耳(3，4朵)
辅料：枣(6颗)；枸杞(10-15克)
厨具：无
1、银耳洗净，冷水发泡两个小时至朵张开，去掉银耳蒂，撕小朵。2、雪梨切块，大枣，枸杞洗净3、将银耳，雪梨，大枣，枸杞一并放入锅中，倒入适量清水，武火烧开，文火慢炖1-两个小时。
小窍门：
1. 银耳的品质要求：以色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，带韧性，胀性好，无斑点杂色，无碎渣者为佳品；2. 优质银耳呈乳白色或米黄色，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨性大，略有清香；次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发性差。
二 : ——红枣雪梨银耳羹
非常荣幸得到【Bothfox双狐加厚玻璃多功能养生壶KT-802】的试用机会。粉嫩嫩的壶身，看着就让人感觉特别暖心。最吸引我的就是这款壶集多种功能于一身，真正实现一壶多用，能烧水，能煮蛋，能煮面，能煮茶，能煲汤，能煲甜品，能做酸奶，还能涮火锅……
收到养生壶之后于是先煲了1款适合秋季食用的红枣雪梨银耳羹。秋季气候干燥，很多人容易上火，因此适当食用雪梨，有很好的润肺功效。并且从秋季开始每天食用一些银耳，直至次年春天，能够保持皮肤滋润，有很好的美容功效。这次试的是一键煲甜品的功能，真的非常省事，将食材放入养生壶，接下来就等着吃吧。
主料：雪梨一个，银耳1朵
辅料：红枣，水
工具：双狐多功能健康养生壶KT-802
做法：
1.雪梨去皮，去核，切成小块，
2.银耳冷水泡发，去除根部，剪成小块，
3.在养生壶中，加水，加入银耳，
4.选择甜品功能，
5.待锅中水烧开，炖40分钟，
6.直到银耳炖得软糯，加入红枣和雪梨块，炖至程序结束就可以。最后可根据个人口味，酌量添加冰糖。
疑问3：银耳汤怎么熬？
主料
银耳10克
红枣8个
辅料
冰糖20克
甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
银耳汤的做法步骤
1
首先我要讲这个挑选材料.在市场上最好挑选颜色偏黄的银耳.这种银耳的颜色才是真的本色.很多超市卖的雪白的银耳很多都是用硫磺烟熏过后出来的效果.当然你是招待客人或是餐厅食用.为了美观也可以用这种材料.但是如果是自己食用.我劝大家还是买本色的更好.虽然颜色没有那么好看.但是口感和卫生安全上来说这个更有保障不是吗
将银耳和红枣用凉水发制一个小时。
2
将发制好的银耳去掉下面偏黄坚硬的根部。
3
将剩下的银耳用手撕碎成小块。
4
将高压锅掺水1500克左右.将红枣,银耳.冰糖依次放入锅中。
5
将步骤调整到豆类制品.按键开始即可.第一次熬制不会达到理想的标准.还需要经过第二次加工才行.没有高压锅的朋友可以用电饭锅.开到煮稀饭的位置,反复3次也可以达到理想的效果.这样做方便懒人.即不用看锅.又不担心水干没干.以前我都是用锑锅顿,但是觉得要守在那里很麻烦老是放不开.其实我觉得这样做的一样达的到效果。
6
将熬制好的银耳汤放入冰箱保鲜室冷冻1小时左右。
7
肚子饿了又不想吃饭就可以盛一碗出来吃.暂时可以填饱肚子。
8
熬制得好的银耳汤应该是很浓稠牵丝状.往下倒的时候不会象清水哪样掉线的。
疑问4：银耳汤红枣的做法
银耳两大朵，红枣12-16颗，冰糖适量。
银耳红枣汤
1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。
2、红枣用水清洗后备用。
3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。
4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。
疑问5：银耳、枸杞、红枣
银耳汤
材料：银耳、枸杞、红枣
步骤：
1.银耳洗干净后放入电饭煲，加没过银耳的水，按煮饭键
2.等银耳粘稠时候再放入红枣、枸杞（糖可加可不加）再焖煮十分钟，就可以收获一碗晶莹剔透的银耳汤！
tips：银耳放电饭煲里更容易出胶，水量不要多，先加没过银耳的水量，后续不够慢慢加进去！一次性加多了就不能出胶了！红枣可以撕两半再丢进去煮，这样容易煮烂一点～
疑问6：最简单的银耳汤怎么做
银耳汤的做法，黏稠好喝停不下来，超简单！
银耳汤
原料：银耳、红枣、枸杞。
做法步骤：
第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。
第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。
第3步、红枣洗净备用，我用的灰枣。
第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
第5步、开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。
第6步、两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。
第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。
第8步、枸杞洗净。
第9步、把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）。
第10步、再加入枸杞。
第11步、继续熬一个小时左右就可以了。
第12步、四个小时完全黏稠了，味道超级好哦，银耳汤不好拍，大半夜熬的，所以看不出效果
小贴士：
1:红枣分两次加。2:银耳汤煮了两到三个小时的时候加入冰糖最合适。3:尽量熬煮四小时，我熬过很多次，这个时间熬好的银耳汤最好喝，还黏稠
疑问7：如何制作银耳红枣汤
红枣银耳汤的做法
步骤step
1
银耳提前用清水泡发；
步骤step
2
红枣洗净；
步骤step
3
银耳撕小朵；
步骤step
4
放入红枣；
步骤step
5
倒入2碗水，选择电饭煲煮汤功能；
步骤step
6
煮汤期间，枸杞洗净和冰糖备用；
步骤step
7
煮好倒入枸杞、冰糖，选择收汁五分钟即可；
从上文内容中，大家可以学到很多关于红枣银耳汤的做法的信息。了解完这些知识和信息，希望你能更进一步了解它。
